すしみさき 千歳烏山店

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この店舗の住所は東京都世田谷区南烏山5丁目16番1号
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季節のおすすめ
¥440
【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 ほっけといえば、北海道! 北海道産のほっけに醤油を塗って炙り、香ばしく仕上げました。 春から夏にかけて旬を迎える、絶品の一皿をご堪能ください! ※1日の販売数に限りがあります。※商品の性質上、季節、仕入
¥390
【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 青森県産のいかを使用した、いか明太。 「いか×明太」の間違いない組み合わせに、大葉を加えたさっぱり感がみさきのこだわりです! ※北海道産の明太子を使用。※1日の販売数に限りがあります。※商品の性質上、季
¥410
【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 青森県産の生サーモンを使用。 生でしか楽しめない滑らかな食感と、口どけの良い脂が特徴。 一度も冷凍していないから楽しめる一品です。 ※1日の販売数に限りがあります。※商品の性質上、季節、仕入れ状況により
¥440
【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 青森県産の生サーモンを使用。 塩を振った生サーモンを炙り、旨みと香ばしさを引き出しました。 レモンでさっぱりとお召し上がりいただけます。 ※1日の販売数に限りがあります。※商品の性質上、季節、仕入れ状況
¥390
【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 静岡県産の一本釣りかつお。 旨みがぎゅっと詰まったかつおの赤身です。 濃厚で濃い力強い味が特徴!しっとりとした食感も楽しい一皿です。 ※1日の販売数に限りがあります。※商品の性質上、季節、仕入れ状況によ
¥330
【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 長崎県産の真だこを店内調理! 店内茹でだから出来る味わいや香りをお楽しみいただけます。 ※1日の販売数に限りがあります。※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください
¥330
【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 長崎県産の真だこを店内調理! 店内茹でだから出来る味わいや香りをお楽しみいただけます。 ※1日の販売数に限りがあります。※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください
¥440
【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。 飾り包丁を入れた中とろに、ピンク岩塩と黒胡椒をかけて香ばしく炙りました。濃厚な脂の旨みを、すだちでさっぱりとお召し上がりください。 ※1日の販売数に限りがあります。※商品の性質上、季節、仕入れ状況により
おきまり・盛合せ
海鮮丼
店長のオススメ
¥2,540
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みさき自慢のネタが大集合。 豪快にかきこむのも良し!一つ一つのネタを味うのも良し! 豪華な鮨屋の海鮮丼です。※十分な量の確保には努めていますが、一部商品に鮮魚を使用しているため1日の販売数に限りがあります。 ※写
¥3,200
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みさきがご用意する一番ベーシックな詰合せ。まぐろ/するめいか/生サーモン/真鯛/こはだ/玉子/えび/いくら軍艦/ねぎまぐろ軍艦/えんがわ※十分な量の確保には努めていますが、一部商品に鮮魚を使用しているため1日の販
¥4,100
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みさきがご用意する、こだわりネタ10種類10貫の詰め合わせ。本まぐろ中とろ/真鯛/まぐろ/するめいか/生サーモン/煮あなご/赤えび/ねぎまぐろ軍艦/いくら軍艦/えんがわ※十分な量の確保には努めていますが、一部商品
¥5,990
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みさきがご用意する、厳選ネタ12種類12貫と玉子焼が楽しめる詰め合わせです。本まぐろ大とろ/真鯛/本まぐろ中とろ/するめいか/本まぐろ赤身/つぶ貝/たいら貝/生サーモン/赤えび/煮あなご/いくら軍艦/生うに軍艦/
¥4,470
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みさき自慢の特選ネタを8貫ご用意! 少ない貫数で上ネタをお召し上がりいただきたいお客さまに最適な商品です!本まぐろ赤身/本まぐろ大とろ/本まぐろ中とろ/真鯛/煮あなご/赤えび/生うに軍艦/いくら軍艦/玉子焼き※十
¥9,590
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みさきがご用意する一番ベーシックな詰合せ。定番ネタ10種類30貫の詰め合わせ。まぐろ/するめいか/生サーモン/真鯛/こはだ/玉子/えび/いくら軍艦/ねぎまぐろ軍艦/えんがわ※十分な量の確保には努めていますが、一部
¥12,290
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みさきがご用意する、こだわりネタ10種類30貫の詰め合わせ。本まぐろ中とろ/真鯛/まぐろ/するめいか/生サーモン/煮あなご/赤えび/ねぎまぐろ軍艦/いくら軍艦/えんがわ※十分な量の確保には努めていますが、一部商品
¥17,960
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みさきがご用意する、厳選ネタ12種類36貫と玉子焼が楽しめる詰め合わせです。本まぐろ大とろ/真鯛/本まぐろ中とろ/するめいか/本まぐろ赤身/つぶ貝/たいら貝/生サーモン/赤えび/煮あなご/いくら軍艦/生うに軍艦/
人気の3種盛
¥1,440
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。その名の通り、軍艦ネタ最強トリオ。濃密な旨みの生うに、コクと旨みが抜群のいくら、濃厚な味わいのねぎまぐろ、やみつき間違い無し!絶品です。海苔は色艶、味(香り)、食感(口どけ)の3点にこだわりを持っています。※十分
¥900
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。本格赤シャリに合う、屋台寿司としての元祖江戸前ネタをチョイス!古くは傷みにくい加工されたネタを楽しんでいた。そんなイメージの、漬け・酢〆め・煮 をテーマとした三貫盛。
