本格中華料理！一藍

¥2,300

上面の皮はふわふわ、下面はガリガリ香ばしい、肉餡とこだわりのコラーゲンスープがたっぷり包まれています。旨味とコクを豊富に含んだ至福の味が口の中で弾ける瞬間がたまらないです！ 鶏がらと豚骨を長時間を煮込んで、質の良いゼラチンを加えた小籠包専用スープ。 注文して

¥1,250

上面の皮ふわふわ、下面はガリガリ香ばしい、肉餡とこだわりのコラーゲンスープがたっぷり包まれています。 旨味とコクを豊富に含んだ至福の味が口の中で弾ける瞬間がたまらないです！ 鶏がらと豚骨を長時間を煮込んで、質の良いゼラチンを加えた、小籠包専用スープ。 注文し

¥1,080

もちもちの皮の中にはコラーゲンスープと、肉餡がたっぷり。旨味とコクを豊富に含んだ至福の味が口の中で弾ける瞬間がたまらないです！ 鶏がらと豚骨を長時間を煮込んだスープに、質の良いゼラチンを加えた、一藍小籠包専用スープ 注文してから職人が一つ一つ丁寧に包んで焼き

¥2,150

もちもちの皮の中にはコラーゲンスープと、肉餡がたっぷり。旨味とコクを豊富に含んだ至福の味が口の中で弾ける瞬間がたまらないです！ 鶏がらと豚骨を長時間を煮込んだスープに、質の良いゼラチンを加えた、一藍小籠包専用スープ 注文してから職人が一つ一つ丁寧に包んで焼き

¥500

子供から大人まで人気の肉まんです 毎日数量限定、売り切れごめん🙏。 開店一周年6月中サイズ増加

¥300

黒ごまのビタミンがたっぷり取れます。

¥700

本場の味をそのままご提供！もちもちとした国産もち米に、国産の豚バラ肉、卵黄を具材にしております！ 葉っぱ洗いから、肉の調味と餅米の調味してから、一つ一つ手包み、煮込みます。 一藍の看板商品として、自信を持って勧め商品です。

¥1,000

すりつぶしたエビを、滑らかな皮で包みました。

¥1,100

蒸し小籠包3個＋蒸しエビ餃子2個

¥1,070

ニラとエビの風味が食欲をそそる、熱々の春巻きです。お酒のおつまみにもどうぞ。

¥1,020

5個入り スープなし、皮もちもち、さっぱり食感。 店内で粉から皮を作り、厳選新鮮な野菜を使用。 （蒸し餃子はそのまま召し上がりも美味しい。自家製辣油と鎮江香酢（黒酢）少し付けてみてください、新しい風味にも楽しめます。 餡:国産豚肉、エビ、ニラ、キャベツ、人参、

¥850

揚げ黒胡麻団子5個入り

¥690〜

蒸し小籠包1個　豚肉とコラッケンスープ入り 蒸し韮餃子1個　韮、キャベツ、ニンジン、エビ入り、 蒸しエビ餃子　1個　エビと片栗粉

¥1,070

ジューシーな豚肉と、シャキシャキの蓮根、コリコリした木耳の食感が楽しい春巻きです。お酒のおつまみにも、ご飯のおおかずにも最適です

¥1,020

パリパリの皮とジューシーな羊肉が食欲をそそる、食べやすいサイズの春巻きです。2本入りなので、ちょっとつまみたい時にもおすすめ。

¥1,000

すりつぶしたエビを、滑らかな皮で包みました。

¥1,100

蒸し小籠包3個＋蒸しエビ餃子2個

¥1,020

5個入り スープなし、皮もちもち、さっぱり食感。 店内で粉から皮を作り、厳選新鮮な野菜を使用。 （蒸し餃子はそのまま召し上がりも美味しい。自家製辣油と鎮江香酢（黒酢）少し付けてみてください、新しい風味にも楽しめます。 餡:国産豚肉、エビ、ニラ、キャベツ、人参、

¥1,070

ニラとエビの風味が食欲をそそる、熱々の春巻きです。お酒のおつまみにもどうぞ。

¥1,700〜

塩胡椒の味付けた一匹の鶏もも肉、蒸篭で蒸し、さっぱりの味、辛味のソース付き 肉は柔らかく、ぜひ味を味わってみてください。

¥1,500

脂を取り除き豚ホルモン、野菜、豆板醤ソースと良く炒めました。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

¥1,500〜

蒸した肉は柔らかく、塩胡椒とニンニク入り 青梗菜または、水菜付き 汁が抜群の旨味あり、単品白ご飯と美味しい丼ぶりになります。

¥1,500

蒸した豚バラ肉の表面は 中華香辛料と米粉付いてます、豆板醤入り ビリ辛味🌶️🌶️です。 汁が抜群の旨味あり、単品白ご飯と美味しい丼ぶりになります。

¥1,700

¥1,070

ジューシーな豚肉と、シャキシャキの蓮根、コリコリした木耳の食感が楽しい春巻きです。お酒のおつまみにも、ご飯のおおかずにも最適です

¥1,080

¥1,500

カキ、玉ねぎ、人参、ニラ入り。 豆板醤、豆豉炒め

¥1,600

油揚げ、鶏砂肝、鎮江香酢、 自家製辣油、水菜、ネギ つるっとした春雨が食欲をそそる、酸味と辛味が調和したスープです。ラー油の辛味と黒酢の酸味が絶妙なバランスで、後を引く味わいです。

¥1,250

ビーフンとたっぷり野菜を中華風に炒めました。香ばしい風味が食欲をそそります。

¥1,020

パリパリの皮とジューシーな羊肉が食欲をそそる、食べやすいサイズの春巻きです。2本入りなので、ちょっとつまみたい時にもおすすめ。

¥1,400

豆腐とひき肉の旨味が溶け込んだ、本格的な麻婆豆腐，中華の定番料理をお楽しみください。 自家手作り蒸し餃子一個付き（辣油かけ）

¥1,400

揚げたて熱々の唐揚げをご飯と一緒にお楽しみください。 自家手作り春巻き一本付き（蓮根木耳入り）

¥1,400

パリパリの春巻きが自慢のお弁当です。ジューシーな具材と香ばしい皮のハーモニーをお楽しみください。 春巻き一本ずつ、違う野菜入り。 一本目：ニラエビキャベツ、2本目：蓮根木耳入り（豚ミンチ入り）

¥1,550

風味豊かな牡蠣と、豆豉や香味野菜を炒めた、ご飯によく合うお弁当です。自家手作りラー油をかけ。 画像の四角小皿サンプルです。（中華豆腐皮と野菜炒め）：：お任せの日替わり中華料理小皿一品

¥620

¥650

冷たい