名古屋ひつまぶし　うな喜　保谷店

¥2,280

職人が目利きをくり返し、大きさ、色つや、脂の乗りまで妥協なくこだわり抜いた鰻を絶妙な焼き加減で調理しています。皮はパリッと中はふっくらとした鰻重をご堪能ください。1杯目はそのまま　2杯目は薬味を合わせ　3杯目は薬味と出汁で　お召し上がり下さい。 当店自慢の鰻を

¥3,000

職人が目利きをくり返し、大きさ、色つや、脂の乗りまで妥協なくこだわり抜いた鰻を絶妙な焼き加減で調理しています。皮はパリッと中はふっくらとした鰻重をご堪能ください。1杯目はそのまま　2杯目は薬味を合わせ　3杯目は薬味と出汁で　お召し上がり下さい。 当店自慢の鰻を

¥5,600

職人が目利きをくり返し、大きさ、色つや、脂の乗りまで妥協なくこだわり抜いた鰻を絶妙な焼き加減で調理しています。皮はパリッと中はふっくらとした鰻重をご堪能ください。1杯目はそのまま　2杯目は薬味を合わせ　3杯目は薬味と出汁で　お召し上がり下さい。 当店自慢の鰻を

¥4,800

【厳選した大ぶりの鰻にタレ漬けをしながら丹念に手焼きしました。】厳選した大ぶりの壱本鰻にタレ漬けしながら丹念に焼き上げました。 外側をパリッと焼き鰻の旨味を閉じ込め、中はふわっとした肉厚で、トロッと溶け出す脂の旨味。 「はえぬき」の優しい甘さが引き立つお米と、

¥2,600

【厳選した大ぶりの鰻にタレ漬けをしながら丹念に手焼きしました。】厳選した大ぶりの半身鰻にタレ漬けしながら丹念に焼き上げました。 外側をパリッと焼き鰻の旨味を閉じ込め、中はふわっとした肉厚で、トロッと溶け出す脂の旨味。 「はえぬき」の優しい甘さが引き立つお米と、

¥4,300

一本丸ごと召し上がって頂くために、厳選した大ぶりの鰻にタレ漬けしながら丹念に焼き上げました。外側をパリッと焼き鰻の旨味を閉じ込め、継ぎ足したタレの香ばしさを出しました。中はふわっとした肉厚で、トロッと溶け出す脂の旨味をご堪能下さい。

¥980

鶏モモ肉を丁寧に下処理し、2種の醤油と香味野菜などを合わせた自家製ダレに漬け込みました。外はサクッと中はジューシーなから揚げです。ふんだんに使用した香味野菜が和の味わいで、鰻との相性がとても良いです。

¥350

お食事とご一緒にどうぞ。

¥300

お食事とご一緒にどうぞ。

¥300

お食事とご一緒にどうぞ。

¥300

お子様に人気です。