新仙

¥1,700

香港ミシュラン四年連続掲載された新仙の“牛ナン”定食です。初めて新仙の牛ナン（牛煮込み）を召し上がるなら、まずはレギュラー味がお勧めです。牛骨・鶏ガラの旨味をダイレクトに味わえる、当店の味の基本です。 *定食内容：メインとなる牛腩にご飯、麻婆豆腐、漬物2種類な

¥1,700

香港ミシュラン四年連続掲載された新仙の“牛ナン”定食です。豆板醤や山椒といった風味豊かな中華風アレンジを加えたマーラー。爽やかな辛味とスープの旨味が合わさった刺激的な美味しさをぜひどうぞ。 *定食内容：メインとなるマーラー牛腩にご飯、麻婆豆腐、漬物2種類などが

¥1,700

香港ミシュラン四年連続掲載された新仙の“牛ナン”定食です。日本の調味料である醤油を加え、和の要素を取り入れた一品。香港と日本の文化を組み合わせた新たな世界観を感じて頂けるはずです。 *定食内容：メインとなる醬油煮込み牛腩にご飯、麻婆豆腐、漬物2種類などが添えら

¥1,700

香港ミシュラン四年連続掲載された新仙の“牛ナン”定食です。清湯スープにカレースパイスを加えて香り高く仕上げました。香辛料との相性も良く、エスニックなスパイシーさが堪りません。 *定食内容：メインとなるカレー牛腩にご飯、麻婆豆腐、漬物2種類などが添えられた定食で

¥1,500

まずはレギュラー味がお勧めです。牛骨・鶏ガラの旨味をダイレクトに味わえる、当店の味の基本です。

¥1,500

豆板醤や山椒といった風味豊かな中華風アレンジを加えたマーラー。爽やかな辛味とスープの旨味が合わさった刺激的な美味しさをぜひどうぞ。

¥1,500

日本の調味料である醤油を加え、和の要素を取り入れた一品。香港と日本の文化を組み合わせた新たな世界観を感じて頂けるはずです。

¥1,500

清湯スープにカレースパイスを加えて香り高く仕上げました。香辛料との相性も良く、エスニックなスパイシーさが堪りません。

¥1,900

初めて新仙の牛ナン（牛煮込み）を召し上がるなら、まずはレギュラー味がお勧めです。牛骨・鶏ガラの旨味をダイレクトに味わえる、当店の味の基本です。

¥1,900

豆板醤や山椒といった風味豊かな中華風アレンジを加えたマーラー。爽やかな辛味とスープの旨味が合わさった刺激的な美味しさをぜひどうぞ。

¥1,900

日本の調味料である醤油を加え、和の要素を取り入れた一品。香港と日本の文化を組み合わせた新たな世界観を感じて頂けるはずです。

¥1,900

清湯スープにカレースパイスを加えて香り高く仕上げました。香辛料との相性も良く、エスニックなスパイシーが堪りません。

¥1,500

挽肉と赤唐辛子・花椒・豆板醤、豆鼓などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。

¥1,700

エビと、香味野菜の風味がきいたコクのあるソース入りです。

¥1,900

高級中華食材のマコモ竹とエビの、非常に相性が良い味わいの炒めものです。

¥1,600

日本ではなかなか食べることができないスペシャル料理です。

¥1,800

辛いものが好きなあなたに、是非おすすめしたい逸品です。

¥1,700

宮保鶏丁は四川料理の中でもっとも知られる料理の一つです。

¥1,900

銀杏とアスパラガスとイカ、贅沢な食材をミックスした炒めものです。

¥1,800

エビを辛味で揚げたものです。今までのエビと違う風味で食べてみませんか。