漬物やなぎに桜

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人気の定番

ザーサイ浅漬け（スライス）

¥680

フレッシュなザーサイ浅漬けスライスタイプです。このままでも美味しいですが、油との相性も良いのでごま油・ラー油と絡めたり、チャーハン等の炒め物にしても美味しいです！200g

無添加　刻み白菜漬け

¥180

瀬戸内の藻塩、昆布、唐辛子のみで漬けてます。塩分二、二度。お好みで醤油や七味をかけても良し、炒めたり、スープに入れても美味しいですよ！

あきしば

¥310

広島菜の刻み柴漬け。酸味が無く醤油の味が強いので、ご飯に、おにぎりに、お茶漬けにも最適です！100g

生しば

¥360

京都の伝統柴漬けですが、赤紫蘇の入らない物を「生しば・白しば」などと呼びます。しっかりした酸味が特徴。100g

レモン大根

¥310

大根の甘酢漬けレモン風味。ゆず大根よりも清涼感があり、お子様にも人気の商品です。100g

からし茄子

¥360

国産茄子の辛子漬け。味噌屋が作っているので米麹の甘さが上品で優しいです。鼻に抜ける刺激もばっちり。100g

あんずしそ風味

¥360

あんず砂糖漬け赤紫蘇入り。デザートに、お茶うけに、ヨーグルトに混ぜても美味しいです！100g

奈良漬け

¥360

白瓜の粕漬。「苦手な方、お子様にも食べて欲しい」がコンセプトの食べやすさ抜群！おススメです。1／4カット

無添加塩らっきょう

¥600

国産、甘くない、さっぱり浅漬け。らっきょうの香りが良いです。お酒にも、カレーにも！90g

花らっきょう

¥610

国産、スタンダードな甘酢漬け。後味がすっきり！嫌味無し、美味しいです。90g

ワインらっきょう

¥610

国産、甘酢漬け、赤ワイン風味。酒のつまみとしても良いですが、カレーとの相性も抜群です！ノンアルコール。100g

新芽生姜

¥610

やわらかい新芽だけを使用。甘酢漬けですが甘さは殆ど感じず、さっぱりしています。繊維質、辛味も少ないのが特徴。100g

べったら漬け

¥730

国産、優しい甘さ。大根のみずみずしさ、シャキシャキとした歯切れもよく、ご飯・酒のつまみ・お茶うけ・箸休めと大活躍です！ハーフサイズ

野沢菜本漬け

¥450

二度漬け製法で優しく旨味強い。古漬けというと、どうしても酸っぱくて食べずらい印象があると思いますが、こちらは酸味無く美味しさだけを感じていただけます。

無添加　野沢菜浅漬け

¥540

シンプルです。余計な味は足さず野沢菜本来の味です。ご飯に、お茶請けに、おつまみに、色々と楽しめます。

いぶりがっこ

¥760

色々なメーカーから同類商品が出ていますが、中でも味のバランスはおすすめです。チーズ、納豆、ポテトサラダなど相性は抜群！色々合わせて新しい美味しさを見つけてください。

無添加　いぶりがっこスライス

¥760

いぶりがっこのスライスタイプ。沢庵を切るのは意外と大変という訳で、切れていない物と比べると割高ですが人気の商品です。

無添加　いぶり人参

¥660

いぶりがっこの人参バージョン。ほんのりした甘味が酒のつまみにピッタリ。人参好きなら絶対おすすめ！

無添加　柚子トマト

¥900

丸ごとトマトの柚子ゼリー漬け。トマトを崩して、ゼリーと一緒にお召し上がりください。デザート感覚の漬物です。

無添加　干し小梅

¥990

塩分約十五度、山梨県産の甲州小梅。塩だけで漬けた昔ながらの酸っぱいしょっぱい梅干しです。一袋二百グラム入り、約六十粒です。

無添加　減塩うめ

¥500

和歌山県産の白干し梅。塩分約十度、水分が多いのでサッパリした感じです。漬け原材料は塩だけ。直径約三センチ、百グラム入り約六粒です。

甲州カリカリ小梅

¥350

甲州小梅のカリカリタイプです。塩分約十五度、百グラム入り約三十粒です。お弁当に最適！

無添加　はちみつ梅

¥1,100

和歌山県産、塩分三度、無添加のハチミツ梅は珍しいですよ！優しい甘さ、嫌味無し。

無添加　いなか漬け

¥980

酸っぱい、しょっぱい、そんな沢庵をお探しならこちらがお勧めです。

無添加　青唐きゅうり

¥540

輪切り胡瓜の醤油漬け青唐辛子入り。ですが、辛さは殆どなく唐辛子は香りで効いています。全体的に薄味。

おかわりごぼう

¥420

ごぼうの柔らかい穂先部分だけを使用しているので、適度な歯応えで食べやすいです。やや甘口の醤油漬け

しゃくし菜漬け

¥600

チンゲン菜と同種なので幅広の茎はシャキシャキと心地いいです。甘口醤油ですが乳酸発酵の酸味もあり、酒のつまみにもピッタリ。

無添加　湘南福神漬け

¥500

湘南の野菜だけを使用した福神漬け。この福神漬けなら、いつものカレーをもっと美味しくしてくれますよ！

無添加　湘南しば漬け

¥590

湘南の野菜だけを使用した京風しば漬けです。乳酸発酵の柔らかい酸味が本当にいいです。

青南蛮漬け

¥800

青唐辛子の醬油漬けです。激辛注意！このままご飯に乗せても良し、鍋・豆腐・肉料理・野菜炒め・納豆等々へ調味料として使っても美味しいです。

白菜キムチ

¥440

辛さマイルド、旨味系のキムチです。酸味が出たら炒めたり鍋にしてもいいですよ！二百グラム入り

無添加　わさび漬け

¥540

へぇ～、アミノ酸が入らないとこんな感じなんだ！と知って頂きたい。長野の水と山葵の香りが感じられます。