サラディエル・スリランカレストラン
ネット受付休止中
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この店舗の住所は千葉県富里市日吉台3-34-4 武穂ビル2階
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カレー
¥1,015
レンズ豆を使ったスリランカで食べられているダルカレーになります。スリランカでは辛いカレーやお料理が多い中、ダルカレー はマイルドな辛さなので、朝食などにも食べられています。 材料を煮込むだけの簡単カレー。
コットゥ
メイン
¥2,060
スリランカのビリヤニは、鶏肉を炊き込んで作るインドのビリヤニと違い、鶏ガラスープでスリランカ米を炊き上げ、スパイスに漬け込んだたチキンレッグのグリル、トマトとチキンの肉汁を合わせて作るカレー、ココナッツのチャツネ、ゆで卵、サラダなどをいっしょに盛り合わせていた
¥1,775
ナッツの香ばしい香りやバターの香り、チキンの旨味が合わさって満足できる逸品に仕上がっております。3種類の辛さからお選びください。
¥2,080
ナッツの香ばしい香りやバターの香り、シーフードの香り高い旨味が合わさって満足できる逸品に仕上がっております。3種類の辛さからお選びください。
¥1,625
鳥肉をトマト、玉ねぎなどの野菜と一緒にトマトソースで炒めます。その名の通り悪魔のように辛い料理ですが、辛さの中にある旨味がたまらない。辛党の方におすすめです。
¥1,835
牛肉をトマト、玉ねぎなどの野菜と一緒にトマトソースで炒めます。その名の通り悪魔のように辛い料理ですが、辛さの中にある旨味がたまらない。辛党の方におすすめです。
おかず
¥835
ベーシックなオムレツは卵、塩とコショウで作られますが、スリランカのオムレツにはその他刻んだ玉ねぎ、カレーリーフ、青唐辛子、赤唐辛子、チリパウダーやチリフレークなど入れます。刻んだトマトを入れます。 ※画像はイメージです
¥410
「ポルロティ」は、小麦粉、塩、おろしたての生ココナッツ、水で作られたシンプルな生地で、円形に伸ばし、熱い鉄板やフライパンで焼きます。 「ポル」はシンハラ語で「ココナッツ」を意味します。 ですので、「ポル ロティ」は「ココナッツ・ロティ」と呼ばれることもあります
ドリンク
店舗評価
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