居酒屋おおいそ

¥1,070

沖縄の定番料理、ゴーヤーチャンプルー。苦味を抑え、ご飯が進む味付けに仕上げました。

¥290

牛タンのような食感です。 砂ズリから取れる希少部位でエンガワとも言われます。

¥290

鶏の希少部位である「つなぎ」を、丁寧に焼き上げた串焼きです。独特の食感と、噛むほどに溢れる旨みをご堪能ください。

¥610

食べ応え抜群！ 旨味が凝縮された大きな手羽先は、お酒のおつまみにも最適です。

¥300

豚タンの中でも希少な部位「豚タン下」を使用。丁寧に焼き上げた、歯ごたえが美味しい一品です。

¥210

コリコリとした食感が楽しい砂肝の銀皮を、シンプルに塩で焼き上げました。お酒のお供にどうぞ。

¥1,600

贅沢にサーモンのみ。 ※お安く提供出来るよう、端材等が含まれる場合がございます。

¥540

その日の仕入れによって変わる魚のアラを使った唐揚げ。カリッと揚げた魚のアラは旨味が凝縮されており、お酒と共に楽しみたい一品です。エラや細い骨等までカリッと美味しく頂けます（口内を怪我しないように細かくしてお召し上がりください）。

¥180

カリッと焼き上げた鶏かわは、香ばしい香りとジューシーな味わいがたまらない一品です。お酒との相性も抜群です。

¥180

独特の食感がくせになる砂ずりの串焼き。シンプルに塩で味付けしました。

¥190

鶏もも肉を丁寧に焼き上げた、定番の焼き鳥です。肉の旨味と香ばしい香りが食欲をそそります。

¥180

素材の旨味を閉じ込めて焼き上げた、ジューシーなつくねです。お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯のお供にもおすすめです。

¥220

鶏肉の旨みが詰まったつくねに、コリっととした軟骨の食感が楽しい一品です。

¥190

新鮮な鶏ハツを丁寧に焼き上げました。独特の食感と、噛むほどに溢れる旨みをお楽しみください。

¥290

一羽からわずかしか取れない希少部位「せせり」を香ばしく焼き上げました。旨味が凝縮され、噛むほどに味わい深い一串です。

¥520

カリッと揚げた手羽は、お肉の旨味が凝縮。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりです。

¥290

牛タンのような食感です。 砂ズリから取れる希少部位でエンガワとも言われます。

¥290

鶏の希少部位である「つなぎ」を、丁寧に焼き上げた串焼きです。独特の食感と、噛むほどに溢れる旨みをご堪能ください。

¥210

コリコリとした食感が楽しい砂肝の銀皮を、シンプルに塩で焼き上げました。お酒のお供にどうぞ。

¥260

豚肉でえのきを丁寧に巻き、焼き上げました。えのきの食感と豚肉の旨味が絶妙なバランスです。

¥630

チーズを豚バラ巻きました。

¥320

一口食べれば、豚タンのジューシーな肉汁と、炭火で焼いた香ばしさが口いっぱいに広がります。お酒との相性も抜群です。

¥240

¥250

豚の喉軟骨。

¥300

国産豚の大腸です。 塩、タレ、辛みそ（ミソモツ）から選択してください。

¥300

豚タンの中でも希少な部位「豚タン下」を使用。丁寧に焼き上げた、歯ごたえが美味しい一品です。

¥260

豚肉でえのきを丁寧に巻き、焼き上げました。えのきの食感と豚肉の旨味が絶妙なバランスです。

¥630

チーズを豚バラ巻きました。

¥330

紋甲いかのクチバシ。

¥310

お好みで頭、殻ごと頂けます。

¥370

シンプルながらも奥深い味わいで、お酒のおつまみにも最適です。 一粒一粒は小ぶりですが、甘くて美味しい貝柱です。

¥220

良質なタンパク質とカルシウムが豊富な子持ちししゃもは、健康にも嬉しい一品。お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯のおかずにもおすすめです。シンプルに焼き上げたししゃも本来の味をお楽しみください。

