四川料理　厨匠Sisenryouri Chusho

¥600

パリッと焼き上げた餃子の皮の中から、ジューシーな肉汁があふれ出す。香ばしい匂いが食欲をそそり、一口ごとに広がる旨味がたまりません。

¥600

ひんやりとした豆腐の滑らかな食感に、ピリッと辛いタレが絶妙なアクセント。一口食べると台湾の味が口いっぱいに広がります。

¥1,160

新鮮な海の幸がたっぷり入ったサラダ。ぷりぷりのエビや貝が、シャキシャキの野菜と絶妙にマッチ。さっぱりとしたドレッシングで仕上げました。

¥1,040

ジューシーな豚肉に、爽やかなポン酢がさっぱりとした味わいをプラス。野菜のシャキシャキ感と一緒に楽しむことで、食べ応えも抜群です。

¥780

爽やかな酸味と、シャキシャキとした食感が特徴のザーサイ。一口食べれば、身も心もリフレッシュ！

¥680

ピリッと辛くて、爽やかな酸味がクセになるキムチ。シャキシャキとした歯ごたえとともに、しっかりと漬け込まれた深い味わいが楽しめます。

¥1,040

コリコリとした干し豆腐の食感が楽しい一品。香ばしいごま油の香りが漂い、あっさりとした味付けが食欲をそそります。

¥680

瑞々しいトマトの甘みと酸味が口いっぱいに広がるサラダ。さっぱりとしたドレッシングが、トマトのフレッシュな風味を引き立てます。

¥860

コリコリとしたキクラゲの食感が楽しい一品。さっぱりとした特製ダレが絶妙に絡み、爽やかな風味が広がります。

¥860

シャキシャキと新鮮な野菜がたっぷりのサラダ。さっぱりとしたドレッシングが、野菜の自然な甘みと旨みを引き立てます。

¥680

たたきキュウリのパリッとした食感が楽しめる一品。にんにくとごま油の香りが食欲をそそり、さっぱりとした味わいが後を引きます。

¥860

カリッと揚げた軟骨の食感が楽しめる一品。噛むたびに広がる旨味が、ビールやお酒のお供にぴったりです。

¥1,040

香ばしいゴマの風味と、ジューシーな手羽先の肉汁が絶妙にマッチ。カリッと揚げた外側と、柔らかな内側の食感が楽しめます。

¥1,040

ピリ辛のソースで味付けされた四川風子袋。プルプルとした食感がクセになり、スパイシーな香りが食欲をそそります。

¥500

塩味が効いた枝豆は、ビールのお供にぴったり。ほくほくとした食感と、枝豆の自然な甘みが楽しめます。

¥1,040

しっとりとした蒸し鶏に、ごまダレが絡む棒棒鶏。香ばしいごまの香りと、しっかりとした鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。

