山形豚　とんかつ最上屋　白金・恵比寿店

¥2,590

【相性抜群オリジナルとんかつソース】 山形県食肉公社が定めた厳しい基準に合格した「認定 山形豚」。その中でも肉質が非常に柔らかく甘み豊かな脂が特徴の貴重な部位「リブロース」を贅沢に厚切りにして使用した極上とんかつです。

¥2,590

【相性抜群オリジナルとんかつソース】 山形県食肉公社が定めた厳しい基準に合格した「認定 山形豚」。その中でも肉質が非常に柔らかく甘み豊かな脂が特徴の貴重な部位「リブロース」を贅沢に厚切りにして使用した極上とんかつです。

¥2,590

【甘めで濃厚な名古屋風味噌ダレ】 山形県食肉公社が定めた厳しい基準に合格した「認定 山形豚」。その中でも肉質が非常に柔らかく甘み豊かな脂が特徴の貴重な部位「リブロース」を贅沢に厚切りにして使用した極上とんかつです。

¥2,590

【ほのかな酸味で肉の旨味引き立つソース】 山形県食肉公社が定めた厳しい基準に合格した「認定 山形豚」。その中でも肉質が非常に柔らかく甘み豊かな脂が特徴の貴重な部位「リブロース」を贅沢に厚切りにして使用した極上とんかつです。

¥2,590

【醤油ベースの甘辛でクセになる特製タレ】 山形県食肉公社が定めた厳しい基準に合格した「認定 山形豚」。その中でも肉質が非常に柔らかく甘み豊かな脂が特徴の貴重な部位「リブロース」を贅沢に厚切りにして使用した極上とんかつです。

¥2,590

【和風仕立てであっさりおろし塩ポン酢】 山形県食肉公社が定めた厳しい基準に合格した「認定 山形豚」。その中でも肉質が非常に柔らかく甘み豊かな脂が特徴の貴重な部位「リブロース」を贅沢に厚切りにして使用した極上とんかつです。

¥2,490

「認定 山形豚」の中でも肉質が非常に柔らかく貴重な部位の「リブロース」。贅沢に厚切りにしたとんかつを、ふわふわ玉子の上に乗せました。豚肉の美味しさが際立つかつ丼です。

¥2,490

肉質が非常に柔らかく貴重な部位の「リブロース」を贅沢に厚切りにしたとんかつを、かつお節のダシが香る卵とじで風味豊かな味わいに仕上げたかつ丼。

¥2,390

肉質が非常に柔らかく貴重な部位の「リブロース」を贅沢に厚切りにしたとんかつを、甘めで濃厚な味噌ダレをたっぷりかけた、名古屋名物みそかつ丼。

¥2,390

肉質が非常に柔らかく貴重な部位の「リブロース」を贅沢に厚切りにしたとんかつを、マイルドな酸味が肉の旨味を引き立てるウスターソースで仕上げたかつ丼。

¥2,390

醤油ベースの甘辛特製タレを、肉質が非常に柔らかく貴重な部位の「リブロース」のとんかつにたっぷりとかけました。贅沢に厚切りにしたとんかつとの相性抜群。

¥2,990

柔らかできめ細くしまりのある肉質で、大判に切り開き噛むほどに旨味の出るヒレとんかつ。ほんのりスパイスが効いた食べやすくて主役のとんかつを引き立てるカレーです。

¥450

¥590

¥450

¥350

¥250

¥290

¥320

¥450〜

¥580

¥690

¥400

¥350〜

国産米を使用しています。 仕入れにより産地が変更になる場合があります。

¥520

¥390

たっぷりの卵を使って、ちょっと固めに仕上げた昔懐かしのプリン。素材を生かしたシンプルな味わいが〆のデザートにピッタリ！

¥320〜

¥230