お出汁とおにぎりUMAMIYA（ウマミヤ）

¥900

丁寧にお出汁を引いた「黄金出汁」使い、めんつゆを仕上げています。 そうめんは、かなり希少な小豆島の「黒帯そうめん」の太麺を使用しています。

¥1,000

小豆島黒帯そうめんに、「高知県安芸産の本ゆず」の小ボトルが付いた商品です。 丁寧にお出汁を引いた「黄金出汁」使い、めんつゆを仕上げています。 本ゆずとそうめんつゆの相性がとても良い！ そうめんは、かなり希少な小豆島の「黒帯そうめん」の太麺を使用しています。

¥800

温かいお出汁でいただく黄金出汁茶漬け。 福井県から取り寄せる「オーロラたら」と「紅映梅」を、うまみやの「黄金出汁」で出汁茶漬けに。 この商品は、「飲む！お出汁」が付いたセットです。残った飲む！お出汁で、おにぎりと一緒に追い出汁茶漬けもありです！ オーロラたらは

¥950

北海道産のほぐし鮭と、福井県から取り寄せる「紅映梅」を、うまみやの「黄金出汁」で出汁茶漬けに。 ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。

¥1,150

UMAMIYAが満を持してお届けする「おつまみBUSHI」！ お出汁を取る「厚削りの宗田節」を、佃煮風の味付けにしました。 やべればヤミツキになるおつまみBUSHI。 オススメの逸品です 内容量：25g入り

¥1,800

UMAMIYAが満を持してお届けする「おつまみBUSHI」！ お出汁を取る「厚削りの宗田節」を、佃煮風の味付けにしました。 やべればヤミツキになるおつまみBUSHI。 オススメの逸品です！ 内容量：50g入り

¥800

高知県土佐清水産の「宗田節」を使った黄金出汁で、だし巻きをお作りしました！ そこに、UMAMIYA名物の「おつまみBUSHI」と福井県河田町の伝統薬味「山うに」を、大葉を添えて豪華にトッピング！

¥1,100

本場高知県安芸産の「天然本ゆず」と、うまみやが毎日とる宗田節の「黄金出汁」で作り上げた【柚子だしつゆ】です！ 色々な料理にご利用いただけます。 ・うどんやそばのだしつゆに ・餃子やお鍋のつけ汁に ・野菜炒めの味合わせに ・天ぷらのつけだしで大根おろしと一緒に

¥900

うまみや謹製の「旨みのだしつゆ」です。 希釈して、いろいろな料理にも使えます。 麺料理はもちろん、鍋料理、炊き込みご飯にも。

¥500

甘酸っぱい「紅玉りんご」を自家製でリンゴ酢に仕上げました。 自家製リンゴ酢に炭酸が入って、濃厚かつさっぱりした「アップルビネガーしゅわしゅわ」。 期待できる効果として、　整腸作用、血糖値の上昇を抑える、疲労回復、脂肪燃焼の促進、美肌効果 が挙げられます。 夏季

¥500

甘酸っぱい「紅玉りんご」を自家製でリンゴ酢に仕上げました。 自家製リンゴ酢をサイダーで割り、濃厚かつさっぱりした「アップルビネガーしゅわしゅわ」。 期待できる効果として、　整腸作用、血糖値の上昇を抑える、疲労回復、脂肪燃焼の促進、美肌効果 が挙げられます。 夏

¥1,150

おまかせおにぎり3種をお届け！何が届くかお楽しみ！

¥820

おまかせおにぎり2種をお届け！何が届くかお楽しみ！

¥800

高知県土佐清水産の「宗田節」を使った黄金出汁で、だし巻きをお作りしました！ そこに、UMAMIYA名物の「おつまみBUSHI」と福井県河田町の伝統薬味「山うに」を、大葉を添えて豪華にトッピング！

