薪焼きピッツァ パッシオーネ

¥1,250

シェフ特製のそのまま食べても美味しいシラスソースをたっぷりのせました。オレガノが香るチーズなしのトマトベースのピザは年代問わず人気。（ミニSサイズ）

¥1,440

不動の人気No.1！イタリアの職人がこだわり作られた本場のミルキーな乳牛モッツァレラたっぷり！酸味の少ないイタリアのフレッシュトマト2種を使用。一枚で栄養満点！（ミニSサイズ）

¥1,500

特に常連様に人気！恵庭産玉ねぎと豚肉ソーセージ（サルシッチャ）に酸味のあるケーパーがアクセントのモッツァレラベースのピザ。玉ねぎの食感とあっさりめの味が好評な一枚。（ミニSサイズ）

¥1,875

シンプルな素材の組み合わせで、ナポリサラミの旨味と玉ねぎの甘さを存分に味わえるピザです。ワインやビールのおつまみにも最適です。

¥1,875

香り豊かなパッシオーネの和風ピッツァ。仕上げに道産山わさびと大葉をトッピング。是非ビールと一緒にお召し上がり下さい。

¥2,000

イタリア産のゴルゴンゾーラ・クリームチーズ・モッツァレラ・グラナパダーノに｛函館産クリームチーズ｝をトッピングした5種類のチーズ。はちみつをかければ、お子様も大好きな甘いピザに！（ミニSサイズ）

¥1,690

シェフ特製のそのまま食べても美味しいシラスソースをたっぷりのせました。オレガノが香るチーズなしのトマトベースのピザは年代問わず人気。（Mサイズ）

¥1,940

不動の人気No.1！イタリアの職人がこだわり作られた本場のミルキーな乳牛モッツァレラたっぷり！酸味の少ないイタリアのフレッシュトマト2種を使用。一枚で栄養満点！（Mサイズ）

¥2,000

特に常連様に人気！恵庭産玉ねぎと豚肉ソーセージ（サルシッチャ）に酸味のあるケーパーがアクセントのモッツァレラベースのピザ。玉ねぎの食感とあっさりめの味が好評な一枚。（Mサイズ）

¥2,375

香り豊かなパッシオーネの和風ピッツァ。仕上げに道産山わさびと大葉をトッピング。是非ビールと一緒にお召し上がり下さい。

¥2,375

ジューシーなナポリサラミとシャキシャキの玉ねぎをトッピングした、素材の旨味をシンプルに楽しめるピザです。熱々を頬張れば、チーズの香ばしさとトマトソースの酸味が口いっぱいに広がります。

¥2,560

イタリア産のゴルゴンゾーラ・クリームチーズ・モッツァレラ・グラナパダーノに｛函館産クリームチーズ｝をトッピングした5種類のチーズ。はちみつをかければ、お子様も大好きな甘いピザに！（Mサイズ）

¥875〜

イタリアの伝統的なお肉料理をご家庭で。低温でじっくり火を入れた後、最後は高温の薪窯でジューシーに！ファンが多い一品です。

¥440

きのこ好きに人気！ポルチーニ＆4種きのこを細かくペーストし、ミルクでじっくり煮込んだスープ。ブラックペッパーが効いています。

¥440

隠し味は、自家製玉ねぎ麹！恵庭と恵庭近郊の野菜がたっぷりゴロゴロ贅沢に入った《無添加》スープです。イタリア岩塩と日本天然塩で味付け。野菜本来の旨味を引き立たせる味付けに仕上げています。

¥470

チーズと赤ワインに漬け込んだ鶏ささみ肉のおつまみ燻製。鶏ささみ肉はソフトな食感！燻製好きの方からも人気のある一品！

¥675

地中海シチリア産の有機レモンと、ローマ時代から続く湧水＆天然炭酸で作られた希少なオーガニックソーダ。 爽やかな酸味とほのかな甘さの口当たり。凍らせてシャーベットにしても美味しく召し上がれます。

¥675

シチリア産有機ブラッドオレンジと、ローマ時代から続く湧水＆天然炭酸で作られた希少なオーガニックソーダ。ブラッドオレンジ果汁いっぱいのフルーティな飲み心地。凍らせてシャーベットにしても美味しく召し上がれます。