地鶏の鳥久　川崎市中央卸売市場店

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お肉セット

鴨なべキット

お店価格新商品

¥850

手軽に本格的な鴨なべをご自宅で。新鮮な鴨肉と、相性抜群の特製だし、こだわりの具材をセットにしました。温めるだけで料亭の味が楽しめます。

焼き鳥

焼き鳥鶏レバー串

お店価格

¥730

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥鶏砂肝串

お店価格

¥950

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥いかだ串

お店価格

¥1,750

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥せせり串

お店価格

¥1,050

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥豚カシラ串

お店価格

¥780

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥豚タン串

お店価格

¥780

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥豚ハツ串

お店価格

¥780

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥ぼんじり串（骨なし）

お店価格

¥850

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥皮串

お店価格

¥1,050

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥モモ串

お店価格

¥780

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

焼き鳥つくね串

お店価格

¥750

国産の肉を使用し、職人が1つずつ手作りした焼き鳥です！

鶏肉

国産鶏肉もも肉

お店価格

¥540〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉むね肉

お店価格

¥750〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉ささみ

お店価格

¥435〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉手羽先

お店価格

¥880〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉手羽中

お店価格

¥1,000〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉手羽元

お店価格

¥650〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉ももひき肉

お店価格

¥760〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉むねひき肉

お店価格

¥480〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉皮

お店価格

¥780〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉レバー

お店価格

¥400〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉ハツ（ハート心臓）

お店価格

¥450〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉砂肝

お店価格

¥490〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉せせり

お店価格

¥900〜

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉膝軟骨

お店価格

¥1,580

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉ハーブ鶏中抜き丸鶏 1個

お店価格

¥1,200

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏肉ハラミ

お店価格

¥1,450

国産の若鶏だけを使用した、肉に締まりがあり新鮮で柔らかい鶏肉です。産地の指定はできません。

国産鶏白レバー

お店価格

¥430

これからの暑い季節に鉄分豊富でスタミナバッチりの鶏白レバはいかがでしょう。鶏レバは他のお肉に比べ鉄分が豊富で夏バテ解消にピッタリの栄養素が豊富に含まれています。今回はその中でもとても希少な�白レバ�を厳選。トロリとした食感で食べ応えも十分。