¥270

黄金出汁に使用するかつお節は毎朝の作り立て。飲みやすいように少し味付けをしています。 とても飲みやすいのに、本格的なお出汁の味わいをぜひどうぞ！

¥800

温かいお出汁でいただく黄金出汁茶漬け。 福井県から取り寄せる「オーロラたら」と「紅映梅」を、うまみやの「黄金出汁」で出汁茶漬けに。 この商品は、「飲む！お出汁」が付いたセットです。残った飲む！お出汁で、おにぎりと一緒に追い出汁茶漬けもありです！ オーロラたらは

¥300

当店自慢のツナマヨ！

¥360

みんな大好きしゃけ！

¥400

福井県鯖江市河和田町産の「紅映の梅」を使用しています。昔から伝わる製法で作られたしょっぱ～い梅としっかりした味わいのご飯がgood！

¥400

「うまみが凝縮したまぐろ節」と「高知県産の柚子」で相性抜群！

¥450

山うにとツナの相性抜群！

¥530

山うにの辛さを、ツナマヨがやさしく包む！なのに、山うにのゆずが爽やかなおにぎり。

¥450

山うにと、厳選したクリームチーズの相性抜群！

¥500

当店自慢のおつまみBUSHIを使用したおにぎり！

¥530

人気のおつまみBUSHIと、厳選したクリームチーズのおにぎり！

¥500

当日数量限定のため早くなくなってしますかも。 お早目のご注文をお願いします。

¥400

みんなに人気のしゃけマヨが登場！

¥500

甘酸っぱい「紅玉りんご」を自家製でリンゴ酢に仕上げました。 自家製リンゴ酢に炭酸が入って、濃厚かつさっぱりした「アップルビネガーしゅわしゅわ」。 期待できる効果として、　整腸作用、血糖値の上昇を抑える、疲労回復、脂肪燃焼の促進、美肌効果 が挙げられます。 夏季

¥500

甘酸っぱい「紅玉りんご」を自家製でリンゴ酢に仕上げました。 自家製リンゴ酢をサイダーで割り、濃厚かつさっぱりした「アップルビネガーしゅわしゅわ」。 期待できる効果として、　整腸作用、血糖値の上昇を抑える、疲労回復、脂肪燃焼の促進、美肌効果 が挙げられます。 夏

¥270

黄金出汁に使用するかつお節は毎朝の作り立て。飲みやすいように少し味付けをしています。 とても飲みやすいのに、本格的なお出汁の味わいをぜひどうぞ！

¥450

「飲む！黄金出汁」に、高知県安芸産の「天然本ゆず」を加ええ、ほんのり柚子がかおる。 使用するかつお節は毎朝の作り立て。飲みやすいように少し味付けをしています。 とても飲みやすいのに、本格的なお出汁の味わいをぜひどうぞ！

¥1,500

おうちで料理用！黄金出汁に使用するかつお節は時期によりいろいろな種類を使用します。お楽しみくださいませ！

¥1,500

おうちで料理用！黄金出汁に使用するかつお節は時期によりいろいろな種類を使用します。お楽しみくださいませ！

¥900

うまみや謹製の「旨みのだしつゆ」です。 希釈して、いろいろな料理にも使えます。 麺料理はもちろん、鍋料理、炊き込みご飯にも。

¥1,800

福井県鯖江市の伝統薬味の「山うに」。 「ゆず・鷹の爪・赤万願寺唐辛子・塩」 だけを使った、地域に300年も伝わり 続けている薬味です。

¥1,800

福井県鯖江市の伝統薬味の「山うに」。 「ゆず・鷹の爪・赤万願寺唐辛子・塩」 だけを使った、地域に300年も伝わり 続けている薬味です。 柚子のフレッシュな香りに爽やで ピリッとした辛味のハーモニーを お楽しみください！

¥1,150

UMAMIYAが満を持してお届けする「おつまみBUSHI」！ お出汁を取る「厚削りの宗田節」を、佃煮風の味付けにしました。 やべればヤミツキになるおつまみBUSHI。 オススメの逸品です 内容量：25g入り