サラディエル・スリランカレストラン

¥1,260

こだわりの特製カレーです。3種類の辛さからお選びください。

¥1,475

こだわりの特製カレーです。3種類の辛さからお選びください。

¥1,015

レンズ豆を使ったスリランカで食べられているダルカレーになります。スリランカでは辛いカレーやお料理が多い中、ダルカレー はマイルドな辛さなので、朝食などにも食べられています。 材料を煮込むだけの簡単カレー。

¥1,625

小麦粉を練って伸ばしたロティを細切りにしてチキンと野菜と一緒に炒めました。3種類の辛さからお選びください。

¥1,855

小麦粉を練って伸ばしたロティを細切りにして牛肉と野菜と一緒に炒めました。3種類の辛さからお選びください。

¥1,775

小麦粉を練って伸ばしたロティを細切りにしてチーズと野菜と一緒に炒めました。3種類の辛さからお選びください。

¥745

ひよこ豆と桜エビを炒めたおつまみ。3種類の辛さからお選びください。

¥2,235

小麦粉でできた無発酵の薄焼きパン「ロティ」を細かく刻み、牛肉、豚肉、鶏肉や野菜、カレーなどとともに炒めた料理

¥2,060

スリランカのビリヤニは、鶏肉を炊き込んで作るインドのビリヤニと違い、鶏ガラスープでスリランカ米を炊き上げ、スパイスに漬け込んだたチキンレッグのグリル、トマトとチキンの肉汁を合わせて作るカレー、ココナッツのチャツネ、ゆで卵、サラダなどをいっしょに盛り合わせていた

¥1,775

ナッツの香ばしい香りやバターの香り、チキンの旨味が合わさって満足できる逸品に仕上がっております。3種類の辛さからお選びください。

¥2,000

ナッツの香ばしい香りやバターの香り、ビーフの旨味が合わさって満足できる逸品に仕上がっております。3種類の辛さからお選びください。

¥2,080

ナッツの香ばしい香りやバターの香り、シーフードの香り高い旨味が合わさって満足できる逸品に仕上がっております。3種類の辛さからお選びください。

¥1,625

鳥肉をトマト、玉ねぎなどの野菜と一緒にトマトソースで炒めます。その名の通り悪魔のように辛い料理ですが、辛さの中にある旨味がたまらない。辛党の方におすすめです。

¥1,835

牛肉をトマト、玉ねぎなどの野菜と一緒にトマトソースで炒めます。その名の通り悪魔のように辛い料理ですが、辛さの中にある旨味がたまらない。辛党の方におすすめです。

¥2,100

ナッツの香ばしい香りやバターの香り、チキン、ポーク、ビーフの旨味が合わさって満足できる逸品に仕上がっております。

¥1,320

エビをトマト、玉ねぎなどの野菜と一緒にトマトソースで炒めます。その名の通り悪魔のように辛い料理ですが、辛さの中にある旨味がたまらない。辛党の方におすすめです。

¥710

みんな大好きなポテトフライ ※画像はイメージです

¥985

イカと野菜のピリ辛炒め

¥405

ウラド豆の粉末と小麦粉からなる 薄いせんべい状のもの

¥835

ベーシックなオムレツは卵、塩とコショウで作られますが、スリランカのオムレツにはその他刻んだ玉ねぎ、カレーリーフ、青唐辛子、赤唐辛子、チリパウダーやチリフレークなど入れます。刻んだトマトを入れます。 ※画像はイメージです

¥410

「ポルロティ」は、小麦粉、塩、おろしたての生ココナッツ、水で作られたシンプルな生地で、円形に伸ばし、熱い鉄板やフライパンで焼きます。 「ポル」はシンハラ語で「ココナッツ」を意味します。 ですので、「ポル ロティ」は「ココナッツ・ロティ」と呼ばれることもあります

¥480

¥480

¥500

スリランカのソフトドリンク

¥500

スリランカのソフトドリンク