肉汁つけうどん　安田　久我山店

¥0

うどん業界歴10年以上の調理師である料理長が開発した肉汁つけうどん。 うどんは茹で方や麺のしめ方によって、うどんそのものの味が大きく変わってしまう、実は大変難しい料理の一つ。 そんなうどん業界のベテランがうどんの味や食感。そしてつけ汁にこだわったうどん。 是非

¥1,580〜

梅しそとたっぷり野菜の爽やかな味わいが魅力のサラダうどんです。お好みで選べるドレッシングと一緒にお楽しみください。

¥1,480

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 つけ汁は「和風出汁の効いたつゆ」に濃厚な魚粉を加えました。 食べ応えのある豚肉とシャキシャキ食感のたまらない「白髪ねぎ」と共に！お召し上がりください。

¥1,980

とろ旨なカレーうどんに豚角煮を！

¥1,580

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 つけ汁は「和風出汁の効いたつゆ」に山椒の効いた「薬膳麻辣味噌」を加えて、ほのかに痺辛な仕上がりに。そこに濃厚な魚粉を入れて、より麺との絡みが最高な仕上がりに。 加えて食べ応えのある豚肉とシャキシャキ食感のたま

¥1,630

とろ旨なカレーうどんにチーズを！

¥1,680

痺辛麻辣豚肉つけうどんにパクチーを加えました！ 痺れる山椒とパクチーの相性は抜群。 デフォルト具材 豚肉、白髪葱、パクチー、ごま、海苔

¥1,280

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 つけ汁は「和風出汁の効いたつゆ」に、食べ応えのある豚肉とシャキシャキ食感のたまらない「白髪ねぎ」と共に！お召し上がりください。

¥1,480

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 つけ汁は「和風出汁の効いたつゆ」に濃厚な魚粉を加えました。 食べ応えのある豚肉とシャキシャキ食感のたまらない「白髪ねぎ」と共に！お召し上がりください。

¥1,580

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 つけ汁は「和風出汁の効いたつゆ」に山椒の効いた「薬膳麻辣味噌」を加えて、ほのかに痺辛な仕上がりに。そこに濃厚な魚粉を入れて、より麺との絡みが最高な仕上がりに。 加えて食べ応えのある豚肉とシャキシャキ食感のたま

¥1,380

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 つけ汁は「和風出汁の効いたつゆ」に山椒の効いた「薬膳麻辣味噌」を加えて、ほのかに痺辛な仕上がりに。 加えて食べ応えのある豚肉とシャキシャキ食感のたまらない「白髪ねぎ」と共に！お召し上がりください。

¥1,380

とろ旨なカレーうどんをどーぞ！

¥1,530

とろ旨なカレーうどんにネギをたっぷり！

¥1,630

とろ旨なカレーうどんに温玉のせ！

¥1,630

とろ旨なカレーうどんにチーズを！

¥1,980

とろ旨なカレーうどんに豚角煮を！

¥1,480

山椒の効いた麻辣味噌が癖になるつけうどん。 痺れ辛好きにはたまらないつけうどん。 辛さは3倍、うどんも3倍盛まで。

¥1,880

痺辛麻辣豚肉つけうどんに味付き卵、オニオンスライスなどを加えました！ ●デフォルト具材 味付き卵、オニオンスライスキャベツ、白髪葱、豚肉、ごま、海苔

¥1,680

痺辛麻辣豚肉つけうどんにパクチーを加えました！ 痺れる山椒とパクチーの相性は抜群。 デフォルト具材 豚肉、白髪葱、パクチー、ごま、海苔

¥1,480

うどんとの絡み抜群のカレーうどん。とろみを活かしてうどんとの絡みの良い仕上がりに。 ●デフォルト 白髪葱、豚肉、ごま、海苔

¥1,080

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 出汁はさっぱりした仕上がりの「関西風出汁」。 具材は青ネギと揚げ玉ねぎでシンプルにうどんの味と食感を楽しんでいただく仕上がりになっております。

¥1,180

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 出汁はさっぱりした仕上がりの「関西風出汁」。 具材は温泉卵、青ネギ、揚げ玉ねぎでシンプルにうどんの味と食感を楽しんでいただく仕上がりになっております。

¥1,180

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 出汁はさっぱりした仕上がりの「関西風出汁」。 具材は卵黄、青ネギ、揚げ玉ねぎでシンプルにうどんの味と食感を楽しんでいただく仕上がりになっております。

¥1,480

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 出汁はさっぱりした仕上がりの「関西風出汁」。 具材は青ネギ、揚げ玉ねぎ。そこに山かけ明太子を加えることで、より麺と出汁、山かけ明太子の絡みがよくなり、うどんの味と食感を楽しんでいただく仕上がりになっております

¥1,580

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 出汁はさっぱりした仕上がりの「関西風出汁」。 具材は青ネギ、揚げ玉ねぎ。そこにとろろ、サーモンを加えて、うどんと共に具材もお楽しみいただけます。 ※出汁醤油をお付けいたしますので、お好みでサーモンやとろろにか

