鴨屋　そば香　妙蓮寺本店

¥1,695

冷たいお蕎麦をとろみのある温かいおつゆに付けながら食べるそば香オリジナルの鴨せいろです。宮内庁御用達の鴨肉を使用し、そのジューシーさを引き立てるため、フライパンで焼いているのも特徴です。長年に渡り多くのお客様にご愛顧頂いている、当店看板メニューです。

¥1,795

そば香特製の鴨出汁に溶かした手作りカレールーです。冷たいお蕎麦を付けながらお召し上がりください。ちょっぴりスパイシーで食が進みます。鴨肉はフライパンで焼いるのも特徴です。宮内庁御用達の鴨肉を使用しています。

¥1,780

米酢を使用することで、暑い季節にぴったりのさっぱりとした蕎麦となっております。贅沢に厚切りした鴨肉と共にお召し上がりください。

¥1,380

本格大和芋の粘り気が、冷たいお蕎麦の風味のアクセントとコシを更に良くして、その喉越しが癖になる一品です。

¥1,300

青のりを混ぜた自家製揚げ玉のサクサクとした食感と、風味豊かなお蕎麦の香りがあいまって、食欲をそそる一品です。そばつゆを直接かけて少し混ぜてからお召し上がりください。

¥1,350

冷たくしめた蕎麦に、粗削りの大根おろしがよくからんで、スルスルッと食べられる一品です。香りと喉越しのバランスが最高です。

¥1,400

厳選された大豆から製造された油揚げを、秘伝の割下で甘く煮込みました。味のアクセントに酢茗荷を添えております。甘さと酸味のコラボをお楽しみください。

¥1,000

北海道産の甘みのある蕎麦に、風味豊かな刻み海苔を添えました。鴨屋 そば香自慢の出汁につけてお召し上がりください。

¥2,600

ざる蕎麦3枚盛セット。おつゆも3セットつきます。

¥3,800

ざる蕎麦5枚盛セット。おつゆも5セットつきます。

¥2,500

月刊誌BRUTUSで人気企画「日本一の手土産」蕎麦部門にノミネートされ、日本を代表する音楽プロデューサーさんにも高評価を頂きました。ご自宅で茹でたてのお蕎麦をお楽しみください！ つゆ・ねぎ・わさび付きです。

¥1,650

ご飯もの1番人気！横浜市商店街丼ぶりナンバーワンコンテスト【ガチ丼！】銀賞受賞商品。特製の親子丼用割り下が浸み込んだ「とろふわ」な卵と歯ごたえのいい大山鶏の相性が抜群です。

¥1,200

当店ならではの出汁のきいたカレーとご飯の相性がとても抜群です。 カレー蕎麦とはまた違ったおいしさがあります。

¥1,395

茄子、大葉などの野菜天が6品に加え、海老の天ぷらが1本付いたボリューム満点の天丼です。 ※季節や仕入れにより野菜天の内容が異なる場合がございます。

¥300

北海道産のお米を、蕎麦屋ならではの分厚い利尻昆布、酒、粗塩で炊いてあります。おすすめの食べ方は鳥皮のタレ焼きのせ。 見事な鳥丼が完成します！そばの余ったおつゆをかけて食べて、お茶漬け風にするのもおすすめです。（約250g）

¥2,450

茄子、大葉などの野菜天が7品に加え、海老の天ぷらが2本付いた豪華な盛り合わせです。 ※季節や仕入れにより野菜天の内容が異なる場合がございます。

¥300

定番の海老天いっぽんです！ 揚げたての香ばしさがたまらない一品。天つゆ、もしくは塩でお召し上がりください。

¥1,480

宮内庁御用達の鴨肉を一晩しっかりと味付け、オーブンでじっくり焼き上げました。とても柔らかくジューシーな仕上がりになっています。

¥600

長芋を海苔で巻いた、自然で素朴な味わいの揚げ物です。海苔の風味と長芋の、中はもちもち、外はサクサクとした食感が楽しめます。

¥800

そば屋ならでは出せる味。出汁がしっかりきいた一品です。

¥800

蕎麦が練りこまれた、そば香オリジナルのコロッケです。北海道産のじゃがいも、北海道産の蕎麦粉を使用した蕎麦。山形牛とやまゆりポークのミンチを混ぜ、飴色まで炒めた玉ねぎと共に山椒風味で仕上げました。2個入りです。

¥1,100

卵と昆布・鰹節などのお出汁を十分に味わって頂ける一品です。料理人が一品ずつ丁寧に焼いています。

¥2,500

1日5本限定！ そば香の「お持ち帰り商品」の定番。ジューシーな鴨肉をオリジナルにローストしました。一度お試しください。内容量約250g。 冷凍でのお渡しとなります。一晩、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。