冷製パスタ＆海鮮イタリアン​　e'vita

¥1,880〜

甘くぷっりぷりな赤えびをふんだんに使ったオープン当初からある当店一押しのパスタです！特性の濃厚なバジルペーストを使っているのですが、細いパスタカッペリーニを使っているので、つるつるいけちゃいます！〆にもどうぞ。レストランの味をどうぞ。 カッペリーニという細いパ

¥1,680〜

モリモリにのせた静岡産のしらすを、パンチの効いたペペロンチーノソースで和えました。トマトとレモンで後味はサッパリとしています。 冬の寒い日でもご注文頂いている1品です。

¥1,980〜

生ハムペーストを混ぜ込んだ濃厚なカルボナーラソースで和えて温泉卵をのせてます。臭みが一切ないフランス産の鴨の生ハムと芳醇な白トリュフの香りがたまりません。パルメザンチーズのスライスと荒く削ったブラックペッパーでお楽しみください。

¥1,680

約23センチのクリスピー生地のピザです。2名様でシェア出来ます。 とろーりチーズ＆ゴルゴンゾーラピカンテ＆濃厚クリームチーズ＆グラナパダーノチーズがのったチーズ好きにはたまらない濃厚なピザです。 粗挽きのブラックペッパー、イタリアンパセリをのせてます。

¥1,580

たっぷりの駿河湾産のしらすとフレッシュトマトの酸味、ガーリックが効いたピザです。ビールやワイン何にでも合う最高のおつまみピザです。

¥1,580

約2センチのクリスピー生地のピザです。2名様でシェア出来ます。 定番のピザ、ビヨーンと伸びるイタリア産のモッツァレラチーズと大きいフレッシュのバジルをこれでもかとふんだんにのせてます。 フレッシュなエクストラバージンオイルをかけて。

¥1,980

旬の魚介をふんだんに自家製のアンチョビソースで

¥2,180〜

乾麵で120g、茹でると約280g。リゾットに変更（250g）も無料で出来ます。大量の渡り蟹（5キロ）を丸一日煮込んだ、旨味たっぷりなトマトクリームのソースで和えました！リピート率NO.1のスパゲティーです！レストランの味をご自宅でお楽しみください。

¥1,980〜

乾麵で120g、茹でると280g。リゾットに変更（250g）も無料で出来ます。程良く脂ののったノルウェー産のサーモンと旬野菜を香ばしく焼いて旨味を閉じ込めたクリームソースをご堪能下さい！レストランの味をご自宅でお楽しみください。

¥1,880〜

乾麵で120g、茹でると約280g。スパゲティ、リゾット（250g）に変更も無料で出来ます。生ハムのみじん切りとフレッシュトマトを加えたコクのある当店オリジナルのピリ辛トマトソースで和えました！おつまみにもどうぞ！レストランの味をご自宅でお楽しみください。

¥1,850〜

乾麵で120g、茹でると280g。リゾットに変更も無料で出来ます。真鯛の出汁で仕上げたパスタにてんこ盛りのしらすをふんだんにのせてます。レストランの味を是非ご自宅でお召し上がりください。

¥1,850〜

乾麺で120g。茹でると280g以上になります。リゾットに変更も無料で出来ます。リゾットだと250g位になります。女性にダントツ人気のパスタです！とろーり、とろけるチーズとグラナパダーノチーズ、バジルの香りがたまりません！レストランの味をご自宅で。

¥120〜

海老2尾　バケット2コ付きです追い海老　1尾240yen バケット 120yen ガーリックバケット　200yenも追加出来ます！人数様に合わせて御用意出来ます追加毎に海老のダシが倍増します！最大6尾まで御用意出来ます。追加メニューは他メニュー欄からでも注文頂

¥200

当店自家製のエスカルゴバター（ガーリックバター）で大きめのバケットを香ばしく焼いたガーリックバケットです。ニンニクやイタリアンパセリ、アーモンド等と一緒にペーストに。単品でも、アヒージョの追加にもオススメです。

¥720〜

今が旬です。平均13センチもある天然の大白ハマグリを是非。お好みの味をお選び下さい。

¥680

長芋に激ウマのガーリックソースをかけた、お酒がすすむおつまみです！

¥850

ミョウガや山芋、春キャベツ、新玉ねぎ、キュウリ、人参等を当店特製のピクルス液に漬けてます！リピーターが多い商品です！

¥1,980〜

山盛りの白ハマグリと旬の野菜（キャベツ、スナップエンドウ、オクラ等）をサッパリ白ワインで蒸しました。オリジナルのガーリックバターで和える事も出来ます。

¥480

ピスタチオ、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ジャイアントコーン、ピーナッツ、ヒマワリの種等しっかりした燻製の香りをお楽しみください。

¥480

スペイン産オヒブランカ種のオリーブです。実がしっかりとしています。ローズマリーを添えて。巷では売ってない美味しいオリーブです。

¥1,280〜

お魚のカルパッチョをてんこ盛りに！真鯛、サーモン、タコ、赤エビ、生桜えび、しらすなど。さっぱりとしたタプナード（オリーブ、ケッパー、アンチョビの）ドレッシングとご一緒にどうぞ！ ※ハーフサイズも御用意しております。

¥1,080〜

イタリア産の生ハムと温泉卵、パルメザンチーズのスライスが入った人気のサラダです。当店オリジナルのフレンチドレッシングをお好みでおかけ下さい。ハーフサイズも御用意しております。

¥1,280〜

ぷりぷりな天然大えびを揚げて、特製のソースで和えました。びっくりする位の食感です。是非お試し下さい！

¥1,180

ぷりぷりな天然の大えびを網で香ばしく焼き上げました！ハーブの香りをお楽しみ下さい！