焼肉to横浜家系ラーメン　肉と麺と喰らう

¥1,250

小麦粉本来の香りが豊かに広がり、もっちりとしなやかなこしを楽しめる独自の麺が完成。歯切れ・スープとこ相性も考え、若干の平打ちで切り出すことでスープをより持ち上げるように作りました。豚骨醤油ベースに鶏油をきかせた濃厚なスープです。ネギ・チャーシュー・のり

¥1,480

もちもちとした触感の面を使い小麦粉本来の香りが豊かに広がり、もっちりとしなやかなこしを楽しめる独自の麺が完成。歯切れ・スープとこ相性も考え、若干の平打ちで切り出すことでスープをより持ち上げるように作りました。豚骨醤油ベースに鶏油をきかせた濃厚なスープです。店内

¥1,350

小麦粉本来の香りが豊かに広がり、もっちりとしなやかなこしを楽しめる独自の麺が完成。歯切れ・スープとこ相性も考え、若干の平打ちで切り出すことでスープをより持ち上げるように作りました。豚骨醤油ベースに背脂が入った濃厚なスープです。玉葱・チャーシュー・のり

¥1,320〜

もちもちとした触感の面を使い 小麦粉本来の香りが豊かに広がり、もっちりと しなやかなこしを楽しめる独自の麺が完成。 歯切れ・スープとこ相性も考え、若干の平打ちで 切り出すことでスープをより持ち上げるように作りました。 豚骨醤油ベースに 鶏油をきかせた 濃厚なス

¥1,400

もちもちとした触感の面を使い 小麦粉本来の香りが豊かに広がり、もっちりと しなやかなこしを楽しめる独自の麺が完成。 歯切れ・スープとこ相性も考え、若干の平打ちで 切り出すことでスープをより持ち上げるように作りました。 豚骨醤油ベースに 鶏油をきかせた 濃厚なス

¥950

老舗の乾物屋と試行錯誤をして生まれた独自のカレールー。魚介系と鶏ガラスープで仕上げたWスープのうまみのカレーうどんを是非お食べ下さい。Created through trial and error with a long-established dry foo

¥150

スープに溶け込まない淡路のやきのりを使用。Does not dissolve into the soupAwaji yaki-nori seaweed is used

¥150

地元愛知県産の卵を使用絶妙なタイミングでの仕上がりです。Made with locally produced Aichi eggsEggs are usedFinished with exquisite timing.

¥150

家系といえばうずらを入れて食べるのがいいでしょう。Speaking of Iekei family lineageIt is to eat it with quailis to eat it with quail.

¥100

ラーメンに入れたときのシャキシャキ感と玉葱の旨味を一緒に味わいましょう。When added to ramen noodlesThe crunchy texture and the delicious taste of onions.Let's savor t

¥150

地元愛知県産のほうれん草を使用。Locally grown in Aichi PrefectureSpinach is used

¥100

¥450

低温でじっくりと5時間かけしっとりと仕上がりのチャーシューは絶品です。Slowly at low temperature5 hours at a low temperatureThe chashu pork is an exquisite dish.