沖縄料理普天間ベース

¥1,200

もちもち中太麺とあっさり自家製の鰹出汁！ 焼いた卵焼きが乗った沖縄そばは昔ながら、本物のそばの証！

¥1,500

泡盛と砂糖醤油でトロトロになるまで煮込んだ三枚肉を乗せたそば！

¥1,500

当店オリジナルの塩味で味付けしたソーキは沖縄に行っても食べる事のできない逸品！ 当店人気ナンバー1の商品です！

¥1,500

こんがり焼いたポークを卵で包んだガッツリ丼！

¥1,680

沖縄そばの出汁で炒めた本場味のゴーヤーチャンプルーを丼にしました！

¥1,680

泡盛と砂糖醤油でじっくり煮込んだ厚切りラフテーを丼にしました！

¥1,680

¥1,400

皮付きの豚肉に泡盛を入れ、圧力鍋を使わず長時間煮てます！角煮に似た味付けですが脂をしっかり抜いてますのでさっぱりした味わいです！

¥1,000

沖縄風のチヂミ！ウスターソースを付けて食べるのが定番です！

¥800

沖縄で人気のおつまみ！ミミガーは沖縄の方言で豚の耳という意味で、当店では酢味噌で味付けしています！

¥990

沖縄のらっきょうは本土のらっきょうより小ぶりですが、香りが強くお酒が進みます！塩漬けでご提供しています！

¥1,400

軟骨ソーキを塩味ベースで味付けしました。長時間炊いてますので骨ごと食べられます！

¥900

落花生で作ったお豆腐です！滑らかな食感と甘いタレがよく合います！

¥1,100

スパイラルカットのポテト！

¥900

沖縄県産のもずくを、シークワーサーポン酢で仕上げました！

¥1,280

¥1,080

玉子とポークを焼いた沖縄の定番料理！おつまみにもご飯にも！

¥1,000

プチプチ食感が人気の海ぶどう！当店の海ぶどうは塩水漬けではなく、生を沖縄から直送！しかもA級品のみしか使用していません！シークワサーポン酢につけて食べてください！ （食感を楽しむために、お早めにお召し上がりください！）

¥1,680

クミンたっぷりの自家製タコミートが自慢のタコライスです！

¥500

薬草たっぷり！沖縄県内だけのファーストフード店でしか飲めない商品を横浜でも！ 強烈なバニラの匂いが癖になります！