¥1,880
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道まぐろの三貫盛。とろっとした⾷感がたまらない⼤とろ︕脂の⽢みと⾚⾝のバランスが絶妙な中とろ︕深く濃い味わいの⾚⾝︕三種類の味の違いをお楽しみいただけます。
お好み寿司・まぐろ
¥350
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。旨みの強い まぐろ を使用。オリジナルの漬けダレに漬け込んだ一品です。 ※写真はイメージです。
¥680
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道、中とろを炙りました。口の中でとろけるような上質な脂と、香ばしい旨みの調和が楽しめます。レモンでさっぱりお召し上がりください。
¥740
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道、本まぐろの大とろ!口の中でとろける上質な脂の甘みが魅力です。まぐろそのものの濃厚な旨みと赤シャリの酸味!絶妙な調和を楽しめます。
¥740
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。大とろを香ばしく炙りました。上質なまぐろ脂身の香ばしさと、トロっととろける食感をレモンでさっぱりお召し上がりいただけます。
¥3,080
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。それぞれの異なる旨みをもった本まぐろを贅沢に組み合わせた五貫盛 大とろ、中とろ、赤身、炙り、漬け 一皿で本まぐろを丸ごとご堪能頂けます。
¥380
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。脂の乗った本まぐろ中とろを、強火で香ばしく炙った贅沢な一品。 職人の隠し包丁で筋まで柔らかく仕上げました。特製ソースとガーリックの香りが食欲をそそります。※その日の仕込みによって、数量が限られる商品となります。
お好み寿司・サーモン・白身系・あなご
¥350
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。サーモンの大とろ希少部位です。鮮やかな色・なめらかな食感・トロッとした脂のりで、このおいしさは本物です。 ※写真はイメージです。
¥420
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。キングオブ鯛。非常に血合いが美しく、ほどよい甘みと、ほどよい食感があり、シャリと合わせる事によっておいしさがいかんなく引き出されます。※十分な量の確保には努めていますが、鮮魚を使用しているため1日の販売数に限りが
¥450
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。定番のおいしい⽩⾝⿂、真鯛をピンク岩塩で炙りました。爽やかなレモンの⾵味と共にさっぱりとお召し上がりいただけます。※十分な量の確保には努めていますが、鮮魚を使用しているため1日の販売数に限りがあります。 ※写真は
¥450
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。定番のおいしい白身魚、真鯛!しその風味と梅肉であっさりとお召し上がりいただけます。※十分な量の確保には努めていますが、鮮魚を使用しているため1日の販売数に限りがあります。
¥420
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。こだわりが詰まった みさき の煮あなご。 ほろほろ崩れる、とろけるあなごをご堪能いただけます! ※写真はイメージです。
¥1,200
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。脂がのった穴子をシンプルな味付けでふっくらと仕上げました。1尾丸ごとの迫力と、とろけるような舌触りをお楽しみください。 ※写真はイメージです。
¥450
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。4度のタレ漬け・焼きを繰り返した、みさきこだわりのうなぎ。 じっくりと蒸し、しっかりと焼き上げる事で、表面のパリッとした香ばしさ と 中のふっくら感を両立! ※写真はイメージです。
お好み寿司・えび・かに・いか・その他
¥350
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。えびにチーズとマヨをのせて香ばしく炙っています。おいしいものとおいしいものを組み合わせた定番の炙り商品。 ※写真はイメージです。
¥570
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。大型の天然えびを贅沢に寿司えびにしました。肉厚で旨みが強いえびを口の中いっぱいに頬張れる贅沢な一品です。 ※写真はイメージです。
¥450
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。甘みがあり旨みもある、とろっとしたなかにぷるっとした食感がある。その味わいの個性が寿司飯にも決して負けていない上物ネタのひとつです。 ※写真はイメージです。
¥450
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。塩を振った赤えびを炙り、旨みを引き出しました。レモンでさっぱりとお召し上がりいただけます。 ※写真はイメージです。
¥320
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。するめいかに細かな飾り包丁を入れ、噛み切りやすく更に甘みを強く感じられるように仕上げました。 ※写真はイメージです。
¥350
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。香ばしく炙ったするめいかに、大葉と梅をあしらった一貫。炙る事で食感が変わり、歯切れもよく旨みを強く感じる一品です! ※写真はイメージです。
¥350
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。するめいかを甘みのある特製タレに漬け込みました。トッピングの生姜とタレの相性が抜群です。 ※写真はイメージです。
お好み寿司・光り物
¥350
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。べた塩で余計な水分を抜き、さばの旨さを引き出す為に作った合わせ酢で〆ました。 ※写真はイメージです。
お好み寿司・貝類
¥410
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。しっかりとした食感 と 濃厚な旨みが特徴のたいら貝。 醤油を塗り、炙ることで香ばしさを加えました。「食感」「旨み」「香り」をご堪能いただけます!
