熊本ラーメン黒亭本店

¥970

豚頭骨のみから丁寧にとったスープ、じっくり火を通した香ばしい焦がしにんにく油、特製中太ストレート麺、自家特製ダレで炊いたチャーシュー、ねぎ・きくらげ・海苔。これぞ黒亭伝統の熊本ラーメン。 「熊本ラーメンが食べたい！」という想いに、真っ直ぐ応えるラーメンです。

¥1,070

茹でたシャキシャキもやしをトッピング。 とんこつスープに麺と絡めていただきます。 さっぱりヘルシーに黒亭のラーメンをお楽しみください！

¥1,200

黒亭の一番人気＆定番メニュー。 醤油だれがしっかり沁みた半熟の味付け玉子と、肩ロースチャーシュー、茹でたてもやしをトッピングした、黒亭ラーメンの良いとこ取りの贅沢なラーメンです。

¥1,270

大盛は麺・スープ1.5倍！豚頭骨のみから丁寧にとったスープ、じっくり火を通した香ばしい焦がしにんにく油、特製中太ストレート麺、自家特製ダレで炊いたチャーシュー、ねぎ・きくらげ・海苔。これぞ黒亭伝統の熊本ラーメン。 「熊本ラーメンが食べたい！」という想いに、真っ

¥1,370

大盛は麺・スープ1.5倍！茹でたシャキシャキもやしをトッピング。 とんこつスープに麺と絡めていただきます。 さっぱりヘルシーに黒亭のラーメンをお楽しみください！

¥1,500

大盛は麺・スープ1.5倍！黒亭の一番人気＆定番メニュー。 醤油だれがしっかり沁みた半熟の味付け玉子と、肩ロースチャーシュー、茹でたてもやしをトッピングした、黒亭ラーメンの良いとこ取りの贅沢なラーメンです。

¥520

焦がしにんにくが効いたラーメンとのバランスを考え、にんにくを使わず生姜やキャベツなどの野菜をたくさん入れました。 さらに、とんこつスープと肉餡もたっぷり。 皮は、もちもち＆ぱりぱりにこだわり、味も食感もおいしい餃子です。 レンジやフライパンで再加熱していただく

¥550

チャーシューや玉子など具だくさんでしっかりとした味付けのチャーハンです。 福神漬けとご一緒にどうぞ。

¥980

チャーシューや玉子など具だくさんでしっかりとした味付けのチャーハンです。 福神漬けとご一緒にどうぞ。大盛は2倍の量で、がっつり満足。

¥180

ゴマ塩がきいたおにぎりです。

¥180

黒亭の自家製中太ストレート麺。

¥120

¥120

¥180

たれがしっかり沁みた半熟の味付き玉子です。

¥320

程よい脂身と歯ごたえがある肩ロースチャーシューは、黒亭秘伝のタレがしっかりしみ込んだこだわりの製法で作っています。 チャーシュー3枚は追加トッピングやおつまみとしてもどうぞ。

¥280

¥280