Pho Nho フォーニォーレストラン　本庄店

¥1,520

だしのきいた濃厚なスープのフォー。鶏肉、フォー、野菜を絡めてお召し上がりください。

¥1,520

だしのきいた濃厚なスープのフォー。牛肉、フォー、野菜を絡めてお召し上がりください。

¥1,570

だしのきいた濃厚なスープのビーフン。アヒル、筍、ビーフン、野菜を絡めてお召し上がりください。

¥1,520

「ブンボーフエ」は、ベトナム中部の都市「フエ」で生まれたとされる麺料理。「ブン」はフォーと並んでベトナム人の主食となっているお米の麺、「ボー」は牛肉を指します。つまり「ブンボーフエ」は、「フエの牛肉麺」です。

¥1,470

「ブン」はフォーと並んでベトナム人の主食となっているお米の麺、カイは豚足。たしのきいた濃厚なスープと絡めてお召し上がりください。

¥1,730

ブンチャーハノイは、ベトナム人の主食の一つであるお米が原料の細麺「ブン」を、日本でいうつけめんのような形で食べるメニューです。スープと具材、ブンを混ぜ合わせてお召し上がりください。

¥1,730

ベトナム北部の料理です。ブン：米粉の麺。ダウ：揚げ豆腐。マムトム：小エビの入ったタレを発酵させた調味料。調味料をつけてお召し上がりください。

¥1,580

具材だっぷり定番の焼きそばです。

¥1,570

具材だっぷり定番の焼きそばです。

¥1,580

具材が別添えなので様々な味が楽しめます。

¥1,570

具材が別添えなので様々な味が楽しめます。

¥1,040

ベトナムサンドイッチ、お肉、パクチー、漬物が入っています。

¥1,250

お肉と野菜がベストマッチ

¥1,090

チャーシューと野菜がベストマッチ

¥1,040

ベトナム北部の名物、豚肉の発酵ソーセージ「ネムチュア／Nem Chua」を揚げた「揚げナムチュア／Nem Chua Ran」。揚げるとネムチュア独特の酸味が減り、もちっとした弾力のある食感になります。ビールのつまみ、小腹が減った時のおやつにぴったりです。

¥1,200

ベトナム北部では「ネムチュアと言えばタインホア」というくらい有名で、タインホア省の幹線道路沿いには「Nem Chua」の看板を出したお店がいくつもあります。ご賞味ください。

¥1,200

ベトナムのポークハム

¥2,640

外はカリッカリッ、中はジュージー。香ばしく焼かれ程よい味付けです。

¥2,160

骨付きアヒルとガランガル（生姜の仲間）を味付さっくり二度揚げ

¥880

ベトナムで販売しているジュースです。

¥880

ベトナムで販売しているジュースです。高麗人参ベリーブラストフレーバー

¥880

ベトナムで販売しているジュースです。高麗人参ゴールドラッシュフレーバー