炭焼き和ビストロだいご家

¥2,180

直火焼きで香りを閉じこめた国産牛のローストビーフは絶品です！自家製ダレでご飯が進みます。

¥1,880

当店1番人気です！肉汁溢れる当店自慢のハンバーグをご賞味ください

¥1,680

しょうゆとニンニクが香るザクザク食感の唐揚げに鮮やかなピンクのタルタルマヨソースが食欲をそそります！

¥1,580

とろっとろナスとジューシーな豚バラ、甘辛い味噌ダレのハーモニーを是非ご賞味ください。

¥1,580

一度食べたらやみつき！豚バラとキャベツ、濃厚まろやかな塩だれは相性抜群です！

¥1,580

脂の乗ったサバを焼いてから、しっとり味噌煮にしました。生姜と味噌の風味をお楽しみください！

¥1,490

シェフのお任せ、ワインのあてにぴったりです！

¥1,490

白カビ、青カビ、ハード、などバランスよく。

¥790

しっかり脂が乗ったメヒカリをさっぱりと、自家製ピクルスと！

¥790

上質な白レバーを使用したワインのお供の定番。

¥1,190

生ハムの塩気とフルーツの甘みの相乗効果。

¥1,290

シェフのインスピレーションで色鮮やかに。

¥1,590

程よくサシの入った旨みたっぷりの牛をロースト。

¥2,290

極太ソーセージと旨味を引き出した野菜をとろーりチーズに絡めて。

¥1,290

鮮度の良い生ムール貝の旨味をご堪能あれ！

¥1,390

ぷりぷりのマルチョウとキャベツを甘辛味噌炒めで

¥990

カリッとじゅわっと！鮮やかな柴漬けのタルタルソースで。

¥890

パルミジャーノチーズとトリュフの香りで極上のフライドポテト。

¥1,690

春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草で育った羊を中東のスパイスと合わせて。

¥1,390

肉汁溢れるだいご家自慢のハンバーグ。食べ応えあります。

¥1,590

香ばしい香りで皮はパリッと、旨みを閉じ込めたチキン。ローズマリー風味にポテトが合います！

¥1,790

炭火で火入れし、豚の旨みと弾力を活かした一品。ハニーマスタードソースで。

¥2,490

アメリカ産の上質なお肉を使用し、柔らかい食感が自慢の一品。絶妙な味つけと赤ワインベースのシャリアピンソースが肉本来の美味しさを引き立てます。

¥3,390

赤身で脂が少ない為あっさりしていながらジューシーな旨みも感じられ、ヘルシーさと肉質の柔らかさで、人気な部位です！ フォンと黒トリュフの芳醇なソースで召し上がれ！

¥3,490

牛肉の王様！柔らかく脂の旨みを堪能でき、美味しいだけではなく栄養成分も豊富に含まれております。

¥1,890

チーズの旨味と香りを楽しむためのとっておきの一品です。

¥1,990

牛、豚、馬の合い挽き肉でじっくり煮込んだ自家製ミートソースです！幅広麺に濃厚なソースが絡みます。

¥250

千葉県産コシヒカリを使用しています。