欧州グルメ惣菜M MERCATO

¥1,130

お得なセット！パスタソースはイタリアの本格的な味わいから、定番のトマト、オイル、クリーム系とその都度かわりますよ。詳細はSNSにて公開してます！

¥960

日替わりパスタは、Instagram、metaで紹介しています。 パスタソースは、トマトベース、オイルベース、クリームベースです。 その日の仕入れ状況によって内容は変わります。 本格的なパスタソースは好評です。 一緒にフォカッチャはいかがですか。

¥1,330

こちらのラザニアは、イタリアのエミリアロマーニャ州の風味を存分に味わえる一品です。シェフが修行したボローニャ地方の特別なボロネーゼソースは、トマトの酸味とお肉のコクが心地よく広がります。食べ応えのあるパスタとトロッとしたホワイトソースが絶妙な味わいで、口の中で

¥770

自家製フォカッチャと野菜、そして数種類のチーズを使った日本でもまだ珍しいイタリアの郷土料理です。イタリアではパスタやニョッキの様に主食として食べています。温めるととろける食感になり、やみつきになる方も多いです。チーズの塩味が効いているのでおつまみとしても人気が

¥720〜

彩り鮮やかな野菜を相性抜群のバルサミコドレッシングと合わせました。野菜は根菜を多く使用し歯ごたえを楽しめる様に乱切りにしています。ホクホクの食感や、シャキシャキの歯応えが楽しいサラダです。 バルサミコ酢の甘酸っぱさと野菜の甘味が絶妙にマッチし、食欲をそそる香り

¥870

『本日の鶏肉』は、その日によってメニューがかわります。 鶏肉の部位や、調理方法など全てシェフのおまかせになります。エムメルカートのお肉料理はどのメニューも好評です、しっとりとした肉質に程よい弾力の食感です。ご自宅でレストランの味わいをお気軽にお手頃で堪能できま

¥1,480

『本日の豚肉』はその都度違う内容です。 調理方法は、煮込みやグリルなどメニューによって変わります。しっとりとジューシーな豚肉は旨味たっぷりです。また、ソースも本格的な味わいで美味しいと好評です。フォカッチャにたっぷり絡めて召し上がっても最高ですよ。本場の料理を

¥760

リピーター続出！また食べたくなると評判のメニュー。滑らかな口当たりと濃厚な味わいが特徴の鶏のレバーペーストは、贅沢な一品です。香り高いハーブとともに口の中に広がり、食欲をそそります。レバーの程よいコクと香りが一度食べれば、その風味に魅了されます。オープン当初か

¥940

こちらのテリーヌは、ジューシーなお肉と香り高いハーブが絶妙に組み合わさった一品です。食感を楽しめる様に、ゴロゴロっと大きくカットしたお肉と、お肉の味が引き立つ細かいカットの2種類を混ぜ合わせ濃厚なあじわいが口の中で広がります。。ハーブとスパイスが特徴的で見た目

¥840

リピーターの多い当店自慢のメニューです。香味野菜でしっかり煮込んだホルモンは、プリっと程よい歯応えのある食感に仕上がりました。 丁寧な下処理をしているので、特有の臭みは殆どありませんが野菜の甘みとトリッパの旨味は濃厚に凝縮されています。 チーズをかけると一層美

¥1,480

タリアータは、イタリアのトスカーナ地方の郷土料理です。ブロックのままお肉を焼いてスライスしているのが特徴です。ローストビーフと似ていますが火の入り方が違いますよ。ソースは仕入れ状況や、その時のシェフの気分ですのでお楽しみです。上品な味わいが愉しめます。 ※焼き

¥1,350

エムメルカートのタリアータは、ブロック肉を1時間かけて焼いています。ほんのりピンクがかった豚肉は噛むほどに肉の旨みを感じる上品なしあがりです。ソースは仕入れ状況やシェフの気分ですのでお楽しみに。詳細はSNSをごかくにんください。

¥690

北イタリアの郷土料理『カルピオーネ』カラッと唐揚げにした食材に甘酸っぱい野菜のソースをかけた料理です。鶏肉や魚をよく使用し野菜のソースは玉ねぎ、にんじんです。日本で言う南蛮漬けのような感じですが、カルピオーネはバルサミコ酢を使っているので酸味もきつくもなく、オ

¥1,160

絶対的人気メニュー！チョコレート、バター、卵だけを使用したテリーヌショコラは、とても濃厚で贅沢な風味が広がる一品です。 口の中で濃厚に溶けてこってりとした味が特徴です。香りと甘みが幸せな余韻を残します。見た目にも美しいテリーヌショコラは、食欲をそそりますが、お