地鶏・銘柄鶏

大山鶏むね肉

お店価格

¥430

飼料会社との共同開発による「大山どり専用飼料」を与えることにより、腸内細菌を整え、バランスの良い脂乗りと旨味を追求しています。旨みのあるジューシーなお肉です。

大山鶏もも肉

お店価格人気 No1

¥600

便利な鶏モモ肉一枚入り

大山鶏中抜き丸鶏

お店価格

¥1,350〜

飼料会社との共同開発による「大山どり専用飼料」を与えることにより、腸内細菌を整え、バランスの良い脂乗りと旨味を追求しています。旨みのあるジューシーなお肉です。

菜彩鶏むね肉 1枚（約300g）

お店価格

¥430

抗生物質を与えずに飼育され、鶏独特の臭いが少なく、あっさりした味わいの中にうまみがひきたつ鶏肉です。

名古屋コーチンもも肉 1枚（約300g）

お店価格

¥1,480

鶏肉の王様と言える名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。

阿波尾鶏もも肉 1枚（約300g）

お店価格

¥780

肉質は、低脂肪でコク・甘み・うま味が多く、やや赤みを帯びた肉色と適度な歯ごたえが特徴です。

菜彩鶏もも肉 1枚（約300g）

お店価格

¥600

抗生物質を与えずに飼育され、鶏独特の臭いが少なく、あっさりした味わいの中にうまみがひきたつ鶏肉です。

豚肉

霧島山麓豚ロースブロック

お店価格

¥1,650

きめ細かく柔らかい肉質、甘みのある脂身が特徴です。カツ、ソテーなどいろいろな料理によく合います。

霧島山麓豚ロースしゃぶしゃぶ用

お店価格

¥1,650

きめ細かく柔らかい肉質、甘みのある脂身が特徴です。カツ、ソテーなどいろいろな料理によく合います。

霧島山麓豚ロース生姜焼き用

お店価格

¥1,650

きめ細かく柔らかい肉質、甘みのある脂身が特徴です。カツ、ソテーなどいろいろな料理によく合います。

霧島山麓豚肩ロースとんかつ用

お店価格

¥1,650

きめ細かく柔らかい肉質、甘みのある脂身が特徴です。カツ、ソテーなどいろいろな料理によく合います。

霧島山麓豚肩ロースしゃぶしゃぶ用

お店価格

¥1,650

きめ細かく柔らかい肉質、甘みのある脂身が特徴です。カツ、ソテーなどいろいろな料理によく合います。

霧島山麓豚肩ロース生姜焼き用

お店価格

¥1,650

きめ細かく柔らかい肉質、甘みのある脂身が特徴です。カツ、ソテーなどいろいろな料理によく合います。

むさし麦豚豚バラ肉しゃぶしゃぶ用

お店価格

¥1,350

むさし麦豚豚バラ肉生姜焼き用

お店価格

¥1,350

むさし麦豚豚肩ロース肉しゃぶしゃぶ用

お店価格

¥1,350

むさし麦豚ロースしゃぶしゃぶ用

お店価格

¥1,350

むさし麦豚ロースとんかつ用

お店価格

¥1,350

むさし麦豚ロース生姜焼き用

お店価格

¥1,350

国産豚ひき肉

お店価格

¥880〜

国産豚小間肉

お店価格

¥880〜

国産豚タン

お店価格

¥1,300

国産豚レバー

お店価格

¥850

国産豚ハツ

お店価格

¥950

国産豚切モツ（小腸・ガツ入り）

お店価格

¥810

牛肉

オーストラリア産牛バラ肉スライス

お店価格

¥1,250

オーストラリア産牛タン

お店価格

¥4,500

鴨肉

鴨なべキット

お店価格新商品

¥850

手軽に本格的な鴨なべをご自宅で。新鮮な鴨肉と、相性抜群の特製だし、こだわりの具材をセットにしました。温めるだけで料亭の味が楽しめます。

紅茶鴨スモーク 200g

お店価格

¥430

お好みの大きさにカットするだけですぐに食べられる鴨スモークです

紅茶鴨パストラミ 200g

お店価格

¥430

お好みの大きさにカットするだけですぐに食べられる鴨スモークです

紅茶鴨つくね串 10本

お店価格

¥730

外国産鴨ロースステーキ

お店価格

¥700

外国産骨なし合鴨むね肉

ハム・ソーセージ

我が家のビストロ旨激辛チョリソー

お店価格

¥920

我が家のビストロあらびきポークウインナー

お店価格

¥1,750

ハモンセラーノ生ハムスライス 200g

お店価格

¥1,300

スペイン産ハモンセラーノスライス 200g

冷凍食品

横浜餃子 50個入りハマトミ食品

お店価格

¥1,500

メディアや通販でも話題！ハマトミ食品の横浜餃子です。

手羽餃子プレーン味 10個入り

お店価格

¥1,500

チキンスペアリブ手羽先明太辛口 500g

お店価格

¥1,080

調理方法：解凍後（湯煎解凍はしないでください。液体が固まってしまいます）、油温160度～170度で4分～5分揚げ、浮き上がれば出来上がりです。（調理時間は目安です。）

国産鶏つくね 1kg

お店価格

¥1,400

鶏ひざ軟骨唐揚げプリフライ

お店価格

¥1,800

鶏皮餃子

お店価格

¥2,400

餃子のあんを鶏皮で包んだ鶏皮餃子ですパリっと揚げてお召し上がりください召しあがり方加熱してありますが、お召し上がる際は冷凍のままで、170～180度の油で3分前後揚げてください。調理時間は目安です。火力や調理個数、調理設備により調理時間が多少異なります

調味料

KNK スタミナ源たれ焼肉のたれゴールド中辛 GOLD

お店価格

¥495

KNK スタミナ源たれ焼肉のたれ

お店価格

¥480

KNK スタミナ源たれ塩たれ

お店価格

¥480

地鶏の鳥久焼き鳥のたれ

お店価格

¥480〜

焼き鳥にぴったり！地鶏の鳥久オリジナルの焼き鳥タレです。