焼き魚工房 炭火焼き

¥4,580

香り高いニンニクと旨味たっぷりの焼き魚が絶妙なハーモニーを奏でる、当店の自信作です。煮込むことで食材の旨味がしっかりと引き立ち、一口ごとに満足感を味わえます。

¥4,580

絶妙な辛さと焼き魚の香ばしさが融合した人気NO.1の逸品。ピリッとした辛さが食欲をそそり、焼き魚の旨味が広がります。一度食べれば病みつきになること必至。

¥4,580

辛さ好きにはたまらない！青唐辛子のアクセントが効いた激辛煮込み。焼き魚の食感と絶妙な辛さが絶妙に調和し、一口食べるたびに舌の上で華やかな舞が繰り広げられます。辛党必食の逸品です。

¥4,980

当店自慢のマーラー風焼き魚。辛さと香りが広がる独特のスパイス使いで、大胆でありながらも奥深い味わいに仕上げました。

¥4,980

新鮮なアサリと焼き魚が織りなすピリ辛焼き。口に含むたびに海の香りと旨味が広がり、食欲を掻き立てます。

¥4,580

四川風のスパイスと香ばしい納豆が絶妙に絡む、大胆ながらもクセになる一品。焼き魚の風味が引き立ち、箸が進むこと間違いなし。

¥280

焼きパンの新たな魅力を発見！中華風のスパイスと焼き魚が絶妙にマッチし、驚きの味わいをお届けします。外はカリッと、中はふんわりとした食感がたまりません。パン好きな方にもぜひご賞味いただきたい逸品です。

¥920

噛むたびに広がるジューシーな羊肉の旨味が自慢の串焼き。焼き加減が絶妙で、香ばしい香りが食欲をそそります。

¥790

豚足の炭焼きは、外はパリッと、中はほくほくとした食感が楽しめる逸品。濃厚な旨味が凝縮された豚足を、炭火で焼き上げ、贅沢なひとときを演出します。

¥680

新鮮なナスと香り高いニンニクの相性抜群な炭焼き。焼き網でじっくりと焼き上げ、香ばしさと旨味が凝縮された逸品です。

¥460

シンプルながら飽きのこないウインナーの串焼き。ジューシーで香ばしい香りが口いっぱいに広がり、ビールやお酒との相性も抜群。

¥920

絶品の手羽先を特製の味付けで串焼きに仕上げました。香ばしい皮とジューシーな肉質が絶妙なバランスを生み出し、一度食べたらクセになること間違いなし。お酒のお供に最適な逸品です。

¥880

厚切りの豚バラを香ばしく仕上げた串焼き。外はパリッと、中はジューシーな食感が楽しめ、豚肉特有の旨味が存分に味わえます。

¥480

食べ応え十分なコリコリとした食感が特徴の串焼き。焼き加減が絶妙で、香ばしい香りが食欲をそそります。

¥580

シャキシャキとした食感が魅力のニラを、特製のソースで焼き上げた一品。香ばしい香りと共に広がるニラの旨味が絶品です。

¥780

ヘルシーで食べごたえ抜群のグルテン串焼き。外はパリッと、中はもちもちとした食感が楽しめ、特製のソースが絶妙なアクセントを加えています。

¥850

昆布の風味が豊かな和え物。新鮮な野菜と共に、旨味が広がります。シンプルでありながら、素材の味わいを大切に仕上げました。

¥1,080

家庭の味を感じる前菜の盛り合わせ。彩り豊かな具材が見た目にも美しく、五感を刺激します。各種前菜が一皿に集結し、食卓に賑やかさを添えます。

¥980

豚耳を使った前菜。歯ごたえとコクが楽しめ、香り高い調味料で味付けしました。一口食べると旨味がじんわり広がり、食欲をそそります。大胆ながらも美味しさに自信あり。

¥950

爽やかなたたき胡瓜。軽やかな食感と程よい酸味が口いっぱいに広がります。シンプルながらも素材の良さが引き立つ一品。

¥1,080

香ばしい鶏肉と特製のソースが絶妙に絡むよだれ鶏。一度食べるとクセになる美味しさ。見た目にも食欲をそそる一品で、その名の通り、よだれが出る美味しさです。

¥480

香ばしいピーナッツを塩漬けにし、シンプルながらもクリスピーな食感が楽しめる一品。塩のアクセントが効いたピーナッツは、ビールのお供に最適です。噛むたびに広がる美味しさをご堪能ください。

