欧風ダイニングバー le Sourire
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この店舗の住所は福岡県福岡市中央区春吉3-5-4
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セットメニュー
¥3,190
ミニサラダ、コーンスープ付きです。ライスorバゲットを選択できます。 福岡のブランド鶏”華味鶏”の骨付きもも肉を、しっかり下味をつけて低温の油で身はしっとりと仕上げました。仕上げに皮目をカリっと焼き上げています。
¥3,190
ミニサラダ、コーンスープ付きです。ライスorバゲットを選択できます。 シェフおすすめの白身魚をムール貝・アサリなどと一緒にさっと煮込みました。魚介の旨味が溶け込んだスープは絶品です!
¥3,600
ミニサラダ、コーンスープ付きです。ライスorバケットを選択できます。 数あるブランド牛の中でも最も知名度の高い神戸牛を使用した当店人気の和牛テール肉のやわらかい赤ワイン煮込みです。6時間かけて丁寧に煮込んでとろとろに仕上げました。
¥4,730
ミニサラダ、コーンスープ付きです。ライスorバケットを選択できます。 九州産黒毛和牛のさがり肉のステーキです。シェフ特製の赤ワインを使用した自家製ソースでお肉を堪能してください。
¥4,950
ミニサラダ、コーンスープ付きです。ライスorバゲットを選択できます。 黒毛和牛の希少部位 ”ザブトン” 肩ロースを柔らかくジューシーに焼き上げます。和風のオニオンソースとワサビでお召し上がりください。
¥2,860
ミニサラダ、コーンスープ付きです。ライスorバゲットを選択できます。 「天国に一番近い島」と言われる、透き通った海のニューカレドニア産の天使の海老は濃厚な甘味と旨味が特徴。帆立貝柱と一緒に香ばしくグリルにしました。 レモンを絞ってさっぱりとお召し上がり下さい
メイン
¥2,090
福岡産のブランド鶏”華味鶏”の骨付きもも肉を低温でしっとりと火を入れました。仕上げに皮目をカリっと焼き上げています。付け合わせのサラダと一緒にどうぞ
¥2,640
当店人気No.1メニュー!有名ブランド牛肉、神戸牛のテール肉を赤ワインとフォンドヴォーでとろとろに柔らかくなるまで煮こみました。シェフおすすめの一品です。
¥2,200
「天国に一番近い島」と言われる、透き通った海のニューカレドニア産の天使の海老は濃厚な甘味と旨味が特徴。帆立貝柱と一緒に香ばしくグリルにしました。 レモンを絞ってさっぱりとお召し上がり下さい。
¥3,850
黒毛和牛の希少部位 ”ザブトン” 肩ロースを柔らかくジューシーに焼き上げます。和風のオニオンソースとワサビでお召し上がりください。
パスタ・ピラフ
サイドメニュー
¥1,540
フランスはアルザス₌ロレーヌ地方の郷土料理。 糸島豚で作ったベーコンを使用したクラシカルなキッシュです。 ベーコンの旨味、玉ねぎの甘味そしてコクのあるチーズを使用し、じっくり焼き上げました。 自家製トマトフォンデュソースとの相性は格別です。
スープ
サラダ
デザート
店舗評価
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