三代目　月見軒　本店

¥1,260

味噌ダレは挽肉をはじめ、野菜、果物など約30種の食材を加え、さらにブレンドした赤・白味噌に混ぜ込んで、深いコクと旨みを出しています。麺はスープとの絡みを考慮し、コシの強い中太のちぢれ麺を使用。創業の1958（昭和33）年から三代かけて完成させた、月見軒自慢の味

¥1,180

透明なスープに炒った荒塩を加え、味を整えたシンプルな一杯。昨今のこってりブームに慣れてしまった方には、月見軒のあっさりとした透明のスープに、多少もの足りない印象を受けるかもしれません。一口含むごとに奥深い旨みが広がる、塩本来のやさしい味をぜひお試しください。

¥1,180

特製チャーシューの煮汁が醤油ダレの元。このタレに昔ながらの材料・調味料などを加え、じっくりと時間を掛けています。どの味にも共通しますが、具はあえて初代からのシンプルなままです。麺とスープがよく絡み、引き立て合い、月見軒ならではの独自性を打ち出しています。

¥1,420

通常の味噌らーめんに特製の辛味噌を熱して加えることで、程よい辛みが生まれます。添えた白髪ネギと辛味噌のピリっとした刺激が、味を引き締めます。

¥1,060〜

¥660