手づくりケーキのお店　パレ・ミニョン

¥378

カスタードと生クリームを合わせた口どけの良いクリームにシュー生地を包みました。

¥529

北海道産のクリームチーズとマスカルポーネの2種類を使用したチーズケーキです。

¥520

発酵させた生地にバターを折り込みブラウンシュガーをまぶし 焼き上げたフランスの伝統菓子クイニーアマンです。 美味しい召し上がり方 オーブントースターに移し、1～2分焦がさないように 焼くと焼き立てのサクッとした食感と中に織り込まれた風味豊かなバターの味が楽し

¥750

普通のチーズケーキと違う焼成工程でじっくり長く焼いて濃いチーズ風味のケーキに仕上げました。 秋におすすめな一品です。

¥793

焼き上げたフランジパーヌに栗をのせ、生クリームとマロンクリームで仕上げたラム酒風味のモンブランです。

¥378

カスタードと生クリームを合わせた口どけの良いクリームにシュー生地を包みました。

¥810

定番の苺ショートは2種類の生クリームと独自の製法で作った口どけ良いおいしいスポンジが自慢です。

¥847

ピスタチオムースの中にフランボワーズのムースを合わせ、ピスタチオの香りとフランボワーズの三位を合わせた一品です。

¥529

北海道産のクリームチーズとマスカルポーネの2種類を使用したチーズケーキです。

¥685

北海道産クリームチーズとカスタードにこだわりのはちみつを合わせ上品な味に仕上げました。

¥695

独自の2種類のチョコレートとクリームチーズを絶妙なバランスに仕上げたチーズケーキです。

¥862

ヘーゼルナッツムースとホワイトチョコのムースの2層になっているケーキです。 ※飾りが変更になる場合がございます。

¥792

ホワイトチョコをベースに程よいほうじ茶の旨みが味わえます。

¥865

あっさりとしたチョコレートクリームにいちごをサンドした一品です。