石焼生パスタ蔵之助　Rock'n Pasta Kuranosuke

¥1,680

定番のカルボナーラも蔵之助ではこうなります！蔵之助自慢のクリームソースをベースに、甘みと旨みのバランスがとれた味わいのイベリコ豚ベーコンと野菜本来が持つ甘みを感じられるホウレン草をふんだんに使用した緑の彩りも鮮やかなソースです。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助

¥2,380

牛肉の味わいと雲丹の風味のマリアージュ。ホロホロと柔らかく煮込んだ牛ホホ肉と厳選した雲丹を贅沢にペースト状にして調味料として加えた旨みが深みを感じられるソースです。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格的な

¥1,680

辛みを抑えた旨み重視のペペロンチーノです！松茸にも及ぶポルチーニ茸の風味を凝縮したソースに、しっかりとした味わいと食感がクセになる関西ではおなじみの牛すじ肉の煮込みをあわせました。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちも

¥1,680

パスタにサバ、とても合うんですよ！清酒と昆布で丁寧に下準備をされたサバを香ばしくしっとりと焼き上げました。石焼でじっくりと火を通した淡路島産の玉ねぎの凝縮した甘みと旨みをバジルの爽快な味わいをいかしたジェノベーゼソースが引き立てます。※『クラフト生パスタ』は、

¥1,380

和風パスタの王道の組み合わせ明太子とイカをシンプルに楽しんでください。ぷりっぷりのイカの食感と風味豊かな明太子の味わいを活かせるのは和風パスタの元祖となるお店で修行したシェフならではの仕上がりです。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生

¥1,680

イベリコ豚のいいところ全部いかしてます！彩りも豊かな野菜と、甘みと旨みのバランスがとれた味わいのイベリコ豚ベーコンの相性は文句なし、トマトソースとのバランスも秀逸です。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格

¥1,680

トンノ（マグロのツナ）の味わいは日伊共通の好みです。イタリアでも木こり風などと親しまれるキノコをふんだんに使ったトマトソースのパスタです。相性の良いトンノを合わせて味わい深いソースに仕上がっています。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼

¥1,380

しっとりムネ肉をピリ辛のトマトソースが味わいを深めます。やわらかい鶏肉とブロッコリーををヘルシーに味わうことが出来るピリ辛のトマトソースで仕立てました。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格的な具材たっぷり

¥1,380

イカ墨は見た目に反して繊細な味わいを楽しめます。コクと深みのある臭みのないイカ墨のソースとぷりっぷりの紋甲イカの食感をお楽しみいただけます。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格的な具材たっぷりのソースの味

¥1,680

サーモンと野菜がお互いの風味をを引き立てあいます。清酒と昆布で丁寧に下準備をされたサーモンをしっとりと仕立てた味わいと野菜の甘みがマッチします。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格的な具材たっぷりのソース

¥1,980

蟹を味わい尽くせるシンプルながらも味わい深い逸品です。蟹それぞれの味わいを引き立てるためにトマトクリームの優しい味わいと合わせました。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格的な具材たっぷりのソースの味わいを

¥1,980

雲丹をシンプルに味わいたい方はコチラがオススメです！繊細な味わいのイカの甘みを雲丹の深みがある味わいが上品に仕立てます。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格的な具材たっぷりのソースの味わいを電子レンジがあ

¥1,980

芳醇なチーズの香りと、牛肉の力強い味わいにハマります。5種のチーズ（パルメザン、モッツァレラ、ゴーダ、エグモンド、ゴルゴンゾーラ）と牛ホホ肉の旨みが絶妙にマッチします。※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格

¥2,980

数量限定！日本三大和牛の神戸牛のミンチを贅沢に使用しており、淡路島産直玉葱との相性もこれ以上はないと言いきれます！※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格的な具材たっぷりのソースの味わいを電子レンジがあればど

¥1,980

期間限定！シンプルなソースに季節のオススメ食材を合わせたおススメの逸品です！オススメの季節の食材を組み合わせたシンプルながら素材の味わいを楽しめる数量限定のパスタです！※『クラフト生パスタ』は、蔵之助店舗でしか味わえなかった石焼生パスタ特有のもちもち食感や本格