鴨屋　そば香　菊名店

¥1,795

冷たいお蕎麦をとろみのある温かいおつゆに付けながら食べるそば香オリジナルの鴨せいろです。宮内庁御用達の鴨肉を使用し、そのジューシーさを引き立てるため、フライパンで焼いているのも特徴です。長年に渡り多くのお客様にご愛顧頂いている、当店看板メニューです。

¥1,895

そば香特製の鴨出汁に溶かした手作りカレールーです。冷たいお蕎麦を付けながらお召し上がりください。ちょっぴりスパイシーで食が進みます。鴨肉はフライパンで焼いるのも特徴です。宮内庁御用達の鴨肉を使用しています。

¥1,880

米酢を使用することで、暑い季節にぴったりのさっぱりとした蕎麦となっております。贅沢に厚切りした鴨肉と共にお召し上がりください。

¥1,480

本格大和芋の粘り気が、冷たいお蕎麦の風味のアクセントとコシを更に良くして、その喉越しが癖になる一品です。

¥1,400

青のりを混ぜた自家製揚げ玉のサクサクとした食感と、風味豊かなお蕎麦の香りがあいまって、食欲をそそる一品です。そばつゆを直接かけて少し混ぜてからお召し上がりください。

¥1,500

厳選された大豆から製造された油揚げを、秘伝の割下で甘く煮込みました。味のアクセントに酢茗荷を添えております。甘さと酸味のコラボをお楽しみください。

¥1,100

北海道産の甘みのある蕎麦に、風味豊かな刻み海苔を添えました。鴨屋 そば香自慢の出汁につけてお召し上がりください。

¥2,600

月刊誌BRUTUSで人気企画「日本一の手土産」蕎麦部門にノミネートされ、日本を代表する音楽プロデューサーさんにも高評価を頂きました。ご自宅で茹でたてのお蕎麦をお楽しみください！ つゆ・ねぎ・わさび付きです。

¥1,750

ご飯もの1番人気！横浜市商店街丼ぶりナンバーワンコンテスト【ガチ丼！】銀賞受賞商品。特製の親子丼用割り下が浸み込んだ「とろふわ」な卵と歯ごたえのいい大山鶏の相性が抜群です。

¥1,400

当店ならではの出汁のきいたカレーとご飯の相性がとても抜群です。 カレー蕎麦とはまた違ったおいしさがあります。

¥700

長芋を海苔で巻いた、自然で素朴な味わいの揚げ物です。海苔の風味と長芋の、中はもちもち、外はサクサクとした食感が楽しめます。

¥880

やみつきになる風味豊かな自家製の鴨肉のつくねに、昆布、鰹節、鶏ガラ、ニンニク、生姜、玉ねぎ等を丁寧に煮込んだ当店オリジナルのタレを絡めてあります。