¥190

¥240

¥160

白ネギと玉ネギです。

¥260

豚肉でえのきを丁寧に巻き、焼き上げました。えのきの食感と豚肉の旨味が絶妙なバランスです。

¥190

¥160

自家製辛みそで味付けしてます。

¥290

牛タンのような食感です。 砂ズリから取れる希少部位でエンガワとも言われます。

¥290

鶏の希少部位である「つなぎ」を、丁寧に焼き上げた串焼きです。独特の食感と、噛むほどに溢れる旨みをご堪能ください。

¥330

紋甲いかのクチバシ。

¥290

一羽からわずかしか取れない希少部位「せせり」を香ばしく焼き上げました。旨味が凝縮され、噛むほどに味わい深い一串です。

¥250

ぷちっと口の中で広がる、うずらの旨味をご堪能ください。おつまみに最適です。

¥160

¥310

辛い物好きにおすすめです。

¥850

炭火で炙ります。

¥740

お酒のお供に最適なめざしです。シンプルに焼き上げた、素材本来の味をお楽しみください。

¥890

脂ののったサバを、絶妙な塩加減で焼き上げました。ご飯のお供にはもちろん、お酒のつまみにも最適です。

¥650

表面はカリカリ、中はモッチリとした触感です。 食べやすくカット致します。 自家製ポン酢でお召し上がりください。

¥610

食べ応え抜群！ 旨味が凝縮された大きな手羽先は、お酒のおつまみにも最適です。

¥590

新鮮な枝豆を軽く茹で、風味豊かな柚子胡椒で和えました。お酒のおつまみにぴったりの一品です。

¥590

じゅわっと溶けたバターとコーンの香りが食欲をそそります。

¥590

ホクホクのじゃがいもに、バターがじゅわっと溶け出す、シンプルながらも不動の人気を誇る一品です。

¥620

香ばしく焼き上げたかまぼこに、バターのコクがたまらない一品。お酒のおつまみにもおすすめです。

¥960

ピリ辛のキムチとジューシーな豚肉が食欲をそそる、ご飯が進む一品です。

¥1,070

沖縄の定番料理、ゴーヤーチャンプルー。苦味を抑え、ご飯が進む味付けに仕上げました。

¥740

シャキシャキのニラとふんわり卵の絶妙なハーモニー。ご飯が進む、何度でも食べたくなる味わいです。

¥620

シャキシャキのもやしとバターの風味が食欲をそそる、ピリ辛な一品です。

¥960

食欲をそそる味噌の香りがたまらない一品。柔らかなナスと豚肉を、こだわりのブレンド味噌で炒め上げました。

¥1,000

旨味が凝縮されたアサリを、香ばしいバターで仕上げました。シンプルながらも奥深い味わいで、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

¥600

お酒が進むこと間違いなし！お酒のお供にはもちろん、ご飯のおかずにもぴったりです。

¥1,180

熱々の鉄板で焼き上げた、香ばしい山芋をお楽しみください。素材本来の味わいをシンプルに堪能できます。

¥490

コリコリとした食感がたまらない砂ズリの銀皮を、特製のポン酢でどうぞ。お酒が進むこと間違いなしの一品です。

¥590

お酒にもご飯にも合う、人気の鶏皮ポン酢です。コラーゲンたっぷりで女性にもおすすめ。

¥590

ちょっとずつ色々なおつまみを味わいたい方におすすめ！お好みの組み合わせで、自分だけの盛り合わせを作れます。

¥0

必要な方はご選択ください。（複数個ご選択されても1つのみです。） 自家製ポン酢が付きます。 少量です。

¥150

自家製ポン酢が付きます。

¥620

あおさのりの風味がたまらない、定番人気のちくわの磯辺揚げです。

¥430

香ばしく揚げたニンニクは、ホクホクとした食感でやみつきになります。抹茶塩の風味が、ニンニクの甘みを引き立てます。

¥700

ごぼうをサクッと揚げ、香ばしい香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにも、箸休めにもどうぞ。

¥740

サクッと軽い食感のイカ下足唐揚げは、おつまみに最適です。

¥650

チーズを餃子の皮で包みカリッと揚げた食感が楽しい一品。お酒のおつまみにもおすすめです。

¥930

新鮮なワカサギをカラッと揚げた、定番の天ぷらです。お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにもどうぞ。

¥740

秘伝のレシピで味付けした、カラッと香ばしい唐揚げです。レモンを絞って、さっぱりとお召し上がりください。

¥700

香ばしく揚げた鶏皮ぎょうざは、一口食べたらやみつきになること間違いなし。ビールのお供にどうぞ。

¥730

カリッとした衣の食感と、噛むほどに旨味が溢れる軟骨の唐揚げは、やみつきになること間違いなしです。

¥540

お酒のおつまみにも、お子様のおやつにもぴったりの、定番フライドポテトです。

¥700

新鮮なきびなごをカラッと揚げ、素材の旨みを閉じ込めました。おつまみやお食事のお共にどうぞ。

¥760

熱々の豆腐をサクッと揚げ、こだわりの出汁つゆで仕上げました。優しい味わいが口の中に広がります。

¥760

熱々の揚げ出しナスに、特製のつゆをかけてお召し上。ご飯のお友としても、お酒のつまみとしてもおすすめです。

¥960

カリッと揚げた鶏肉の旨みと、具だくさんのタルタルソースの酸味が絶妙なバランスです。

¥960

新鮮なエビの旨みを閉じ込めて揚げ、お店特製のと絡めました。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもどうぞ。

¥240〜

ジューシーな手羽先を、独自の調理法でカラッと揚げました。香ばしい香りと、噛むほどに旨みがあふ出します。

¥540

その日の仕入れによって変わる魚のアラを使った唐揚げ。カリッと揚げた魚のアラは旨味が凝縮されており、お酒と共に楽しみたい一品です。エラや細い骨等までカリッと美味しく頂けます（口内を怪我しないように細かくしてお召し上がりください）。

¥390〜

こんがりと焼き色がついた、シンプルながらも奥深い味わいの焼きおにぎり。お食事にも、ちょっと小腹が空いた時にもおすすめです。

¥1,600

数種類のネタでお作りします。 軽くタレ漬けしてるので黄身（オプション）との相性が抜群です。 ※お安く提供出来るよう、端材等が含まれる場合がございます。

¥310〜

海苔が必要な場合は別途注意事項にてご指定ください。

¥1,600

贅沢にサーモンのみ。 ※お安く提供出来るよう、端材等が含まれる場合がございます。

¥890

四つ身（3本）を炭火で焼いてタレと共にご飯の上に乗せました。

¥790

つくね（3本）を炭火で焼いてタレと共にご飯の上に乗せました。

¥980

ボリューム満点（2人前程）です。

¥980

ボリューム満点（2人前程）です。

¥980

ピリッと辛いキムチと、モチモチとしたうどんの組み合わせが食欲をそそる一品です。 約2人前です。

¥300

¥300

在庫状況で600mlのご用意になる場合がございます。

¥270

500ml 常温