フロプレステージュ　仙台セルバ店

¥2,650

キャラメルソースの入ったプリン風味のタルトです。＊原材料にお酒は使用していません。

¥2,650

マイルドなクリームチーズを使用した、風味豊かなチーズタルト。

¥2,650

風味豊かなアーモンドクリームに、大きくカットした洋梨コンポートをのせて焼き上げ、アーモンドスライスを散らしました。

¥770

冷凍の苺を砂糖でマリネし、シャンティクリームとプレーンスポンジでサンドしたショートケーキです。

¥1,000

アーモンドクリームのタルトにカスタードホイップを絞り、マロンクリームと渋皮マロンでデコレーションしました。

¥690

抹茶シフォンにシャンティクリームを絞り、抹茶モンブランクリームでデコレーションしました。

¥1,000

ブリオッシュにラム酒、バニラシロップをしみ込ませ、カスタードクリームとシャンティクリームをサンドしました。※バニラビーンズ入りラム酒シロップが入ったスポイト付。

¥930

ローストしたピスタチオの香ばしさあふれるクリームとムース、濃厚なショコラムースを重ねた本格派ピスタチオケーキです。

¥6,170

黄桃・白桃・ストロベリーダイスをスポンジでサンドし、彩り豊かにフルーツをトッピングしました。

¥530

適切な「湿度」と「温度」を保ち、なめらかな食感に仕上がるようスチームオーブンで丁寧に焼き上げた、焼きプリンです。

¥640

濃厚プリンと4種のフルーツ（黄桃・オレンジ・キウイ・苺）やホイップクリームで仕立てたFLOオリジナルのプリンアラモードです。

¥210

軽い食感のウエハースと、キャラメルをからめたスライスアーモンドのタルトレット。

¥210

カシューナッツ・アーモンド・クルミをキャラメルがけしたタルトレット。

¥610

3種のきのこ（シメジ、舞茸、エリンギ）をオーブンでローストして蒸し鶏と合わせ、レモンドレッシングでマリネし、風味付けにバルサミコクリームを加えたサラダです。

¥450

キャベツやダイス状の生ハムに彩り野菜を加えたシャキシャキ感のあるコールスローサラダです。

¥770

海老、帆立、タコをとびっこ入りの和風ソースで絡めフライドオニオンをトッピングしました。

¥770

スモークサーモンにシャキシャキ野菜を合わせ、さっぱりとしたマリネにしました。

¥610

薄切りの真だことトマトなどの野菜をレモンドレッシングで和えたマリネサラダです。

¥610

アボカドとトマトに相性の良い生ハムを合わせ、粒マスタードドレッシングで和えました。

¥430

生クリームを加えた、口当たりなめらかなマッシュポテトです。 メイン料理のサイドディッシュや、パンを添えてオードブル、グラタンの具としてもおすすめです。 ※写真は盛り付け例です。

¥610

ブラックオリーブとグリーンオリーブをオイルでマリネしました。そのままでオードブル、味のアクセントとして料理にも。※稀にオリーブ種が残っている場合がございます。

¥720

パイ生地に、海老、イタヤ貝、サーモン、ほうれん草、チーズを入れて、卵やクリームを混ぜた生地を流して焼き上げました。 　 〈必ず温めてお召し上がりください〉 【1】電子レンジで温める ラップをかけずに500Wで約1分 【2】オーブントースターで軽く焼く 1000

¥20