糖質研究所

¥1,500

口に広がる旨味とジューシーな肉質が、一口ごとに舌を誘惑します。

¥1,180

糖質0gの胡麻ドレッシングで食べるさっぱりヘルシー豚しゃぶサラダ！ ドレッシング込み（520kcal／糖質約11g）

¥1,100

甘辛なタレとチーズの相性抜群！ 甘味はラカンとを使用しておりカロリーと糖質をカットしております。380kcal／糖質約18g）

¥950

ごま油香るピリ辛ナムル！おつまみにぴったり！ 190kal／1.5g

¥1,050

長浜市場直送のお刺身でも食べられる新鮮なサバ（糖質0.3g）を贅沢にほぐし身に！パリパリのピーマンとさっぱりとした塩昆布で和えた一品です。（約160kcal／糖質約5g）

¥1,100

低温調理で水々しくしっとり仕上げた剥き鶏（糖質0g）と細切りキュウリに糖質0gの胡麻ドレッシングを使用した超低糖質の鶏胸肉の棒棒鶏サラダ！糖質1.3g

¥850

糖質　0、3gおつまみの定番！遠赤外線でじっくりとふっくら仕上げました！ヘルシーで酒のあてにピッタリです！

¥1,100

栄養たっぷりのミックスきのこ（糖質約1g）と豚バラ肉（糖質約0.1g）をバターで炒めました。（kcal約500／糖質1.8g）

¥450

通常の白飯です。

¥1,000

低温調理で安全に美味しく仕上げた一品！ レバー好きには堪りません！ （66kcal ／ 0.3g 添え野菜は含まれません）

¥1,480

低温調理の牛もも肉をユッケでお出ししております。

¥980

低温調理でしっとりに仕上げた鶏胸肉にピリッとわさびの効いたおつまみです。

¥950

長浜市場直送の新鮮なサバを遠赤外線ふっくら焼き上げた一品！

¥1,180

肉、キャベツ、野菜をガッツリ！オリジナルの胡椒とニンニクで炒めた一品！

¥1,180

肉、キャベツ、野菜をガッツリ！オリジナルの胡椒とニンニクで炒めた一品！

¥200

¥650

新鮮なタコを柔らかく仕上げ、わさびの風味がアクセントとなっています。タコのぷりぷりとした食感が楽しい中、わさびのピリッとした刺激が口いっぱいに広がります。