¥680

外はカリッと、中はホクホクのポテトフライ。ほんのりとした塩味が、じゃがいもの甘みを引き立て、食べ始めたら止まりません。

¥1,040

カリカリに揚げた鳥皮が、ビールのお供にぴったり。ジューシーな旨味が口の中で広がり、後を引く美味しさです。

¥860

サクサクとしたゴボウの食感が楽しめる一品。香ばしい風味とともに、野菜の甘みが広がります。

¥1,570

ジューシーな鶏肉に四川風の辛味が絶妙にマッチ。スパイシーな香りが食欲をそそり、食べる手が止まりません。

¥1,220

香ばしく焼かれたラム肉がジューシーで、特製スパイスが効いた絶品中華串。噛むたびに旨味が溢れ出します。

¥1,570

噛み応えのある干しホルモンと、シャキシャキ野菜の食感が絶妙。香ばしいソースの香りが食欲をそそります。

¥1,390

コリコリとしたハチノスに、ピリッと辛い唐辛子がアクセント。香り豊かなスパイスが口いっぱいに広がります。

¥1,390

とろけるような豆腐に、辛味とコクが絶妙に絡む麻婆豆腐。一口食べると、旨味がじんわりと広がります。

¥1,570

牛肉と牛ハツのスライスがピリ辛のソースと絡み合い、豊かな風味が広がる四川料理。香ばしいスパイスの香りが食欲をそそり、食感と味わいが楽しめます。

¥1,390

柔らかな豚足が、ピリ辛の香辣ソースに絡み、旨味が凝縮。香り豊かなスパイスが口いっぱいに広がります。」

¥2,800

ジューシーな牛ハチノスとハムが、激辛のスープに絡み合い、旨味が凝縮。香り高いスパイスが食欲をそそります。

¥1,570

ジューシーな牛肉に、濃厚なオイスターソースが絡み合う一品。香ばしい香りが食欲を引き立てます。

¥1,390

柔らかな豚肉に、黒酢のさっぱりとした酸味が絶妙に絡み合う一品。食欲をそそる香りが漂います。

¥1,390

ジューシーな豚肉に、甘酸っぱい台湾風のタレが絡み合う絶品酢豚。一口食べると、旨味が口いっぱいに広がります。

¥1,220

外はカリッと、中はジューシーな鶏肉の唐揚げ。香ばしい香りが漂い、一口食べると止まらない美味しさです。

¥1,160

カリカリの衣に包まれたジューシーな鶏肉に、さっぱりとした特製タレが絶妙に絡む一品。香ばしい香りが食欲をそそります。

¥1,220

ジューシーな豚肉とシャキシャキ野菜が、特製ソースと絡み合う絶品回鍋肉。香ばしい香りが漂い、食欲を刺激します。

¥1,390

カリッと揚げた豚肉に、甘酸っぱいタレが絡み合う酢豚。香り豊かなソースが口いっぱいに広がります。

¥1,570

ジューシーな牛肉に、ピリッと効いた黒胡椒がアクセント。香ばしい香りが食欲をそそり、一口食べると旨味が広がります。

¥1,220

新鮮なレバーとシャキシャキのニラがベストマッチ。特製のタレで炒めた香ばしい匂いが食欲をそそり、一口食べれば濃厚な旨味とコクが広がります。

¥1,220

細切りの豚肉とパリパリのピーマン、シャキシャキのたけのこが織りなす絶妙なハーモニー。特製ソースが食材の旨味を引き立て、豊かな香りが漂います。

¥1,390

ぷりぷりのホルモンと色鮮やかな野菜が一体となり、食感も味も楽しめる一品。炒めた香ばしい香りが食欲を刺激し、一度食べたらやみつきに。

¥1,160

とろとろの玉子と甘酸っぱいトマトが口の中でとろける、家庭の味を再現した一品。香り高いごま油の風味が食欲をそそり、優しい味わいが広がります。

¥1,040

新鮮な野菜をカリッと炒めたシンプルながら絶品の野菜炒め。シャキシャキとした食感と特製ソースの香ばしい匂いがたまりません。

¥1,160

ふわふわの玉子とシャキシャキのニラが織りなす絶妙なコンビネーション。香り豊かなごま油の風味が広がり、一口食べると止まらない美味しさ。

¥1,040

シャキシャキとしたもやしと風味豊かなニラがベストマッチ。軽く炒めた香ばしい匂いが食欲をそそり、サクサクの食感がクセになります。

¥1,220

滑らかな豆腐が、ピリ辛の麻婆ソースと絡み合い、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。山椒の香りが食欲をそそり、深いコクと旨味が広がる一品です。

¥1,160

新鮮な青菜をさっと炒めたシンプルな一品。シャキシャキとした食感とごま油の香ばしい風味が口いっぱいに広がります。

¥1,220

干しインゲンの独特な食感と旨味がぎっしり詰まった一品。香ばしい炒めた匂いが食欲を刺激し、噛むほどに広がる味わいがたまりません。

¥1,220

とろとろのナスがピリ辛の麻婆ソースと絡み合い、口の中でとろける美味しさ。山椒の香りがふわっと広がり、食欲をそそる一品です。

¥1,220

シャキシャキとしたブロッコリーと香ばしいニンニクが絶妙にマッチ。炒めた香ばしい匂いが食欲を刺激し、口いっぱいに広がる風味豊かな味わい。

¥1,570

プリプリのエビがピリッと辛いチリソースと絡み合い、口の中で弾ける美味しさ。香り豊かなソースの匂いが食欲をそそります。

¥1,570

ぷりぷりのエビがクリーミーなマヨネーズソースと絡み合い、まろやかな味わいが広がる一品。香り豊かなソースの風味が口いっぱいに広がります。

¥1,390

たっぷりの野菜と海鮮、肉が絶妙に調和した八宝菜。シャキシャキの野菜とプリプリの海鮮が口の中で広がり、豊かな味わいと香りが楽しめます。

¥1,390

ふわふわの玉子とぷりぷりのエビが織りなす絶妙なハーモニー。香り豊かなごま油の風味が口いっぱいに広がり、一口食べると止まらない美味しさ。

¥1,520

ふわふわの玉子にたっぷりの蟹肉が入った贅沢な一品。香ばしい炒めた香りが食欲をそそり、口の中で広がる濃厚な味わいがたまりません。

¥1,220

五目の具材がたっぷりと入った焼きそば。シャキシャキの野菜とプリプリの海老が絡む、香ばしいソースの香りが食欲をそそります。

¥1,160

新鮮な野菜がたっぷりと入った焼きそば。サクサクとした食感とともに、特製ソースが香る逸品。ヘルシーでありながら満足感のある一皿です。

¥1,220

秘伝のタレで仕上げた炒飯。ふわふわの卵とジューシーなチャーシューが絶妙に絡み合い、一口食べると口の中に広がる旨味がたまりません。」

¥980

シンプルながらも深い味わいの炒飯。パラパラとしたご飯と香ばしいネギの香りがたまらない、王道の一品です。

¥1,040

ピリッと辛みの効いた高菜がアクセントの炒飯。シャキシャキとした高菜の食感とパラパラのご飯が絶妙にマッチし、後を引く美味しさです。

¥1,040

ガーリックの香ばしい香りが食欲をそそるニンニク炒飯。ふわふわの卵とジューシーな豚肉が絡み合い、スタミナ満点の一皿です。

¥1,160

ピリ辛の麻婆豆腐がたっぷりかかったご飯。豆板醤と山椒の香りが食欲をかき立て、しびれる辛さがクセになる逸品です。

¥1,220

ふわふわの天津飯に特製の甘酸っぱいあんがたっぷり。ぷるんとした玉子の食感と、あんの香りが絶妙にマッチし、一口食べると至福のひとときが訪れます。

¥1,160

ふわっと香ばしい炒めた野菜とジューシーな豚肉がたっぷりと詰まった中華丼。シャキシャキとした野菜の食感が心地よく、特製の餡が絡み合い、旨みが口いっぱいに広がります。

¥1,220

シャキシャキのピーマンと柔らかい肉が絶妙に絡み合う青椒肉絲飯。香ばしい醤油の香りが漂い、野菜の甘みと肉の旨味が口いっぱいに広がります。

¥1,220

濃厚な味噌だれで炒めた豚肉とキャベツがご飯にたっぷりのった回鍋肉飯。ジューシーな肉とシャキシャキのキャベツのハーモニーが楽しめます。