ホテル　ラ・スイート神戸ハーバーランド

¥15,600

世界中のグルメを魅了する牛肉の芸術品“神戸ビーフ”を贅沢に120g使用した最高級ステーキサンド。

¥7,800

厳選の特選牛フィレ肉120gを使用したステーキハウスならではの豪華ステーキサンド。

¥7,800

黒毛和牛を自家製のタレにて焼き上げお重スタイルで仕上げました。

¥8,980

赤ワインでとろとろじっくり煮込んだ牛ホホ肉は箸でもすっと切り分けられる柔らかさです。

¥3,100

黒毛和牛を贅沢に使った総料理長自慢のビーフカレーです

¥5,200

料理長自らが厳選した国産牛を県産醬油で仕上げました。トッピングには青森産にんにくチップを。ご一緒にお召し上がりください。

¥6,480

にんにく醬油で仕上げた国産牛と、ふわっと蒸しあげた柔らかい鰻、2つの豪華食材が奏でる魅惑のハーモニーをお愉しみください。アクセントには姫路市夢前町産七福卵の錦糸卵を。

¥7,800

料理長自らが厳選した国産牛をにんにく醬油で仕上げました。淡路のたまねぎ、姫路のれんこんなど兵庫生まれの野菜とともにお召し上がりください。

¥15,600

県産和牛をにんにく醬油で仕上げました。淡路のたまねぎ、姫路のれんこんなど兵庫生まれの野菜とともにお召し上がりください。

¥2,450

神戸市西区の有機野菜を贅沢に使用したサラダです。特製の生姜ドレッシングを別添えで。

¥6,480

播磨産醤油と和三盆で仕上げた自家製割り下で神戸ビーフのロースを炊きあげました。食感と香りのアクセントとして、甘く、柔らかく、辛みの少ない淡路島産玉ねぎを。計算し尽くされた、味わい深い一品をお愉しみください。

¥2,880

保湿力の高い小麦を使用し、気密性の高い製菓用オーブンの最高峰南蛮窯”バッケン”で焼き上げた、ル・パン自慢の焼菓子です。おしゃれな筒入りのパッケージ（テュブレール）で、贈る方の真心をお届けいたします。

¥2,760

ふわふわな生地に、瀬戸内レモンの皮のコンフィを贅沢に混ぜ込みました。マイルドな酸味とコク深い豊かな風味をお愉しみいただけます。

¥300

瀬戸内産レモンをたっぷりと使用した、ル・パンオリジナルのレモンケーキです。ふわふわな生地に、瀬戸内レモンの皮のコンフィを贅沢に混ぜ込みました。マイルドな酸味とコク深い豊かな風味をお愉しみいただけます。

¥980

ラム酒に漬け込んだ豊かな香りのレーズンと軽くローストしたココナッツを練り込んだ、食感も愉しいサブレです。

¥1,000

アーモンドをパティシエ自ら砕き、程よい食感を残して焼き上げた、こだわりの一品です。ひとつ一つを丹念に粉糖をまぶして仕上げたスノーボールです。

¥1,000

口どけの良いバターに空気を含ませ、しっかり焼き上げてもしっとりとした水分を残す小麦粉を使用することにより、軽くサクサクした口当たりに仕上げることができました。マダガスカル産バニラがふんわり香るクッキーです。

¥1,000

人気のブール ド ネージュに豊かな風味とコクのある黒糖を使用し焼き上げました。ひとつ一つを丹念に粉糖と丹波黒大豆きなこにまぶして仕上げました。

¥1,000

ほろ苦いコーヒーが香るサクサクとした食感の生地に、相性の良いダークチョコレートチップを混ぜ込みました。

¥1,000

香り豊かな宇治抹茶を贅沢に使用した至福の一品です。一緒に混ぜ込んだホワイトチョコレートチップが合わさり抹茶の苦味がまろやかに。

¥1,000

祇園 原了郭で一子相伝の製法を守っている「黒七味」をパルメザンチーズのサブレに混ぜ込みました。 豊かな香りと奥深い味わい、そして唐辛子のピリッとした辛さがクセになる、大人向けの一品です。 ※「黒七味」は原了郭の登録商標です。