OSTERIA CANTABILE da CIAORO（オステリア・カンタービレ　ダ　チャオロ）

¥600

国産製造の小倉小豆のあんと注文を受けてから一つずつ作るこだわりのホイップクリームです。

¥1,100

果実の形を残してフレッシュ感を強く感じるコンフィチュールの仕上がりと、注文を受けてから一つずつ作るこだわりのホイップクリームです。

¥850

チョコレート・バナナ・ピーナッツバター・ホイップクリームを使った、ロックスター　エルビス・レスリーの好物と言われ、アメリカを感じさせる一品です。

¥1,300

近海のカジキマグロをサクサクのフリットにして自家製タルタルソースを添えました。

¥900

店内仕込のハムに酸味のあるツナのソースを合わせました。

¥1,200

スペイン産の熟成生ハムと塩気の効いたミラノサラミ、イタリアを代表するコクのあるチーズの取り合わせ。

¥1,000

国産鶏もも肉をジューシーに焼き上げ、濃厚なバルサミコソースで仕上げました。

¥1,600

サルジッチャ=イタリア語で「腸詰め」という意味。ハーブやスパイスの効いた旨味のあるソーセージに酸味のあるイタリアンパセリのソースを使用しました。

¥1,600

肉質の良い上質の国産牛を、レモンカクテルソースで爽やかに仕上げました。

¥1,800

ベシャメルソース・ボロネーゼ　全てに手間暇かけた一品です。