La Cadenza

¥1,970

トマトソースの酸味と唐辛子の辛さが絶妙なバランスのペンネアラビアータ。仕上げにパセリを散らして香りを添えました。

¥2,280

濃厚なトマトソースに、モッツァレラチーズのまろやかさが加わったペンネです。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

¥2,540

こだわりのボロネーゼソースと、食べ応えのあるリガトーニを組み合わせた一品。赤ワインとの相性も抜群です。

¥2,280

筒状のパスタ、リガトーニを使ったアマトリチャーナ。ベーコンの旨味とトマトの酸味が絶妙な、食べ応えのある一皿。ランチやディナーにどうぞ。

¥2,300

丁寧に手作りした自家製ニョッキです。手作りならではのモチモチのニョッキとモッツァレラチーズの風味がトマトに絶妙にマッチし、旨味が口いっぱいに広がります。

¥1,820

色とりどりの野菜をたっぷり使ったピザです。チーズとの相性も抜群です。

¥2,130

4種のチーズを贅沢に使用した、チーズ好きにはたまらないピザです。とろりとしたチーズの濃厚な味わいと、香ばしい香りが食欲をそそります。

¥1,970

香ばしく焼き上げた生地に、エビとアスパラをたっぷりトッピング。シンプルながらも素材の美味しさが際立つ一品です。

¥1,050

当店では原木を切り分けてオーダーを頂いてからスライスする贅沢な生ハムです。芳醇な香りととろけるような食感がワインとの相性も抜群です。

¥1,000

チーズとハーブで下味をつけたイタリア風からあげです。衣はサクサク、中はフワっと。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりです。

¥1,970

鶏もも肉をハーブと香味野菜、白ワインでじっくりと煮込んだイタリアの家庭料理です。鶏肉の旨みを存分に味わえる一皿。ワインとの相性も抜群です。

¥2,590

新潟県産じゃばみ豚の肩ロースを、じっくりと焼き上げました。素材本来の旨味と、ハーブの風味が口の中に広がります。

¥770

¥1,850

鶏レバーペースト、田舎風パテ、カポナータ、オリーブのフライ。厳選されたワインに合うおつまみをご用意しました。ワイン片手にゆっくりとお楽しみください。