炭焼・鉄板焼　KUMA

¥1,210

あさりの旨味と大葉の爽やかな香りが絶妙なハーモニーを奏でる、KUMA焼です。ふわふわの生地と香ばしい焼き加減が食欲をそそります。

¥1,320

すじ肉とこんにゃくの旨味がたっぷり染み込んだ、こだわりのKUMA焼です。熱々の鉄板で焼き上げた、香ばしい香りが食欲をそそります。

¥1,210〜

ジューシーなハンバーグに、ふわふわのチーズオムレツを乗せた、食べ応え満点の一品です。特製ソースとチーズの風味が食欲をそそります。

¥550

とろりとした豆腐に、ピリッとした辛さと香辛料の風味が食欲をそそる麻婆豆腐。挽き肉の旨味と絡み合い、奥深い味わいを楽しめます。

¥550

一枚一枚丁寧に焼き上げた、ふっくらジューシーな出汁巻き玉子。出汁の風味豊かで、ほっとするような優しい甘さが特徴です。おつまみにも最適です。

¥1,650〜

ぷりぷりの牡蠣を香ばしくソテー。特製ソースが絡み合い、ご飯が進む絶品丼です。彩り豊かな副菜とともに、お楽しみください。

¥1,650〜

バターで焼き上げた帆立の香りが食欲をそそる鉄板焼帆立丼。ふっくらご飯との相性も抜群。一口食べれば幸せが広がる。

¥1,540〜

香ばしく焼き上げた牛ハラミと、特製タレがご飯に染み渡る絶品ステーキ丼。一口食べれば、至福のひとときが広がります。

¥1,430〜

口の中でとろけるほどやわらかな煮豚と、相性抜群の特製ダレが食欲をそそります。煮豚の旨みがご飯にしみ込み、一口食べたら箸が止まりません。

¥1,210〜

ジューシーなハンバーグに、ふわふわのチーズオムレツを乗せた、食べ応え満点の一品です。特製ソースとチーズの風味が食欲をそそります。

¥1,320〜

ジューシーなハンバーグと目玉焼きの相性が抜群！彩り豊かで食欲をそそる一品です。

¥1,320〜

痺れる辛さの麻辣ソースが、ジューシーな豚肉とシャキシャキ野菜によく絡みます。一口食べれば、やみつきになること間違いなしの丼ぶりです。

¥880

鉄板焼きの定番、とん平焼きをKUMA風にアレンジしました

¥880

鉄板焼きの定番、とん平焼きをKUMA風にアレンジしました

¥880

鉄板焼きの定番、とん平焼きをKUMA風にアレンジしました

¥1,320

焼きそばと焼きめしを合体したお得な商品。甘めのたれで仕上げています。

¥440

香ばしく焼き上げた、こだわりの焼きおにぎりです。素材本来の旨味をお楽しみください。

¥1,100

特製のタレでじっくり焼き上げたイカの姿焼き。イカの旨味が凝縮され、香ばしい風味がお口の中に広がります。

¥880

当店のふわとろ焼は大きな明石焼きのようなとろとろふわふわの商品。鉄板で焼かれたチーズの香ばしさとふわっとした生地の食感がたまらない一品。温かい状態で提供されるので、チーズの風味を存分にお楽しみいただけます。ぜひ、ご賞味あれ。

