ナチュラルチーズのお店 Fromagerie Fil(フロマージュリー・フィル)
ネット受付休止中

お届け先が設定されていないためご利用いただけません
この店舗の住所は栃木県宇都宮市江野町11-6 むぎくら中央ビル1-B
お届け先を設定して再度ご利用ください。
Fromagerie Fil こだわりのフード
¥1,800
左】オーストリア産スペックたっぷりのスパイスをまぶして熟成され軽くスモークされた生ハム。右】サラミ・ナポリ・ドルチェ本場イタリア・ナポリの伝統製法で作られたスペイン産サラミ。粗挽肉を使用していてしっとり旨みたっぷり!これがあればお酒が進むこと間違いなしです30
¥1,480
宇都宮市の人気店『パニフィカシオン・ユー』のバゲットを使用したシンプルなサンド。 たっぷりのチーズと生ハム、ドライトマトのみの素材の旨さが光る当店の人気メニュー。 スパイシーはピリ辛のスパイス入りチーズをサンドします。 チーズ自体の濃厚なコクとスパイスの刺激が
¥1,480
宇都宮市の人気店『パニフィカシオン・ユー』のバゲットを使用したシンプルなサンド。たっぷりのチーズと生ハム、ドライトマトのみの素材の旨さが光る当店の人気メニュー。マイルドはクリーミーな白カビタイプやコクのあるハードタイプを日替わりで使用。チーズ自体の濃厚なコクと
¥1,580
パニフィカシオン・ユーのバゲットを使用し、黒トリュフソースと当店自慢のブルーチーズを贅沢にサンド。黒トリュフの芳香とブルーチーズの旨みや香りが絶妙にマッチした限定スペシャルサンド。お食事にもおつまみにも大満足できる贅沢な美味しさをお楽しみください。
ドリンク&スープ
¥650
飴色玉ねぎのオニオンスープにチーズ乗せバケットを浸した温まるスープ。化学調味料は不使用でお作りしています。使用するチーズは下記のチーズから日替わりでセレクトされます。●コンテA.O.P.●グリュイエールA.O.P.●パルミジャーノ・レッジャーノD.O.P.
量り売りチーズ
¥5,705
5種のチーズを個包装でお届けします店主がその日におすすめするチーズをタイプ別にバランス良くセレクト。1種類約30g〜50gほどとなります。ギフト用の包装も可能。ご希望の際は備考欄に記載をお願い致します。
¥1,230
シンガポール/牛乳製/フレッシュタイプオーストラリア産の濃厚なクリームチーズをベースに、レーズンとココナッツを混ぜて作られたラムレーズン風のデザートチーズ。ココナッツやラムの風味がレーズン本来の自然の甘みと抜群のバランスついつい手が止まらなくなる美味しさです!
¥4,400
フランス/牛乳製/白かびタイプパリ近郊で作られる白カビチーズ『ブリー・ド・ムラン』の間にマスカルポーネと黒トリュフをたっぷりサンドして熟成された極上チーズ。パリで有名なトリュフ専門店『メゾン・ド・ラ・トリュフ』の黒トリュフが伝統あるブリーをさらに芳醇なチーズへ
¥650
ギリシャ/羊乳/山羊乳/フレッシュタイプギリシャでは紀元前から存在するほど歴史ある国民的チーズです。昔から保存用に塩漬けして作られるためそのまま食べるとやや強めの塩分ですが、その後に感じる旨みとコクはこのチーズでしか味わえない奥深い美味しさ!世界で最も受賞歴の
¥1,800
イギリス伝統チーズ『ホワイトスティルトン』にチョコレートパウダーを練り込み、ホワイトチョコチップ、ミルクチョコチップをたっぷり混ぜたデザートチーズ。 季節限定商品です
¥2,100
産後100日以内に搾乳された栄養豊富なミルクのみで作られた貴重なパルミジャーノ。アミノ酸の結晶が生地に馴染んでおり、ジャリッとした特有の食感は控えめですが、ミルクの濃厚で芳醇な香りが絶品です!市販では手に入らない専門店ならではのセレクト。切り立てで最高の美味し
¥1,200
フランス・オーヴェルニュ地方で1000年以上もの歴史を持つ伝統ブルーチーズ。 青カビの風味、塩味、ミルクのコクがバランスのとれた人気のチーズです。 そのままはもちろん、ドライフルーツやはちみつを合わせるのもピッタリの相性です!
¥1,380
世界三大ブルーチーズの1つ。 羊乳100%で洞窟熟成される伝統あるチーズです。 青カビの風味や塩味はしっかりしており、羊乳ならではのスーッと溶けるような質感、余韻の深い甘みが偉大な美味しさです。 ブルーチーズファンには必ず食べてほしい最高の美味しさです!
¥650
北イタリアを代表するウォッシュチーズ。 塩水で何度も洗いながら熟成させることで納豆菌の仲間のリネンス菌が働きます。 香りはややしっかりありますが、ミルクの爽やかな酸味、余韻の甘いコクは食べた人を魅了する美味しさです。 ワインなら白ワインからフルーティーな赤ワイ
¥1,320
フランスで作れるリッチで濃厚な白カビチーズ。 ダブルクリーム(乳脂肪分60%以上)のコクと特別なフィルターで濾過された口当たり滑らかなミルク。 食べた人を虜にする当店人気の白カビチーズです!
¥1,780
ペコリーノ・ロマーノD.O.P.イタリア・ラッツィオ州/羊乳製/ハードタイプ2000年以上前から存在する最古のチーズの1つ。しっかりと効いた塩味の中に魚醤のような凝縮された旨味があり、独特の風味とナッツや干し草の香りを含みます。薄くスライスしてお酒のおつまみに
グローサリー
¥587
オーガニック・グリーンレーズン (1パック50g) 中国産天然山脈の伏流水のみで栽培された良質なグリーンレーズン。伝統的な日陰干し製法で仕上げられた完全自然農法です。凝縮した甘みと程よい酸味がベストバランスのロングセラー商品です!
店舗評価
0.0
5点のうち0点の評価
0