¥410
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。しっかりとした食感 と 濃厚な旨みが特徴のたいら貝。 表面を炙ることで甘みを引き出しました。レモンでさっぱりとお召し上がりください!
お好み寿司・軍艦
¥150
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。まぐろの旨みを包み込んだ、こってり濃厚な味わいのねぎまぐろと、ぱりぱりさっぱりのたくあんで軍艦に仕立てました。 ※写真はイメージです。
¥150
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。醗酵時に温度などの環境を一定にすることで、質がよく、大豆の香りや風味が楽しめる、おいしい納豆を使用。こだわりの海苔で軍艦にぎりにしました。 ※写真はイメージです。
¥570
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。コクと旨みが凝縮された いくら は、こだわりの海苔と良く合います。プチプチの食感もお楽しみください。 ※写真はイメージです。
¥740
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。濃厚なコクが大葉の風味とともに口の中に広がりトロけます。※十分な量の確保には努めていますが、鮮魚を使用しているため1日の販売数に限りがあります。 ※写真はイメージです。
お好み寿司・細巻
¥360
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。醗酵時に温度などの環境を一定にすることで、質がよく、大豆の香りや風味が楽しめる、おいしい納豆を使用。こだわりの海苔で細巻にしました。 ※写真はイメージです。
¥360
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みずみずしいシャキシャキのきゅうりを、こだわりの赤酢シャリと海苔で巻き上げました。海苔は色艶、味(香り)、食感(口どけ)の3点にこだわりを持っています。 ※写真はイメージです。
¥390
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。食材それぞれ相性の良い大葉、きゅうり、梅、煎りごまで細巻を作りました。 ※写真はイメージです。
¥390
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。パリパリさっぱり「たくあん」。この食感がやみつきになります。海苔は色艶、味(香り)、食感(口どけ)の3点にこだわりを持っています。 ※写真はイメージです。
¥470
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。つぶ感を残したまぐろの旨みを感じられる、濃厚なねぎまぐろ。赤シャリと海苔で巻き上げました。 ※写真はイメージです。
¥470
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。まぐろと、たくあんのさっぱりした風味と食感が相性抜群!の一品です。 ※写真はイメージです。
¥470
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。かんぴょうを昔ながらの方法で大鍋で炊き、伝統の味付けで絶妙な甘さに仕上げています。海苔は色艶、味(香り)、食感(口どけ)の3点にこだわりを持っています。 ※写真はイメージです。
¥470
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。シャキシャキの若採りごぼう。噛めば噛むほど旨みを感じられ、赤シャリ・海苔との相性抜群です! ※写真はイメージです。
¥690
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。穴子のとろけるような舌触りと、きゅうりのシャキシャキした食感を一度にお楽しみいただけます。 ※写真はイメージです。
¥690
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。自慢のまぐろを使用して巻いた鉄火巻です。海苔は色艶、味(香り)、食感(口どけ)の3点にこだわりを持っています。 ※写真はイメージです。
¥770
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道。まぐろそのものの濃厚な旨みが自慢の赤身を、こだわりの赤酢シャリと海苔で巻き上げました。ぜひご賞味ください。海苔は色艶・味(香り)・食感(口どけ)の3点にこだわりを持っています。
¥1,070
当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道。口の中でとろけるような上質な脂と、まぐろそのものの濃厚な旨みが自慢の中とろを、こだわりの赤酢シャリと海苔で巻き上げました。ぜひご賞味ください。海苔は色艶、味(香り)、食感(口どけ)の3点にこだわり
サイドメニュー
店舗評価
4.3
5点のうち4.3点の評価
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4.3
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