パレード伏見洋菓子店

¥380

サクサク食感のクッキーシューに純国産鶏卵「さくら」を使って炊きあげたカスタードと生クリームを合わせた濃厚なクリームをたっぷりと詰めた定番味のシュークリームです。（アレルギー：小麦・卵・乳製品）

¥390

キャラメルクリームと生クリームを1:1で合わせた贅沢で濃厚なクリームをサクサクのクッキーシューに詰めました。（アレルギー：小麦・卵・乳製品・ナッツ）

¥280

国産レモンを使用したレモンカードをたっぷりと包んで焼き上げた甘酸っぱい味わいとさわやかな香りが特長のパレードのレモンケーキ。 たっぷりのバターを使った濃厚な風味はそのままに、よりしっとりとした生地になるように焼き方もこだわりました。 口の中全体に広がる豊かな酸

¥380

伏見にある「京都ヒグチ養蜂園」さんの純国産蜂蜜を贅沢に使ったカラメル。 口に入れた瞬間、とろりととろけるカスタードのようななめらかさが広がるプリンです。 やさしい甘みと香りが心までとけていくような一口をご堪能ください。 ＊はちみつが含まれているため、1歳未満

¥1,110

定番の窯焼きシュークリーム3個入りのセットです。（アレルギー：小麦・卵・乳製品）

¥1,810

定番の窯焼きシュークリーム5個入りのセットです。（アレルギー：小麦・卵・乳製品）

¥1,140

定番の窯焼きキャラメルシュークリーム3個入りのセットです。（アレルギー：小麦・卵・乳製品・ナッツ）

¥240

上質な純国産鶏卵「さくら」と濃厚なバター、そして贅沢に使用した純国産の天然はちみつの自然な美味しさが口いっぱいに広がるはちみつマドレーヌです。（アレルギー：卵・乳製品）

¥240

国産発酵バターの芳醇なコクと皮付きアーモンドプードルの香ばしい風味が味わえる贅沢なフィナンシェ。外は高温でカリッと香ばしく焼き上げ、生地はしっとりねっちりとした食感、さらにじっくり焦がした発酵バターのコクがじゅわっと口いっぱいに広がります。皮付き、皮なしの2種

¥260

焦がしバターと香り高いラム酒が広がる大人のお菓子。カヌレは、フランスのボルドー地方の修道院に伝わる伝統的な焼き菓子で縦溝が入った釣り鐘状の見た目にちなみ、フランス語で「溝のついた」という意味の言葉が名付けられました。外はカリッと香ばしく、中は上質な純国産鶏卵「

¥620

バターとアーモンドプードルを入れたざくざくとしたさくほろ生地に、周りにはキラキラとコーティングしている砂糖には自家製のバニラシュガーを使用しており、当店でバニラビーンズのサヤから丁寧に手作りをしたものを使用しています。さくほろで（アレルギー：小麦・卵・乳製品）

¥620

バターとアーモンドプードルを入れたさくほろ生地に、カナダ ケベック州産のメイプルシュガーを練り込んで、丁寧に焼き上げたサブレ。一口噛むとメイプルの焼けた香ばしい香りと甘さがふわっと広がります。（アレルギー：小麦・卵・乳製品）

¥270

フランスのブルターニュ地方で古くから愛されてきた厚焼きのクッキー。生地量の1/3にもなるほどのたっぷりと使用した発酵バターの豊かな風味が広がるリッチで芳醇な美味しさです。（アレルギー：小麦粉・卵・乳製品）

¥290

フランスのブルターニュ地方で古くから愛されてきた厚焼きのクッキー。生地量の1/3にもなるほどのたっぷりと使用した発酵バターの豊かな風味と、卵のやさしい味わい、ふんわりとラム酒の香りが広がるリッチで芳醇な美味しさです。ざくっとほろっとした食感に、ブルターニュ特産

¥170

フランス語で「ディアマン」とは「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周囲につける砂糖がキラキラしている様子からこの名前で呼ばれます。 周りにキラキラとコーティングしている砂糖には自家製のバニラシュガーを使用しており、当店でバニラビーンズのサヤから丁寧に手作りをし

¥170

バターとアーモンドプードルを入れたざくざくとした硬め生地に、カナダ ケベック州産のメイプルシュガーを練り込んで、丁寧に焼き上げたサブレ。 一口噛むとメイプルの焼けた香ばしい香りと甘さがふわっと広がります。 また、身体に負担の少ないオーガニックシュガーを使用して

¥320

フランス語でブールドネージュは「雪の玉」を意味する焼き菓子で、その名の通り丸い形をしています。 パレードでは、小麦粉・卵不使用で生地には米粉を使用しており、米粉ならではのほろほろ食感と、ココアとチョコレートの濃厚な味が楽しめる一品です。 （1袋 9個入り）

¥480

石川県金沢市にある“チョムスキーコーヒー” さんの豆を使用しています。トップグレードの生豆を直火式焙煎機で自家焙煎し、しっかりとしたコクや苦味が感じられるすっきりとした味わいの深煎りコーヒーです。是非焼き菓子やケーキと一緒に合わせてみてください。

¥480

石川県金沢市のある　”チョムスキーコーヒー”さんの豆を使用しています。トップグレードの生豆を直火式焙煎機で自家焙煎。焙煎前と後に店主自らが丁寧にドリッピングしている為、良質なコーヒーが味わえます。苦味を抑えながらもしっかりとしたコクと程よい酸味が感じられる中深

¥510

石川県金沢市にある「チョムスキーコーヒー」さんの豆を使用しています。

¥510

石川県金沢市にある「チョムスキーコーヒー」さんの豆を使用しています。

¥600

京都・伏見の招徳酒造の麹生甘酒とアーモンドミルクを使用しており、ナッティで濃厚な甘酒ラテです。