¥680

エムメルカートのパンナコッタは『パンナコッタクラシコ』です。ゼラチンを使ってない珍しいタイプです。 まだ、ゼラチンがなかった当時に、このレシピをイタリア人シェフに教えてもらったんです。 超濃厚なクリームチーズの様な滑らかな舌触りに、少しほろ苦い特製のカラメルが

¥950

「本日の惣菜1」は毎回内容が異なります。画像は一例です。 店頭のその日のオススメメニューをお出しするので、肉や魚、野菜など毎回色んなメニューをご提供します。迷った時にはぜひオススメです。楽しみにしていて下さい。 詳細はSNSをご確認いただくか、お店にご連絡下さ

¥450

すっきりとした酸味が特徴の紫キャベツの酢漬けですが、エムメルカートでは、数種類のハーブとスパイスをいれているので、さっぱりとした口当たりの後に、コクが広がる心地よい一品です。色鮮やかな紫色が目を引き、爽やかな香りが食欲をそそります。ぜひご注文くださいませ。

¥760

自家製のオイルサーディンは、イワシの旨味たっぷりでプリプリとした食感が魅力の一品です。新鮮なサーディンが濃厚なオリーブオイルに漬かり、深い味わいが口いっぱいに広がります。香り高い一品は、食欲をそそり、ぜひ一度お召し上がりくださいませ。 こちらもリピートされる方

¥760

リピーター続出！また食べたくなると評判のメニュー。滑らかな口当たりと濃厚な味わいが特徴の鶏のレバーペーストは、贅沢な一品です。香り高いハーブとともに口の中に広がり、食欲をそそります。レバーの程よいコクと香りが一度食べれば、その風味に魅了されます。オープン当初か

¥820

ナンバー2！人気の商品！本日のキッシュは、毎日変わる旬の野菜やチーズがたっぷりと詰まった一品です。ふわっとした生地と具材のハーモニーが口の中で広がり、やさしい味わいが心地よいひとときを与えてくれます。見た目にも美しい彩り豊かなキッシュは、食欲をそそり注文したく

¥2,900

エムメルカート人気のオードブルを、6品盛り合わせでお気軽にご注文いただけるようになりました。 内容はお肉料理を含めた、人気商品のお任せメニューになります。 急な来客や集まりにいかがですか。揚げ物がちょっと苦手という方やいろんな種類を試したい方にもおすすめです。

¥560

「本日の惣菜2」は毎回内容が異なります。画像は一例です。 店頭のその日のオススメメニューをお出しするので、肉や魚、野菜など毎回色んなメニューをご提供します。迷った時にはぜひオススメです。楽しみにしていて下さい。 詳細はSNSをご確認いただくか、お店にご連絡下さ

¥500

シナモンやディルなど香辛料と、ビネガーで漬けた香り高いピクルスです。旬の野菜を美味しく手軽に楽しめます。シナモンにはシミや体の冷えを取り除く効果もあるので、冷えからくる肩こりなどの痛みにも良いみたい。美容を気にす方にもぜひ食べてもらいたい一品です。

¥500

独自にブレンドした数種類のビネガーによって、ニンジン本来の甘みを引き立ています。干し葡萄も入ってるので後味がとてもフルーティな香り。ビネガーの酸味が調和されてパクパク食べられるラペです。リピーターの多い人気メニューです。

¥960

『本日のオーブン焼き』はシェフお任せの内容です。 ドリア、ムサカ、オーブン焼き、グラタンなど、エムメルカートの得意なオーブン焼き。 どれもハーブとスパイスを使った本格的な味わいです。どのメニューにもたっぷりチーズをかけているので味はまろやかです、熱々にしてお召

¥210

ふんわりとした食感が特徴のフォカッチャは、イタリアの風味を存分に楽しめる一品です。外はカリッと、中はふんわりもちっとした食感が絶妙で、食欲をそそる香りが口いっぱいに広がります。 サラダや惣菜を挟んでパニーニにしやすい形にしました。レバーペーストとご一緒にいかが

¥320

ふんわり食感と、もっちりした食べ心地の自慢のエムメルカートのフォカッチャ。チーズと自家製クリームがたっぷりです。小麦の風味とチーズの塩気が効いた満足できるフォカッチャにしあがりました。20センチ前後の大きさです。

¥2,900

エムメルカート人気のオードブルを、6品盛り合わせでお気軽にご注文いただけるようになりました。 内容はお肉料理を含めた、人気商品のお任せメニューになります。 急な来客や集まりにいかがですか。揚げ物がちょっと苦手という方やいろんな種類を試したい方にもおすすめです。