肉酒場　ガブガブ

¥2,010

和牛パティにかき揚げを合わせたジャパニーズバーガー！てりやきBBQソースと生姜サウザンソースを合わせ、かき揚げの衣を軽くすることで満足感はありつつ食べ飽きない当店オリジナルバーガー

¥1,610

ハンバーガーに厳選したイギリス産レッドチェダーチーズをトッピング

¥2,550

パティ2倍！チーズ2倍！の贅沢バーガー

¥2,690

かき揚げと、2倍のパティでアメイジングなボリュームの贅沢バーガー！

¥1,880

和牛とたっぷりアボカド！女性にも大人気！

¥1,340

和牛のうま味が伝わってくるパティ・トマト・レタスのシンプルバーガー！自家製の焦醤油ペッパーソースとサウザンソースとご一緒に

¥1,740

サクッ！プリッ！手作りエビカツに濃厚な甲殻類アメリケーヌソース

¥1,610

味噌に漬け込んだ白身魚のフリットに、 特製紅生姜サウザンソースを合わせたバーガー

¥660

「あの」からあげをお酒に合う逸品に！

¥930

紹興酒に漬け込んだほろほろの手羽先にフライドオニオン、ガーリックなどをどっさりとかけました。見た目より辛くないです！

¥1,340

紹興酒に漬け込んだほろほろの手羽先にフライドオニオン、ガーリックなどをどっさりとかけました。見た目より辛くないです！

¥2,430

紹興酒に漬け込んだほろほろの手羽先にフライドオニオン、ガーリックなどをどっさりとかけました。見た目より辛くないです！

¥1,340

甘い脂が特徴の国産豚ロースに自家製のスパイスバターをたっぷりとかけたジャンキーステーキ。

¥800

懐かしのハムカツを一口サイズにカットし串刺しに！紅ショウガマヨネーズとの相性が神。

¥660

ピリ辛のチョリソーを素揚げすることで食感も楽しめる逸品。ビールやサワーがぐいぐい進む！

¥930

メキシコのスパイスに漬け込んだハラミを串焼きにしたもの。うま味と辛みのハーモニーに感動すること間違いなし！

¥930

塩と胡椒で。ザ・ラムチョップ！

¥930

銀座の人気高級焼肉店「銀座山科」のもみだれをまぶしたラムショップ。ここでしか食べれない味

¥930

塩胡椒に加え、ライムとパクチーを合わせたさっぱりフレーバー.

¥1,000

ケイジャンスパイスの衣で揚げたラムチョップ。

¥930

自家製ケイジャンスパイスで和えたポテトにお酒が止まらなくて困っちゃいます。

¥1,200

トリュフ塩は本物のトリュフを使ったもの。グループに高級店があるからこそ出来ちゃう超本格トリュフポテト。

¥1,070

白菜を豪快に茎付きでローストしているので食感が最高！にんにく風味のたっぷりきのこと一緒に召し上がれ。

¥930

衣の中にプリプリの海老がたっぷりのエビカツ。甲殻類の旨味たっぷりの濃厚なアメリケーヌソースで召し上がれ。

¥930

外はサクっと中は味噌をまとった白身魚でフワッと。タルタルソースの相性抜群！

¥1,070

ペコリーノとパルミジャーノの二種のチーズを使った自家製燻製オイル香るシーザーサラダ。

¥1,070

角切りにされた野菜の食感とスパイスドレッシングがベストマッチ。サラダなのにお酒が進んじゃう！

¥930

グリーンマスタードやアンチョビなどを混ぜ合わせた自家製ドレッシングのさっぱりサラダ。

¥530

フォアグラでキャラメリゼした甘塩っぱいポップコーン。やめられないとまらない！？

¥530

取り敢えず頼んでおこうランキング1位の枝豆を、酒好きが大好きなアンチョビニンニクと和えた鉄板メニュー

¥660

3種類の大根の漬物をレモングラスペーストで和えたジャパニーズカクテキ。

¥930

和と洋の融合！白だしに漬け込んだモッツァレラチーズのジャパニーズカプレーゼ。

¥530

トマト好きにはたまらない！シトラスビネグレットでさっぱりとした仕上がり。

¥660

ただの蒸し鶏と思ったら大間違い！秘伝の出汁でしっとり仕上げたハム！全然教えます

¥930

サルサソース×エビマヨ　をトルティーヤチップスに乗せて食べるメキシカンおつまみ！