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4.2(13)13件のレビュー
店舗詳細
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この店舗の住所は福岡県久留米市東町1-20 大和ビル1F
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商品カテゴリー
¥1,180
ひろ屋で人気のホルモン3種(牛ホルモン・名物シロ・やわらか赤センマイ)を使用して作ったホルモン丼は絶品です!ご飯250g お肉120gです。
¥1,480
柔らかい国産牛上カルビだから出来る厚切りの上カルビは一口食べると笑顔が溢れます。ご飯250g お肉120gです。
¥980
薄切りの牛バラ肉をひろ屋特製たれに絡ませて美味しく仕上げました。ご飯250g お肉120gです。
¥1,380
人気のハラミにひろ屋特製たれを絡ませて美味しく仕上げました。ご飯250g お肉120gです。
歯切れも良く適度な脂身で豚肉の旨味が口いっぱいに広がるトントロをひろ屋特製だれでクセになる旨さに仕上げました。ご飯250g お肉120gです。
牛ホルモン・名物シロ・やわらか赤センマイ・丸腸・レバーをMIXした欲張りなやつです。お肉は200gです。(※ホルモンは調理過程で縮む物もございます。予めご了承ください。)
店長のオススメ
¥1,280
【豚の大腸】豚ホルモンでは代表格。久留米焼鳥ではダルムと呼ばれ人気の商品です。ぐにぐにした弾力と脂のジューシーさが特徴。噛めば噛むほど旨味と甘みが感じられる味わい深い部位。お肉は200gです。(※ホルモンは調理過程で縮む物もございます。予めご了承ください。)
【大腸】ホルモンの代表格。厚みがあり、しっかりとした歯ごたえで、脂の甘みを味わえるのが特徴。ひろ屋特製ダレで焼き上げてます。お肉は200gです。(※ホルモンは調理過程で縮む物もございます。予めご了承ください。)
【肝臓】ねっとりとした食感と、独特の甘みでクセのある味わいがたまらない。鉄分も豊富で、女性からも人気のホルモン。ひろ屋特製ダレで焼き上げてます。お肉は200gです。(※ホルモンは調理過程で縮む物もございます。予めご了承ください。)
【第三の胃】しゃきしゃきした歯ごたえとさっぱりとした味わいが特徴。ホルモンの中でも特にヘルシーな部位。お肉は200gです。(※ホルモンは調理過程で縮む物もございます。予めご了承ください。)
【第四の胃】胃袋特有のコリコリとした歯ごたえと、甘みある脂身が特徴の一品。白米との相性もバツグン。お肉は200gです。(※ホルモンは調理過程で縮む物もございます。予めご了承ください。)
【小腸】甘みのある脂身が口いっぱいに広がるホルモン。お酒のあてにもピッタリの一品。お肉は200gです。(※ホルモンは調理過程で縮む物もございます。予めご了承ください。)
¥120
丼のお供に。丼にかけてることで、より一層美味しくなります。
4.2
5点のうち4.2点の評価
13件
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