BIRD X（バード エックス）

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徳島県が誇る夏の大イベント、阿波おどり、とかけて 阿波尾鶏、と名付けられた、ブランド鶏。 その肉質は、身が締まって適度な歯ごたえがあり、 脂肪が少なく旨味とコクが強い。 様々な鶏肉を食べ歩き、試食しましたが、最も感動した出会いでした。 刺身、炙り、揚げ、どの調

¥1,000

徳島県産の阿波尾鶏を使用しカラッと揚げたもも肉を使った唐揚げ弁当です！ 阿波尾鶏は臭みが殆ど無くしっかりとジューシーな味わいです！ 特製のタレに漬け込んでカラッと揚げた美味しい唐揚げを是非一度、ご賞味下さい！ お米は国産米を使用しております。

¥980

徳島県産の阿波尾鶏を使用したムネ肉の唐揚げ弁当です！ 特製タレに漬け込んでカラッと揚げたムネ肉はサッパリとしていてお米との相性もピッタリな一品です！ お米は国産米を使用しております。

¥1,080

徳島県産 阿波尾鶏のもも肉とむね肉のミックス唐揚げ弁当です！ 特製タレに漬け込んだジューシーなもも肉とサッパリ食べれるむね肉の2種類を一度に楽しむ事ができる一品となっております！ お米は国産米を使用しています。

¥980

徳島県産の阿波尾鶏を特製タレに漬け込みカラッと揚げた1度食べれば癖になる唐揚げを丼にしました！ 阿波尾鶏は臭みが殆ど無くしっかりジューシーなので食べ応え抜群です！ お米には特製タレを掛けておりますので、最後まで美味しくお召し上がりいたただます！ お米は国産米を

¥980

徳島県産の阿波尾鶏を使ったフワフワ卵の親子丼！ 甘みの強い淡路産玉ねぎを使用しジューシーなもも肉とプリプリせせりの2種類のお肉を使った贅沢な一品です。 お米は国産米を使用しております。

¥980

ジューシーなそぼろはご飯との相性ばっちり！ ぜひ一度ご賞味ください✨ お米は国産米を使用しております。

¥280

徳島県産 阿波尾鶏のガラからダシを取り長ネギを溶けるまで煮込んだ特製 鶏皮スープです！ プリプリな阿波尾鶏の皮が入っていますので、濃厚ですが癖がなく老若男女問わず飲みやすいので何杯でも飲みたくなる一品です！

¥520

徳島県産の阿波尾鶏を使用し特製タレに漬け込んでカラッと揚げた唐揚げです！ 阿波尾鶏は臭みが殆ど無く子供から大人まで癖になること間違いなし！ ジューシーな阿波尾鶏の唐揚げをぜひ一度ご賞味下さい！

¥520

徳島県産の阿波尾鶏を使用し特製タレに漬け込んだひざ軟骨の唐揚げです！ コリコリ食感が癖になり晩酌のお供はもちろんご飯のおかずにもぴったりの一品です！

¥520

徳島県産の阿波尾鶏を使用した手羽先の唐揚げです！ 食べやすいようにカットしており子供から大人までやみつきになる一品です！

¥290

家飲みのツマミからご飯のおかずまで居酒屋の味を家で気軽に味わう事の出来る一品です！

¥290

おつまみの大定番の国産枝豆になります！ 家飲みのお供から小さいお子様のおやつにもピッタリな一品です。

¥520

お店の人気メニューがついに新登場！ 衣ザクザク、お肉ジューシーな阿波尾鶏のから揚げに、特製タルタルソースと甘酢をからめた一品。 ご飯もお酒もすすみます～✨

¥1,300

阿波尾鶏の唐揚げ盛り合わせです！ 特製タレに漬け込んだモモ肉の唐揚げ3個・手羽先の唐揚げ2本・ひざ軟骨の唐揚げの3種類を詰め込んだお得な盛り合わせとなっています！ ご飯のおかずからお酒のお供まで幅広く楽しめる一品となっております！

¥200