88 Asia　二子玉川店

¥1,680

鳥羽シェフ考案、独創溢れる一品。 甘辛い味がご飯とよく合う！ 最初はそのまま食べる！味変にフレッシュライムを絞り下さい。

¥1,680

鶏のだし汁、生姜、パクチーなどから炊き上げたタイジャスミンライス。 葱ソースと王道のタオチオ生姜ソースの2種でお楽しみ下さい。

¥1,780

名前の通り鳥羽シェフ由来！ 牛豚の合い挽き肉に玉葱、茄子、爽やかなレモングラスを取り入れた炒め肉。 別添えの赤玉葱、紫キャベツと良く混ぜてお召し上がり下さい。

¥1,680

一から作る自家製のカレーペースト。 他店とは一味違うお手製の一品です。

¥1,480

野菜を沢山食べられる88Asiaベトナム和え麺。クミン香るキャロットラペが堪らないアクセントに。良く混ぜてお召し上がり下さい。

¥1,580

ベトナムで最もポピュラーな牛肉のフォー。シナモン、八角、クローブ、ブラックペッパーを88オリジナルの配合で丁寧に作った自慢のスープです。香り、コクを是非お楽しみ下さい。※こちらは電子レンジ（鍋）での温めが必要となります。

¥1,780

海老出汁トムヤムクンフォー 「世界三大スープ」トムヤムクン。 海老の味噌のみをガッツリ抽出した一品です。 ※レンジでの温めが必要となります。

¥900

たっぷりの野菜に、蒸し鶏とえびのうまみをプラス。透明感を生かし、きれいに仕上げ、海鮮醤とピーナッツペーストから作ったお手製ソースを付けてお楽しみ下さい。

¥900

タピオカ粉ベースで配合した手作りの皮。モチモチとした食感の皮で、豚挽肉、木耳、玉葱を煮込んだ特性餡を包んでます。88Asiaの大人気商品。

¥900

豚肉、人参、木耳、春雨を混ぜ合わせ、ベトナムライスペーパーで巻き、外はサクっ中はモチっと揚げています。定番のスイートチリソースで！

¥1,780

拘りの3品の融合！欲張りなあなたにぴったりの盛り合わせ！パーティーや、1人呑み等に！ 生春巻、蒸春巻、揚げ春巻、三種類の春巻！

¥1,080

パクチー好きには堪らない一品。 干しエビの風味、ナッツの食感、爽やかなオレンジの香りを融合しました。口に入れる食材によっていろんなパクチーサラダに変化します！

¥350

パクチー好きの方は是非増し増しでどうぞ

¥1,780

クミン、小エビ、花山椒、パプリカ、フライドオニオン、パン、ガーリック、ゴマ、五香粉などを低温で空炒りした特性スパイス！殻付き海老を高温で焼き上げてます！バリバリと殻事お召し上がり下さい！

¥1,880

hai Grilled chicken パクチー茎、ニンニク、タイ醤油などでしっかりマリネされたタイ焼き鳥！ 付けダレのナムチムヂェオとご一緒に。