門藤　愛知店

¥0

「わらび餅が何よりも大好き」と話す店主が、全国のわらび餅を何年もかけて食べ歩き、試行錯誤をかさね、オープンさせました。「ほかにはない弾力とのどごしの良さ、こだわりのきな粉の風味を味わっていただきたい。」と、情熱的な思いもこめています。是非一度お召し上がりくださ

¥1,980

ふくゆたか：佐賀県産の高級大豆を使用したきな粉。上品で味わい深いきな粉。 深煎り：大きめの国産大豆の薄皮をほどよくむき、よく煎ることで生まれる香ばしい甘みが特徴のきな粉。 わらび餅との相性をつきつめた一品。 10個入 ※日によって準備するきな粉が変わります。ご

¥2,310

ふくゆたか：佐賀県産の高級大豆を使用したきな粉。上品で味わい深いきな粉。※黒蜜付き 深煎り：大きめの国産大豆の薄皮をほどよくむき、よく煎ることで生まれる香ばしい甘みが特徴のきな粉。※黒蜜付き わらび餅との相性をつきつめた一品。 10個入 ※日によって準備するき

¥2,310

沖縄多良間島産の黒糖を使い、北海道産黒豆きな粉で仕上げたコク深くゆかし味わい

¥3,050

それぞれの個性の違った3種のきな粉を楽しんでいただけるセット。お土産、おもたせにもおすすめ

¥3,380

それぞれの個性の違った3種のきな粉を楽しんでいただけるセット。お土産、おもたせにもおすすめ。※黒蜜付

¥330

沖縄産の黒糖で作った黒蜜をベースに、十年モノの極上味醂と三年熟成醤油をブレンドし、丁寧に炊き上げました。門藤のわらび餅に合わせた口溶け良く味わい深い最高の美味しい黒蜜です。是非ご賞味ください。

¥990

佐賀県産の高級品種大豆である「ふくゆたか」を使ってつくった一品。大豆本来の柔らかな甘みが特徴。

¥990

国産大豆のきな粉に黒ごまを加え、コクのある味わいに。当店独自のオリジナルブレンド。

¥990

大きめの国産大豆の薄皮をほどよくむき、よく煎ることで生まれる香ばしい甘みが特徴のきな粉。 わらび餅との相性をつきつめた一品。

¥1,120

沖縄多良間島産の黒糖を使い、北海道産黒豆きな粉で仕上げたコク深くゆかし味わい

¥1,320

佐賀県産の高級品種大豆である「ふくゆたか」を使ってつくった一品。大豆本来の柔らかな甘みが特徴。※黒蜜付

¥1,320

国産大豆のきな粉に黒ごまを加え、コクのある味わいに。当店独自のオリジナルブレンド。※黒蜜付

¥1,320

大きめの国産大豆の薄皮をほどよくむき、よく煎ることで生まれる香ばしい甘みが特徴のきな粉。 わらび餅との相性をつきつめた、スタッフ人気NO.1の一品。※黒蜜付

¥1,450

沖縄多良間島産の黒糖を使い、北海道産黒豆きな粉で仕上げたコク深くゆかし味わい✳黒蜜付

¥740

佐賀県産ふくゆたかのわらび餅にエスプーマ使用のふわふわ生クリーム。門藤特製の黒蜜をかけた絶品スイーツ。