ココナッツグレン　本郷三丁目店

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乳製品を使用していないので、牛乳や卵アレルギーのある方、ヴィーガンの方も楽しむことができるだけでなく、一般的なアイスクリームに使用されている増粘剤や安定剤といった食品添加物を一切使わず、全て無添加で作られているため、体に優しく、子どもから大人まで安心して食べら

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高級レストランのコース料理のデザートに出てくる驚くほど美味しいアイスクリームを想像して頂くと分かりやすいかもしれません。 ヴィーガンフードというと、薄味の印象を持っている方も多いかと思いますが、当店ではココナッツミルクを惜しみなく使用し、乳製品入りのアイスクリ

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元々NYのミシュランレストランでシェフをつとめていた、創業者のGlen Simkins。 シェフの仕事をやめ、世界中を旅する中で2006年にマウイ島のジャングルに移住。アイスクリームづくりをはじめました。 現地で採れた新鮮なココナッツをはじめ、厳選した原材料の

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お店で手作りのラムレーズンに、バナナを秘密の方法でブレンドしました。ラムレーズンの芳醇な香りとバナナのねっとりとした甘みがお口いっぱいに広がります。これはもうアイスクリームではなく料理です！ オーガニック素材使用率80％ ヴィーガン素材使用率100％ 主な原材

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オーガニックチョコレートをふんだんに使用した濃厚なチョコレートアイスクリーム。 オーガニックココアパウダー、オーガニックチョコレートをふんだんに使用して仕上げる、リッチで濃厚なチョコレートアイスクリームです。​

¥650

オーガニックコーヒー豆がざくざく入ってる、コーヒー好きにはたまらない大人の苦味。 オーガニック素材使用率96％ ヴィーガン素材使用率100％ 主な原材料：有機ココナッツミルク、有機きび砂糖、コーヒー豆、トフィ A bitter ice cream for co