小さかった男　とんかつ寅

¥1,630

栄養価豊富な茨城県産奥久慈卵でスクランブルエッグを作り、その上に大麦三元豚ロース150gを乗せ、自家製特製甘辛ダレをかけた、新感覚のかつ丼です！一度食べたらやみつきになること間違いなし。

¥1,790

スクランブルエッグを作り、その上に三元豚ヒレを乗せ、自家製特製甘辛ダレをかけた、新感覚のヒレかつ丼です！一度食べたらやみつきになること間違いなし。

¥2,080

大麦三元豚：ITI（国際味覚機関）の三ツ星（最上位）を4年連続受賞！目隠し状態で、200人以上のシェフが試食をし、採点します。美味しいだけではなく、美味しさの安定、持続を追求した豚です。カナダ産の豚とは思えない味わいを、是非お試しあれ！

¥2,180

三元豚：3種類の品種を掛け合わせた豚。日本人が一番美味しいと感じる3箇条の、”柔らかい”・”ジューシー”・”臭みのない”という品種を厳選して、仕入れています。

¥2,440

ロースを使用しています。脂肪が少なく、脂身と赤身が分かれていて、あっさりと食べられる部位。女性や油っぽい物が苦手な方にオススメ！

¥2,610

リブロースを使用しています。細かい脂肪が肉の間に広がっており、脂身の旨味を楽しめます。がっつり食べたい方に人気です！