箸でほどける塊肉！究極のしょうが焼き【しょうがないしょうが焼き　木更津店】

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1kgの肉から作れる【究極の塊肉】は、なんと3食！無制限に提供することは難しいので、【一日30食限定】での提供とさせていただいております。

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上質な豚肩ロースを、20時間かけて低温でじっくり火入れしています。余分な脂を落としつつも、しっとりしていてパサつかない、箸でほどけるロゼ色の塊肉が完成しました。

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最初の1/3は肉とタレをそのまま味わって、次の1/3は、温玉、チーズ、マヨネーズ、一味、タバスコ…etc自分好みのカスタマイズで、最後の1/3は肉をほぐしてごはんと和えてビビンバ風に

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20時間の火入れで余分な脂を落としているので、女性でももたれずにペロリ。お子様でもお年寄りでも楽しめるのが、箸でほどける究極のしょうが焼き！