¥1,450

四川風のスパイスが効いたモツの盛り合わせ。辛さとコクが絶妙に調和し、一度食べたらクセになる味わい。香り豊かなスパイスが五感を刺激し、大人の味を堪能できます。

¥480

シンプルながら優しい味わいの枝豆。甘みと塩のバランスが絶妙で、一粒一粒がプチプチとした食感を楽しませます。ビールや日本酒のおつまみに最適な一品です。

¥1,980

牛肉とエノキを激辛の麻辣スープで煮込んだ一品。辛さと旨味が絶妙に絡み合い、深い味わいが楽しめます。スパイスの香りが五感を刺激し、食欲を掻き立てます。

¥1,880

豆と豚足を絶妙な味付けで煮込んだ煮込み料理。豚足のコクと豆の食感がマッチし、一口食べるたびに満足感が広がります。

¥1,980

皮付きバラ肉をじっくりと時間をかけて煮込んだ逸品。とろけるような食感と深い味わいが特徴。甘辛いタレが絶妙に絡み、一度食べたら病みつきになる美味しさです。

¥1,980

トマトと牛肉の相性抜群な煮込み料理。トマトの酸味が牛肉の旨味を引き立て、さっぱりとした味わいが楽しめます。食欲をそそる見た目と美味しさで、リピーターが続出する一品。

¥2,580

中国風のピリ辛漬物と白身魚を絶妙なバランスで煮込んだ煮込み料理。漬物の風味と白身魚の旨味が広がり、五感で楽しむことができます。

¥4,380

激辛なザリガニ炒め。辛さとザリガニの風味が絶妙に絡み合い、一口食べるたびに辛さと旨味が広がります。見た目にも迫力があり、辛い料理が好きな方にはたまらない逸品です。

¥1,280

香ばしい干し豆腐と辛さの効いた青唐辛子を組み合わせた炒め料理。シャキシャキとした食感と濃厚な味わいが楽しめます。辛さ好きな方におすすめの一品です。

¥1,180

細切りにしたじゃがいもを香ばしく炒めたサンラー炒め。サクサクとした食感と優しい味わいが特徴で、一度食べるとクセになる美味しさです。ご飯のおかずにもぴったり。

¥1,180

ナスを使った魚香炒め。ナスのしっかりとした食感と、魚香の風味が絶妙に組み合わさり、深い味わいが楽しめます。シンプルながらも満足感のある一品です。

¥1,180

トマトと玉子を炒めたシンプルながら美味しい一品。トマトの酸味と玉子のふんわりとした食感が絶妙にマッチし、食欲をそそります。家庭の味わいを感じるシンプルで美味しい炒め物です。

¥1,080

四川風の辛さが効いた麻婆豆腐。豆腐のもちもちとした食感と、ピリ辛の香りが広がります。深い味わいがクセになる一品で、ご飯との相性も抜群です。本場の味わいをお楽しみください。

¥290

¥1,280

皮つきの豚バラ肉をじっくりと煮込んだ贅沢な一品。とろけるような食感と濃厚な味わいが魅力。香ばしい出汁が染み込んだご飯との相性は抜群で、一度食べたらやみつきになること間違いなし。

¥1,080

香り高い燻製の風味が食欲をそそります。シャキシャキとした野菜との組み合わせがバランスよく、食べ応え満点の一皿です。燻製好きな方におすすめの逸品。

¥780

シンプルながら玉子のふんわりとした風味が広がるチャーハン。玉子の優しい味わいがご飯と絶妙に調和し、食べやすい味付けとなっています。

¥1,180

すいとんと玉子が入ったヘルシーな野菜スープ。優しい出汁と野菜の甘さが口いっぱいに広がり、温かいスープで心地よい癒しを提供します。身体を温めながら美味しさを楽しむ贅沢なスープです。

¥1,580

豚足と豆を絶妙なバランスで煮込んだスープ。豚足のコクと豆の食感が楽しめ、優しい味わいが心地よい一品。

¥1,080

プリプリのエビとふんわりとした玉子が絶妙な組み合わせのチャーハン。香ばしいご飯との相性が抜群で、一口食べるたびに海の香りと旨味が口いっぱいに広がります。

¥1,080

韓国のりと玉子のスープは、繊細な味わいと美しい風味が調和した、心温まる一品です。その見た目はまるでアートのようで、まず目に留まる色鮮やかな玉子とのりのコントラストが食欲をそそります。

¥350

¥450

¥380

¥380

¥380

¥380