とうふ処　杉原／Sugihara Tofu

¥520

豆の甘み、きめ細かさ、すべてが上品。 在来種「こうじいらず」と、こだわりの二種のにがりで仕上げた まさに“とろける口どけ”の絹ごしとうふ。 冷やしてそのまま、スプーンですくって味わってみてください。 毎日でも食べたくなる、からだ想いの一品です。 内容量：約2

¥480

香り高い在来品種の国産大豆を、職人の手で丁寧に仕上げました。 ひと口で広がる、まっすぐで上品な豆の甘み。 まずはぜひそのままで、素材の澄んだ美味しさをお楽しみください。 内容量：約180g 【ご注文前にご確認ください】 ・写真はイメージです。 ・数量限定・

¥490

国産大豆のやさしい甘みを、室戸岬産の天然にがりでふんわりと引き出しました。 毎日の食卓にそっと寄りそう、まろやかな口あたりとほっとする味わい。 まずはそのまま、素材の風味をお楽しみください。薬味やお塩との相性も◎。 内容量：約180g 【ご注文前にご確認くだ

¥520

黒ごまの濃厚な香りと深いコクが、ひと口ごとに広がる贅沢なとうふです。素材の旨みをじっくりと味わっていただけます。まずはそのまま、黒ごまの風味をご堪能ください。添付の特選だし醤油のほか、わさび醤油でさっぱりとお召し上がりいただくのもおすすめです。 ふかく、しっか

¥520

しその香りがすっと立ちのぼる、凛とした味わい。 とうふのなめらかさが、その香りをやさしく包み込みます。 お好みでお塩をひとつまみ。 しその一葉に、ホッとする。 内容量：約180g 【ご注文前にご確認ください】 ・写真はイメージです。 ・数量限定・店頭販売も

¥520

ひとくちで広がる、しっかり枝豆。 とうふのなめらかさに、枝豆の味わいがしっかりととけ込んだ一品です。 まずは何もかけずに、そのままどうぞ。 まめの一粒に、ホッとする。 内容量：約180g 【ご注文前にご確認ください】 ・写真はイメージです。 ・数量限定・店頭

¥390

一口で、大豆の世界が変わる。 在来品種大豆の甘みと旨みを、ぎゅっと閉じ込めた濃厚な味わい。 なめらかな口あたりが、その豊かな風味をやさしく包み込みます。 お好みで温めても、冷やしても。 一杯の豆乳に、ほっとする。 内容量：約200ml 【ご注文前にご確認くだ

¥310

在来品種の大豆が持つ豊かな香りと甘みを、そのままおからに閉じ込めました。 ていねいにしぼった豆乳から生まれる、ふんわりやさしい食感と深い味わい。 煮物や炒め物、サラダやスイーツにも合う万能さ。 毎日の食卓に、自然の恵みを。 ひと皿のおからに、ほっとする。 内容

¥350

厳選した2種類の国産大豆と半年以上熟成させた伝統にがりを使い、上質で最高品質な国産なたね油で1枚1枚丁寧に手揚げしました。約25g×2ヶ ※当店では保存料等一切使用していないため、開封・未開封関わらずお早めにお召し上がりください。 Using two c

¥350

厳選した2種類の国産大豆と半年以上熟成させた伝統にがりを使い、上質で最高品質な国産なたね油で1枚1枚丁寧に手揚げしました。おいなりさん用に半分にカットして中に詰められるように開いています。※4枚1組で販売しております。 ※（例）12枚お求めの場合、数量は3と記

¥330

じっくり水切りした木綿とうふを国産なたね油で1枚1枚丁寧に手揚げしました。煮物はもちろん、焼いても美味しいです。色々なお料理にお試しください。約180g ※当店では保存料等一切使用していないため、開封・未開封関わらずお早めにお召し上がりください。Careful

¥330

ふっくらやわらかな食感の絹のおとうふを国産なたね油で1枚1枚丁寧に手揚げしました。約200g ※当店では保存料等一切使用していないため、開封・未開封関わらずお早めにお召し上がりください。 Silky tofu with a fluffy and soft te

¥390

じっくり水切りした木綿とうふを国産なたね油で1枚1枚丁寧に手揚げしました。煮物はもちろん、焼いても美味しいです。食べやすいミニサイズ。 色々なお料理にお試しください。約60g×3ヶ ※当店では保存料等一切使用していないため、開封・未開封関わらずお早めにお召し上

¥330

厳選した国産大豆で製造したおとうふに人参、北海道産きざみ昆布を入れ、千葉県産やまと芋をたっぷりと練りこんで仕上げました。 手づくりの優しさが1つ1つに詰まったがんもどきです。約130g ※当店では保存料等一切使用していないため、開封・未開封関わらずお早めにお召

¥390

厳選した国産大豆で製造したおとうふに人参、北海道産きざみ昆布を入れ、千葉県産やまと芋をたっぷりと練りこんで仕上げました。食べやすいミニサイズ。 手づくりの優しさが1つ1つに詰まったミニがんもどきです。約20g×3ヶ ※当店では保存料等一切使用していないため、開

¥980

煮釜でじっくり煮込み、やさしい食感と上質な甘さに仕上げました。 そのまま寿司ご飯と詰めるだけで本格的な味のいなり寿司が10ヶ作れます。約30g×10ヶ ※こちらの商品はお作りする数に限りがございます。お一人様一回のご注文につき「一点」までとさせていただいており

¥720

国産大豆の甘みと旨みを贅沢に味わえる一品です。大豆イソフラボンをたっぷり摂取できるので美容効果も期待できます。生湯葉そのものの味をお刺身、煮物、お鍋などあらゆるお料理でお楽しみください。特選だし醤油付 約20g×4ヶ※こちらの商品はお作りする数に限りがございま

¥300

一日のはじまりに、しあわせの一杯。 朝にしぼった、そのままの味。 大豆のやさしい甘みと澄んだ香りが広がる、すっきりとした味わい。 なめらかな口あたりと、飲みやすさを両立しました。 温めても、冷やしても、一杯でほっとする時間をお届けします。 内容量：約200ml

¥250

まめのちからを、そのままおからに。 ていねいにしぼった豆乳から生まれた、ふんわりとした口あたりとやさしい甘み。 煮物やサラダ、スイーツにも合う、素朴で奥深い味わいです。 毎日の食卓に、ほっとするひとしなを。 内容量：約500g 【ご注文前にご確認ください】

¥210

国産のダイヤモンドカット大豆使用。やや固めのひきわりで歯ごたえあり。 40g×2ヶ入 ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※冷蔵庫で保存して下さい。

¥190

特選小粒使用。やわらかな煮豆でうま味あり。たれなし、からし付。 1ヶ 100g ※賞味期限内にお召し上がりください。 ※冷蔵庫で保存して下さい。

¥290

厳選された群馬県産原料を使用し、丹精込めて作り上げた歯ごたえ、味しみの良いしらたきです。1ヶ 約200g ※開封・未開封関わらずお早めにお召し上がりください。