大阪たこ焼き　蛸樹

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ソース（蛸樹オリジナルソース）マヨネーズ　鰹節　青のり　紅生姜。蛸樹のソースは野菜やフルーツを入れ一度煮込んでいます。天かすは手作り、生地は国産小麦を振るいにかけ、ミキサーをしたあと一晩寝かすという一手間をかけています。ふわトロに仕上げるのには、配合にこだ

¥1,200

ソースしおマヨこだわりの岩塩を使用しています。マヨとの相性バッチリ！ふわトロに仕上げるのには、配合にこだわりがあります。企業秘密です

¥1,200

明太マヨ　蛸樹オリジナルソースが明太子とマヨに絡み合い絶妙な旨さです！

¥1,200

オカンこだわりの関西醤油　蛸樹の出汁たこ焼きとの相性抜群に完成しました！海苔とマヨを添えてどうぞ

¥600

関西圏では「イカ焼き」と呼ばれる割とメジャーな食べ物です。小麦粉の生地にイカの切り身を入れて熱い鉄板で上下からプレスして焼き上げ、甘辛いソースを塗って食べるという地元民にとってのソウルフードなのです。

¥800