ダイニング　幡ぶら

¥0

¥2,180〜

一晩岩塩ベースの液に漬けることで、ブレのない味と低温調理で胸肉までしっとりジューシーに仕上げております。自家製のマスタードを付けるとさらに美味しくいただけます。 ハーフサイズは大体2名様、フルサイズは大体3～5名様くらいの量になります。 ※写真はハーフサイズ

¥780

やわらかくジューシーでクセのない三元豚を生パン粉を使いサクサクなとんかつに仕上げました。

¥780

国産豚のヒレ肉を丁寧にカットし、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉のみで仕上げたしっとり柔らかなヒレカツです。

¥750

大きめにカットしたお肉をサクッとジューシーに揚げました。 当店オリジナルの自家製タルタルソースをたっぷりかけてお召し上がりください

¥750

国産鶏のもも肉を自家製唐揚げ粉でジューシーに仕上げました。

¥980

シャキシャキサラダと生ハムの塩味のバランスがたまらない。

¥980

ぷりぷりのエビがごろっと乗った春雨サラダ

¥1,290

やわらかくジューシーなクセの無い三元豚を生パン粉で サックっと揚げました。お肉は150gになります お惣菜は日によって異なります。

¥1,290

国産豚のヒレ肉を丁寧にカットし、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉のみで仕上げたしっとり柔らかなヒレカツです。お肉は150gです。 お惣菜は日によって異なります。

¥1,250

大きめにカットしたお肉をサクッとジューシーに揚げました。 あと掛けの自家製タルタルをかけてお召し上がりください。

¥1,080

国産若鶏を自家製唐揚げ粉でジューシーに仕上げました。

¥1,080

岩手県で有名なあんかけカツ丼。だしにソース、しょうゆ、砂糖などで味付けをし甘みと酸味のバランスが絶妙な餡をロースカツにかけていただきます。

¥1,080

新潟県のご当地グルメ「タレかつ丼」は、揚げたてのカツを甘辛い醤油ダレにくぐらせ、ご飯の上にのせたシンプルなかつ丼です。

¥1,080

長野県のソースかつ丼はご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に秘伝のソースにくぐらせたカツを載せた丼です。

¥1,080

愛知県のご当地グルメ「味噌カツ」はカツに八丁味噌、だし、砂糖などをベースにした独特のたれをかけたものです。それを丼にしました。

¥1,080

岡山県のご当地グルメ「デミかつ丼」は、揚げたてのカツにとろりとしたデミグラスソースをかけた洋風かつ丼です。

¥1,200

一般的な玉子でとじたかつ丼です。ロースカツとタマネギを自家製だしで煮込み玉子でとじご飯にのせました

¥310

国産米230g

¥1,200

赤ワインと完熟トマトでじっくり煮込んだ鶏ひき肉のミートソースで作りました。 写真はイメージです。お届けの際、玉子は開いた状態です。