焼肉食材店　ふじた

¥1,800

当店の1番人気商品です。 味付けは、塩胡椒、ゆず胡椒、わさびがオススメです。

¥1,320

THE・焼肉 ！上質な脂で、柔らかいです。

¥870

新鮮なレバーを1頭分で仕入れています。 血管が入らないように、捌いていますので、美味しいです。

¥870

ニンニク塩味で、味付けをしていますので、両面を焼いて食べてください。

¥870

ガーリックソースで味付けをしています。

¥870

中落ちカルビをニンニク塩味で味付けしています。

¥940

牛の1番目の胃袋です。 独特の歯ごたえが特徴です。 オリジナルホルモンダレで味付けが出来ます。

¥540

牛の大腸です。 オリジナルホルモンダレで味付けが出来ます。 焼けたシマ腸に、わさび、大根おろしなどで召し上がっている御客様もいらっしゃいます。

¥400

センマイは第3の胃です。 食感がクセになります。

¥470

牛シマ腸、牛ハツ、牛センマイにホルモンダレで味付けしました。 フライパンでも、美味しく焼けます。

¥780

牛のほっぺたです。 1頭から2個しか取れません。 炙ってワサビ醤油でも、良く焼きで塩コショウでも美味しく食べれます。

¥940

味付けミノ

¥540

味付けシマチョウ

¥350

豚トロは、あごの下、頬のお肉なので、ジューシーな脂です。 焼いて、塩胡椒やわさびで食べてください。

¥320

豚バラの厚切りですので、焼肉でも鍋でも、美味しいです。

¥400

ネギ塩味がついていますので、そのまま焼いてください。 とにかく、柔らかいです。

¥480

1頭から1枚しか取れません。 半分に切って出しています。 塩胡椒、バター醤油でも美味しく頂けます。

¥320

ネギ塩味 豚タンと豚ハラミに、ネギ塩の味付けをしました。 夕食、お弁当の1品にどうですか？

¥630

前足です。 切り込みが入っていますので、手でちぎれます。

¥320

豚タンの奥の方です。 牛タンより、好きな人もいます。

¥400

柔らかい豚ロースにガーリックステーキソースを着けました。 ご飯のすすむメニューです。

¥6,880

・極上ハラミ100g ・上カルビ100g ・ササミorカイノミ100g ・牛タン100g ・豚カルビ200g ・豚タン豚ハラミ200g ・ふじタレ大 1本 ＊仕入れ状況により、商品が変わる場合があります。

¥2,880

ミノ100g、シマ腸100g、レバー焼き100g、白菜キムチ小、1人味付きホルモン焼きセットです。

¥780

極上ハラミと極上サガリのすじをゆっくり煮込みました。

¥720

ゆっくり、トロトロに煮込みました。

¥950

辛すぎず、食べやすいキムチです。

¥650

辛すぎず、食べやすいキムチです。

¥780

たこの足が入っていて、食感が面白いです。

¥650

噛むほどに味が出てきます。

¥650

タラの内蔵の塩辛です。

¥720

つぶ貝が入っていて、食感が面白いです。

¥480

下処理済みですので、そのまま鍋に入れてください。

¥480

下処理済みですので、そのまま鍋に入れてください。

¥560

スープと同量の水を入れてください。（2倍希釈）

¥3,960

小腸400ｇ、シマ腸400ｇ、もつ鍋スープがセットになっています。

¥480

さっぱりしたタレですので、焼肉のタレだけでなく、チャーハン、サラダ、冷奴、パスタなどにも使えます。

¥160

さっぱりしたタレですので、焼肉のタレだけでなく、チャーハン、サラダ、冷奴、パスタなどにも使えます。

¥480

ふじたれをホルモン用にしました。

¥160

ふじたれをホルモン用にしました。