¥1,680

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 出汁はさっぱりした仕上がりの「関西風出汁」。 具材は卵青ネギ、揚げ玉ねぎ。そこにとろろ、マグロを加えて、うどんと共に具材もお楽しみいただけます。 ※出汁醤油をお付けいたしますので、お好みでマグロやとろろにかけ

¥1,880

うどんは歯応えのあるもちもち食感の「讃岐うどん」。 出汁はさっぱりした仕上がりの「関西風出汁」。 具材は青ネギ、揚げ玉ねぎ。そこにとろろ、マグロとサーモンを加えて、うどんと共に具材もお楽しみいただけます。 ※出汁醤油をお付けいたしますので、お好みでマグロやサー

¥1,580

ヘルシーながらも食べ応えのある、野菜たっぷりのサラダうどん。うどんとの相性も抜群で、ランチにもおすすめです。

¥1,780

シャキシャキ野菜とつるつるのうどんを、風味豊かな粉チーズとともにお召し上がりください。お好みでドレッシングをかけてお楽しみいただけます。

¥1,580〜

梅しそとたっぷり野菜の爽やかな味わいが魅力のサラダうどんです。お好みで選べるドレッシングと一緒にお楽しみください。

¥1,980

親子丼、カツ丼、キーマカレー、豚の角煮丼の中から1つの丼と、コシのあるうどん（うどんは冷かけうどん、カレーうどんよりお選びいただけます。）の組み合わせ。お腹を満たす、満足感のあるセットです。

¥1,580

鶏肉の旨味と、ふんわり卵の優しい味わいが魅力の一品です。だしが効いた特製つゆが、ご飯によく染み込みます。

¥1,580

こだわりの出汁で作る、風味豊かな卵とじカツ丼。熱々ご飯と一緒にどうぞ。

¥1,080

じっくり煮込んだ野菜とお肉の旨味が溶け込んだ、コク深い味わいのカレーライスです。

¥1,980

サクサクのカツと特製カレーが食欲をそそる、定番のカツカレーです。

¥1,980

肉汁あふれるハンバーグと、スパイス香るカレーライスが食欲をそそる一皿。

¥1,880

じっくり煮込んだ豚の角煮が自慢の丼です。とろとろの角煮と、甘辛いタレがご飯によく合います。

¥1,680

しっとりとしたローストビーフと、とろーり温玉のハーモニーが絶品。特製ソースが食欲をそそります。

¥1,380

ふっくらと焼き上げた鰻（うなぎ）を、こだわりのタレで香ばしく仕上げた丼ぶり。ご飯との相性も抜群です。 サイズは1/6サイズ（1尾に対して）

¥2,480

ふっくらと焼き上げた鰻（うなぎ）を、こだわりのタレで香ばしく仕上げた丼ぶり。ご飯との相性も抜群です。 サイズは2/6サイズ（1尾に対して）

¥350

ふっくら炊き上げたご飯

¥380

ふっくら炊き上げたご飯です。200gのご飯は、うどんのお供にぜひ！

¥650

ご飯が進む、自家製の焼豚丼。香ばしい焼豚と白米のシンプルな組み合わせが、やみつきになる味わいです。

¥780

とろろ、明太子、卵の三位一体が楽しめる贅沢などんぶりです。それぞれの素材が織りなすハーモニーをお楽しみください。

¥800

新鮮なネギトロに、卵黄と特製タレがよく合います。ご飯が進む一品です。

¥880

新鮮なマグロと、とろろがよく絡み合う贅沢な一品。ご飯が進むこと間違いなしです。

¥1,080

つるっとした冷たいうどんに、さっぱりとした冷たいつゆが絡み、暑い日にぴったりの一品です。お好みのジュース（りんご、オレンジ、コーラ）とご一緒にどうぞ。

¥550

お食事のお供にぴったりのミニサラダ。さっぱりとした味わいが、お口の中をリフレッシュさせてくれます。 ドレッシングは2種類からお選びいただけます。

¥1,080

彩り鮮やかなミニサラダは、わさびマヨネーズドレッシングでさっぱりと味わえます。ローストビーフとの相性も抜群です。

¥880

スパイシーなケバブチキンと、クリーミーなアボカドを組み合わせたミニサラダ。新鮮な野菜もたっぷり入って、満足感のある一品です。

¥880

和風ドレッシングでいただく、チキンとアボカドのミニサラダです。ランチや軽食におすすめです。

¥850〜

新鮮な野菜に、贅沢に生ハムをトッピングしたサラダです。ワインやビールのおつまみにもおすすめです。

¥300

もちもちの皮と、ジューシーな餡が自慢の水餃子です。

¥600

お酒のおつまみにも、箸休めに最適な、定番の漬物盛り合わせです。 きゅうりのパリパリとした食感、キムチの旨辛さ、沢庵の甘酸っぱさがお楽しみいただけます。

¥780

クリーミーなアボカドと塩気のある生ハムのハーモニーが絶妙な一品です。

¥780

チキンとアボカドをマヨネーズで和えた、シンプルながらも奥深い味わいのおつまみです。ランチやディナーのサイドメニューにもおすすめです。

¥680

特製ダレに漬け込んだ、揚げたて熱々の唐揚げ3個。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも相性抜群です。

¥350

¥350

サンガリアあなたのお茶

¥550

¥350

¥350