【板前の親子丼】鶏心喜 Torishinki

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老舗なだ万で10年以上の修行を積み、下北沢にて和食料理店を開業いたしました。和食料理店の傍ら、ランチタイムを中心に親子丼を提供いたします。After over ten years of training at the renowned Nadaman I op

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当店の親子丼には、鰹と昆布から丁寧に取った自慢の鰹だしを使用しております。さらに、鰹の風味を十分に感じられるよう追いガツオを加え、うま味調味料を一切使用せずに豊かな風味と旨味を実現しております。Our Oyako-don features a rich and

¥1,680

出汁巻き玉子と鶏そぼろを使った板前流の親子丼です。鶏そぼろは鰹だしを加えて餡かけにし、ご飯や出汁巻き玉子との一体感を演出しています。和食の技術が詰まった、一味違う親子丼をぜひお楽しみください。

¥2,180

とろけるような脂身と柔らかな赤身が特徴の豚の角煮と、ふんわりとした出汁巻き玉子を組み合わせた丼です。じっくりと煮込んだ豚の角煮はこだわりの一品で、出汁巻き玉子との相性も抜群です。一緒に楽しんでいただけると幸いです。

¥2,980

うなぎの蒲焼と出汁巻き玉子を組み合わせた贅沢な丼です。香ばしく焼き上げたうなぎと、鰹節の風味豊かで優しい味わいの出汁巻き玉子は相性抜群で、口の中で広がる美味しさは格別です。

¥1,080

お子様や小食の方、いろんな料理を楽しみたい方に最適な小さめの丼です。鰹だしを加えた餡かけの鶏そぼろが、ご飯や出汁巻き玉子との一体感を演出しています。和食の技術が詰まった一味違う親子丼を、ぜひご賞味ください。ご飯の量は200gです。

¥1,480

ちいさな親子丼にチーズを添えた一品。とろけるチーズが、親子丼のまろやかな味わいを引き立て、コクのある風味を楽しめます。An oyakodon topped with cheese. The melting cheese enhances the creamy

¥2,280

お子様や小食の方、いろんな料理を楽しみたい方に最適な小さめの丼です。うなぎの蒲焼と出汁巻き玉子を組み合わせた贅沢な丼です。香ばしく焼き上げたうなぎと、鰹節の風味豊かで優しい味わいの出汁巻き玉子は相性抜群で、口の中で広がる美味しさは格別です。

¥345

鯛の骨から出汁をとった特製お味噌汁です。味噌は信州みそ、赤味噌、白味噌の合わせ味噌を使い、具には豆腐と葱、あおさ海苔が入ります。This is a special miso soup made from broth extracted from sea bre

¥700

出汁の効いた甘い玉子焼き。鰹節をたっぷりと使った玉子焼きは当店自慢の一品です。玉子が大好きでもっと玉子を食べたいというお客様におすすめです。Sure here is the translation:A sweet rolled omelette infused

¥600

当店のきんぴらごぼうは一味違います。甘辛いタレで炒め上げたこだわりの一品で、牛蒡の風味と共に香ばしい香りとピリッとした辛みがおかずはもちろんおつまみにもぴったりです。ぜひ一度お試しください。Our kinpira gobo is a cut above the

¥350

サントリーの黒ウーロン茶は、高品質な茶葉から丹念に作られた贅沢な一品です。深みのある味わいと上品な香りが、日本料理との相性抜群。後味さっぱりでキレのある味わいは、食事の味を引き立てながら、脂肪の吸収も抑えます。Suntory's Black Oolong Te

¥270

茶葉の本格的な旨味と後味の軽やかさが特徴です。厳選された茶葉と丁寧な製造工程により、入れたてのような風味を保ちながら、深い旨味と爽やかな後味を楽しむことができます。It features the authentic flavor of tea leaves a