フロプレステージュ　長岡ココロ店

¥2,170

アールグレイ香るダマンドタルト台に旬のいちごを丸ごと乗せました

¥1,080

爽やかな酸味のフランボワーズジュレとスポンジをまろやかなチョコレートムースで包み、マットなグラッサージュをかけて仕上げたケーキです。

¥3,120

アーモンド香るタルト台に白桃シロップ漬け、白桃コンポート、苺、ブルーベリーをトッピングしました。※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。

¥790

アーモンド香るタルト台に白桃シロップ漬け、白桃コンポート、苺、ブルーベリーをトッピングしました。※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。

¥1,240

何が入っているかはお楽しみ。 タルトなど常温で持ち運べるスイーツの3個入り詰合せ。 ※種類は指定できません

¥690

キャラメルソースの入ったプリン風味のタルトです。

¥690

マイルドなクリームチーズを使用した、風味豊かなチーズタルト。

¥720

風味豊かなアーモンドクリームに、大きくカットした洋梨コンポートをのせて焼き上げ、アーモンドスライスを散らしました。

¥1,080

アーモンド生地のタルト台にストロベリークリーム、スポンジ、シャンティクリームを重ね、あまおう苺を飾りました。

¥720

アールグレイ香るダマンド生地に白桃シロップ漬けと黄桃のシロップ漬けを並べて焼き上げました。※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。

¥610

バターを使用したパイ生地にシナモンアップルフィリングを入れて焼き上げました

¥4,220

アーモンド香るダマンドタルト台に季節のフルーツをトッピングしました。 ※稀にフルーツの種が入っている場合がございます。

¥2,650

キャラメルソースの入ったプリン風味のタルトです。＊原材料にお酒は使用していません。

¥3,430

アーモンドクリームを焼き上げたタルト台に、カスタードクリームとシャンティクリームを合わせたクリームを重ね、フルーツを飾りました。

¥4,610

アーモンド生地のタルト台にストロベリークリーム、スポンジ、シャンティクリームを重ね、あまおう苺を飾りました。

¥770

冷凍の苺を砂糖でマリネし、シャンティクリームとプレーンスポンジでサンドしたショートケーキです。

¥840

カカオ70％の風味豊かなチョコムースをビスキーショコラアメールでサンドしました。ちょっぴりビターなチョコレートケーキです。

¥690

抹茶シフォンにシャンティクリームを絞り、抹茶モンブランクリームでデコレーションしました。

¥840

フレッシュの苺をチョコレートクリームとココアスポンジでサンドしたショートケーキです。

¥530

適切な「湿度」と「温度」を保ち、なめらかな食感に仕上がるようスチームオーブンで丁寧に焼き上げた、焼きプリンです。

¥380

ヘーゼルナッツをベースとしたガナッシュを使用

¥380

フランボワーズジャムの甘酸っぱい味わい

¥380

2種類のピスタチオペーストを使用したコクと香りが楽しめる味わい

¥380

キャラメルをサンドしゲランドの塩を使用

¥380

オレンジの砂糖漬けを使用したさわやかな味わい

¥1,820

何が入っているかはお楽しみ。 塩キャラメル・ショコラ・フランボワーズ・オレンジフロマージュ・ピスタチオの中から、おまかせ4個。※種類の指定はできません

¥3,540

何が入っているかはお楽しみ。 塩キャラメル・ショコラ・フランボワーズ・オレンジフロマージュ・ピスタチオの中から、おまかせ9個。※種類の指定はできません

¥210

軽い食感のウエハースと、キャラメルをからめたスライスアーモンドのタルトレット。

¥210

カシューナッツ・アーモンド・クルミをキャラメルがけしたタルトレット。

¥20

¥20