¥550

香ばしく焼き上げた皮と、ジューシーな餡が絶妙なハーモニー。一口食べれば、素材の旨味が口いっぱいに広がります。食欲をそそる、おすすめの一品です。

¥1,650

イカの醬油バターとイカ墨入りソースで和えたイカ炒めをトッピング。いか天も入ってまさに「いかづくし」

¥1,210

トロトロの新食感のお好み焼。一度、お試しあれ

¥1,320

すじ肉とこんにゃくの旨味がたっぷり染み込んだ、こだわりのKUMA焼です。熱々の鉄板で焼き上げた、香ばしい香りが食欲をそそります。

¥1,100

焼きそばを卵で溶いた生地でまとめました

¥1,100

¥1,430

¥1,210

あさりの旨味と大葉の爽やかな香りが絶妙なハーモニーを奏でる、KUMA焼です。ふわふわの生地と香ばしい焼き加減が食欲をそそります。

¥1,210

豚肉と野菜の旨みが詰まった、愛媛県三津浜のソウルフードです。熱々の鉄板で焼き上げるので、香ばしい香りが食欲をそそります。

¥1,210

いわずと知れたわが町松山のソールフード

¥1,430

いわずと知れた松山のソールフード。甘辛のスジこんこん入りの通のトッピング

¥1,430

いわずと知れた松山のソールフード。ごま油で仕上げた薫り高い豚キムチをご賞味ください

¥1,540

いわずと知れたわが町松山のソールフード。いか、えび、ホタテの入った贅沢な三津浜焼

¥1,650

いわずと知れた松山のソールフード。醬油バターの牡蠣をオンで3個、牡蠣の旨みを閉じ込めたインで2個味わえます。

¥1,650

イカの醬油バターとイカ墨入りソースで和えたイカ炒めをトッピング。いか天も入ってまさに「いかづくし」

¥1,650

イカの醬油バターとイカ墨入りソースで和えたイカ炒めをトッピング。いか天も入ってまさに「いかづくし」

¥1,210

豚肉と野菜の旨みが詰まった広島風お好み焼きです。麺の香ばしさと、素材のハーモニーをお楽しみください。

¥1,210

いわずと知れた広島のソールフード

¥1,430

¥1,430

いわずと知れた広島のソールフード。ごま油の香り高い豚キムチをトッピングしました

¥1,540

いわずと知れた広島のソールフード。いか、えび、ホタテが入った贅沢なお好み焼

¥1,650

いわずと知れた広島のソールフード。醬油バターの牡蠣がオン3個、牡蠣の旨みが含まれたイン2個入った贅沢なお好み焼をご堪能ください

¥1,100

香ばしいソースの香りが食欲をそそる、定番の焼きそばです。豚肉とシャキシャキ野菜の食感をお楽しみください。

¥1,100

ぷりぷりのイカと、ソースの旨味が食欲をそそる一皿です。ランチや軽食にどうぞ。

¥1,320

ピリッと辛いキムチと、豚肉、野菜を鉄板で焼き上げたソース焼きそばです。熱々の鉄板でご提供いたします。

¥1,430

風味豊かなソースが食欲をそそる、海鮮たっぷりの焼きそばです。熱々の鉄板で焼き上げた、香ばしい香りがたまりません。

¥1,100

定番の塩焼きそば

¥1,100

定番の塩焼きそば

¥1,320

定番の塩焼きそば

¥1,430

定番の塩焼きそば

¥1,210

焼きそばを卵に包んだ優しい商品です

¥1,210

焼きそばを卵で包みました

¥1,540

¥550

とろりとした豆腐に、ピリッとした辛さと香辛料の風味が食欲をそそる麻婆豆腐。挽き肉の旨味と絡み合い、奥深い味わいを楽しめます。

¥550

一枚一枚丁寧に焼き上げた、ふっくらジューシーな出汁巻き玉子。出汁の風味豊かで、ほっとするような優しい甘さが特徴です。おつまみにも最適です。

¥550

揚げたて熱々のポテトに、和風出汁の優しい風味が絶妙にマッチ。軽食やおつまみにもぴったりの逸品です。

¥550

シャキシャキの野菜と、こだわりの素材を組み合わせた、見た目も華やかなサラダ。軽やかな味わいが食卓を豊かに彩ります。

¥330

¥330

¥2,750〜

よだれ鶏、鶏ハラミ旨タレ煮、豚バラ焼き、ポテトサラダの4種類のおつまみがセットになってます。 数量に限りがございます。ご予約をお勧めします。

¥3,850

よだれ鶏、鶏ハラミ旨タレ煮、豚バラ焼き、ポテトサラダ、ガーリックシュリンプの6種類のおつまみがセットになってます。 数量に限りがございます。ご予約をお勧めします