鮨、鰻の割烹勘べえ

¥2,400

旬の魚介を贅沢に盛り付けた、見た目も華やかなばらちらし。それぞれの素材が持つ異なる食感と風味をお楽しみください。

¥1,600

真鱈の白子を自家製ポン酢で！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥3,900

ズワイガニを撒いて甲羅に詰め込みました。よろしくお願いします??。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥4,680

厳選された旬のネタを使用した握り寿司7貫に、風味豊かな巻物を添えたセット。新鮮な魚介の美味しさを存分にお楽しみいただけます。

¥5,880

その日おすすめのネタ九貫と巻物のセットです。

¥4,800

その日仕入れた新鮮な魚介を、職人が丁寧に盛り付けた刺身盛合わせ。9種類の異なる食感と風味を、少しずつ味わえるのが魅力です。

¥2,400

旬の魚介を贅沢に盛り付けた、見た目も華やかなばらちらし。それぞれの素材が持つ異なる食感と風味をお楽しみください。

¥4,800

マグロ、ヒラメ（タイ）、縞鯵、ホタテ、ホッキ貝、数の子、穴子、いくら、タコ、コハダ、たこ甘エビなどが乗った贅沢な海鮮丼です。心を込めてお作りいたします。

¥6,800

刺身盛り合わせとちらし寿司の二段重になります。贅沢な一品です。

¥6,500

静岡または愛知県産の200gくらいの鰻を蒸して、炭火で焼き上げました。ご飯は鉄鍋で炊いております。

¥6,900

静岡または愛知県の国産鰻を蒸して丁寧に焼き上げ、青葉、胡麻を挟んで押し寿司にしました。シャリとの相性も抜群です。

¥750

きゅうりたっぷりのかっぱ巻きです。

¥1,100

かんぴょうたっぷりのかんぴょう巻きです。

¥1,500

穴子ときゅうりのハーモニーをお楽しみください。特製ツメで。

¥2,200

本鮪またはインドマグロをたっぷり使いました。

¥2,400

マグロたっぷりなネギトロ巻きです。写真よりたっぷり入る予定です。

¥2,400

マグロたっぷりとろたく巻き！

¥2,650

国産200gの鰻蒲焼の半分を細巻きにしました。 さっぱりと召し上がっていただけます。

¥6,800

マグロ、ヒラメ（タイ）、穴子、ホタテ、コハダ、玉子、大葉、かんぴょう、椎茸、きゅうり、甘エビ、いくら、数の子、ガリ、ゴマ、を巻いた極太タイプです。

¥650

※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥3,850

食べやすいハーフサイズの鰻棒寿司。お酢の効いたシャリと鰻の相性は抜群です。

¥3,800

クリーミーな味わいのふぐの白子を香ばしく焼き上げました。口の中に広がる上品な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,200

丁寧に味付けされた数の子は、噛むほどに旨味が広がります。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,600

真鱈の白子を自家製ポン酢で！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥600

とらふぐのひれを炙ってありますので熱燗を注いでひれ酒をお楽しみくださいませ。（ひれのみのご提供です） ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥5,500

静岡または愛知県産の200gくらいの鰻の蒲焼です。美味しいです。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥300

ペットボトルミネラルウォーター！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,450

ホッキ貝や赤貝のヒモとネギを自家製酢味噌で和えました。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,250

湯むきしたトマトを土佐酢で漬けました！酸っぱいです！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥2,500

鯛の頭を甘辛く煮付けました。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥5,200

静岡または愛知県産の200gくらいの鰻の白焼です。 塩とワサビでどうぞ。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥3,800

静岡または愛知県産の200gくらいの鰻の蒲焼の半身です。 酢の物とともに！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥3,500

自家製からすみです！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,500

主に茨城県産のメヒカリをカラッと揚げました！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥9,500

静岡または愛知県産の200gくらいの鰻1.5尾です。 贅沢な一品です。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,400

シャキシャキした九条ネギの上にジャコを散りばめ、自家製ドレッシングでどうぞ。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥3,800

静岡または愛知県産の200gくらいの鰻あの半身を玉子焼きで巻き上げましま！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥4,600

コラーゲンたっぷりスッポン出汁100%のスープです！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥600

美味しい炭酸水です！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,500

仕入れにより白バイ貝、黒バイ貝、磯ツブ貝になります。 美味しい巻き貝です。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥3,900

ズワイガニを撒いて甲羅に詰め込みました。よろしくお願いします??。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,250

独特の苦味をお楽しみください。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,200

穴子や鰻やヒラメなどの骨をカラッと揚げました。カルシウムたっぷりです！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥7,200

握り寿司と焼き物、煮物などを盛り込んだお弁当です。

¥1,450

ホタルイカを自家製酢味噌にて。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥3,000

旨味たっぷりの漬けマグロに、山芋のとろろをかけた風味豊かな逸品。海苔の香りがアクセントとなり、食欲をそそります。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥1,250

もずく酢です。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥3,750

静岡または愛知県産の200gくらいの鰻の半身の鰻重です。 ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。

¥12,500

静岡または愛知県産の200gくらいの鰻をご飯鰻ご飯鰻と重ねました。 贅沢でパワーの付く一品です！ ※デリバリー専用商品のため、店頭では販売しておりません。